落花芷水 作者:落花芷水

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    字跟算账得什么时候去。其实她就是想让自己少做活。跟她生活这么久，哪里还不知道她那点小心思了，但直接跟她说自己要在后厨帮忙，她肯定随便找个理由就搪塞过去了。程落花这次可不能让她把这事儿搪塞过去！

    于是陈芷水的小娘子就开始了她的表演。

    程落花环住陈芷水的脖子，不一会儿就把陈芷水的里衣浸湿了。陈芷水抱了她投怀送抱的小娘子一会儿，感觉衣服有点湿，紧接着怀里这人就开始一抽一抽的。

    她娘子怎么哭了？！陈芷水一听见哭声立马就慌了。什么困意累意全没了，连忙搂紧了自家娘子，拍拍她的小后背。

    “落儿…落儿不哭，怎么了？谁欺负你了？！今天店里有人说你闲话了？！是谁你告诉我，明天我就把他解雇了去！”

    你个蠢蛋，还不是你把我弄哭的。其实程落花哭并不全是装出来的。她是真心疼陈芷水，这人平时好说话的很，她想做的事她没有一样说是拒绝的，只不过唯独在这种事情上，她倔的是八匹马都拉不回来。

    但程落花的性格使然，她是注定不会让陈芷水一个人忙里忙外，自己在那享清福的。

    手臂依然环着陈芷水的脖颈，程落花露出了她红红的小鼻子。

    “我想跟你在一起干活儿，我不想在前厅了。我也不当管事了，咱们换一种方法记账，每天打烊了都检查一遍他就不会吞咱们的银子了。我要跟你一起在后厨，好不好，芷水，落儿就求你这一次。”

    陈芷水兜住她娘子的小屁股往上一抬，底下的腿一并拢，程落花就侧坐到了她的腿上，离得她更近了一些。她捏住程落花的小鼻子狠狠道:“你个小狐狸，在这儿等着我呢嗯？你倒是聪明着，知道换个方法记账了。你都开口求我了，还掉了几滴眼泪，是不是认准了我拿你没辙？”

    程落花蹭了蹭她的颈窝。她第一次清醒的时候这样对陈芷水撒娇，还有些不太适应呢。

    “芷水，我就在后厨好不好，我不舍得你自己一个人累，方才我见你累得倚在床上都要睡着了的样子，我都心疼死了。当时我就想我怎么那么没用，不能为我的妻子分担一点。我也不是从小娇惯长大的，你就让我做吧。好吗？”

    陈芷水叹了一口气。妥协道:“好，就依你。不过你不用烧火切菜，在后厨做些糕点就行了，知道吗？之前我教你做过一样红豆糯米团还记得吗，就做那个吧。每桌上一人一个当做饭后甜点。”

    做糕点这个是她才想起来的，她娘子偏要在后厨，她能有什么办法？只能依着她，再给她找个最轻松的活儿，反正这种小甜点一天两百个就够了。既可以不让娘子累着，也可以使客人感到服务周到，拉拢回头客。何乐而不为呢？

    程落花知道她这是做了最大的让步了，撅撅小嘴儿，也只能作罢，不过却一定要陈芷水雇几个厨房打下手的伙计。陈芷水也同意了，说明日就贴告示招人。

    天色也不早了，陈芷水搂着自家娘子陷入了梦乡……

    作者有话要说：

    我怎么感觉这章写的太腻了呢…

    三两等于900rmb  七两等于2100rmb   一个餐馆，一天客流量一百多人。  也是能赚这些的。

    但前提是一天一百人…

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    仍然二更。

    第38章 红红火火过日子

    38  红红火火过日子

    第二日来店吃饭的人不减反增。还没到午时呢就已经客满了。才开业一天能有什么名声，大部分都是冲着菜品半价过来的。陈芷水一大早就贴上了招工的告示，不过也不是一时半会儿能招到的。

    陈芷水在半价的基础上又多了一项活动并且这项活动永久有效。那就是每天主推一道菜，降三成价格。

    今天推出的是甜食。也是她最拿手的拔丝红薯。首先把挂过糊的红薯过油炸一遍。待外皮酥脆后盛出放置在一边。其次就是熬糖，这熬糖必须文火慢熬，并且时刻守着。

    熬糖分三个阶段，第一个阶段是拔丝，第二是嫩汁，第三就是糖色。这第一阶段颜色浅黄，触之拉丝，即可做拔丝菜肴。第三阶段颜色枣红，可做各种红烧的菜，提色为主提香为辅。

    糖熬好后将红薯倒入锅中快去翻炒，糖汁炒匀后盛盘撒上芝麻。再备一碗清水沾着吃以免粘牙。

    店伙计跟客人提及每日推出一道菜降价三成并永久有效的活动。

    “客官看看，对这道菜可有兴趣？”

    长胡子大叔捋了捋胡子。

    “给我说说这道菜都有什么特点吧。”

    掌柜的早先就让他记着了，那伙计挺起腰板张口道:“这道菜是我们大厨的拿手好菜，外脆里嫩，颜色金黄。入口香甜，这道菜的特点就如同它的名字一般，可以拔丝，您夹起一筷子扯多远，那糖丝就跟着您拉多远。红薯您吃过吧，这道菜不仅不失红薯的香甜，还将香味甜味提升的更甚！这菜原价80文，红薯您也知道，贵的很，不过现在呢菜品半价40文，又降了三成，您想想，这又省了多少！”

    大胡子听他描述的时候就已经口水直流了，虽然半价但还是40文，太贵。这又出了这么个活动，瞬间这长胡子大叔的眼都亮了。

    “就这个了！再来个咸的解甜腻！”

    “得嘞，客官您稍等~”

    伙计将拔丝红薯统一端到点这道菜的几张桌上。

    这些食客陆续持筷夹起盘中颜色金黄的红薯。随着食客手臂伸出的距离，红薯拉出了长长的糖丝。

    第一位食客拉出丝后笑道:“哈哈！当真有趣！”

    那大胡子夹起红薯带着糖丝绕了两圈。

    “哈哈！第一次知道这菜也能玩的！”

    “卖相不错，我来尝尝这菜的味道！”

    “这清水有何用？”

    食客们都好奇这的作用，将菜送到嘴边的手也放了下来。静等说法。

    店伙计跟食客们解释道“沾上水吃不会太粘牙，不过客官们若是不介意，也可直接吃。要小心烫。”

    大胡子听完爽朗一笑“哈哈！大老爷们儿哪来这么多讲究！”

    伸手就往嘴里塞。

    “嘶——吼~烫烫烫，好吃！”

    其他食客见状吹了吹也连忙往嘴里塞。

    “简直美味！”

    “不错！”

    “虽然我平素不吃甜食，但这道菜着实令人喜爱！初入口时酥脆香甜，吃多了未免会有些腻意，但跟这咸口菜穿插着吃却是刚刚好！不错！两道菜的味道都各有千秋！”

    ……

    接下来的日子里，每一天里店里都不少人，下午最忙，午时其次。原本早晨没多少人，但自从月末店里推出了水晶蒸包，各类粥点之后常

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