落花芷水 作者:落花芷水
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清晨,风顺着窗缝儿偷偷的溜了进来,带着丝丝凉意。床上的娇人儿半梦半醒中钻进了爱人的怀里,用小脑袋蹭了蹭她的胸口。
软软的暖暖的。
陈芷水搂紧怀中的宝贝,尽量的不让她感觉到一丁点儿凉风。她早就在落儿钻进她怀里的时候就醒了,现在只不过是单纯的还想多抱抱她香香软软的娘子。
程落花也醒了,在陈芷水紧搂住她的时候。她还没忘今天是开业的日子,虽然很贪恋她的怀抱,但还是狠下心从被窝里爬了出来。
陈芷水帮程落花从背后系上肚兜的绳子。环住她的腰吻了吻她白嫩圆润的肩头。
“落儿,今天咱们就要开始营业了”
程落花将身子后仰,结实的倚到了她的怀里。头枕在陈芷水的锁骨上方,软软开口:“嗯,这几天肯定要有的忙了,等我穿好衣服去给你热热昨天的菜,你先去洗漱吧。”
陈芷水点头,松开了环住她娘子细腰的手,而后又轻捏了一把她娘子因为要下床才微微撅起来的小屁股。
“你!”果不其然的被娘子瞪了一眼。
但谁叫她就是喜欢她娘子这小模样呢。
吃过饭,伙计们也来了。几人一起拖地擦桌椅挂红幅。戏班子也换好衣服准备唱戏了。
贺词完毕。乐起,开腔。
一时之间热闹极了,这时候差不多快到了午时,正好是人流量多的时候。街上的行人先是被唱戏的吸引过来看热闹。不知道是谁搁人堆儿里喊了句话。
“哎哎!快看,这家餐馆这三天所有菜品都是半价!”
“真的假的?我不认识字,还有没有谁认字儿的快看看。”
“走吧,进去看看,城里这几家馆子都吃腻了,换一家新的尝尝鲜。”
“这么小的餐馆,做菜能好吃?”
“反正也是半价,吃个新鲜!走吧走吧”
街上的人陆续进店落座。
店伙计瞧着进来人了,连忙上去招呼着。
“客官您来啦?这是本店菜单,客官瞧瞧。”
那人瞧了瞧菜单。一时半会儿没选出什么菜。
“你这菜…”
店伙计笑着问“哎,怎么了客官?”
那人又瞅了瞅菜单上的菜问
“你们这真半价?”
店伙计点头。“自然,小店开业活动,仅此三天。”
那人点了点头。“那你们这儿的招牌菜给我来两样吧,我瞧着你们这许多菜品我都没见过,一时之间不知选些什么。”
“好嘞客官,客官喜什么口的?甜酸咸辣还是酸甜混合?我好帮您选两样。”
那人犹豫了一会儿,道:“一道酸甜一道辣。”
店伙计指了指菜单上几道招牌。
“糖醋排骨,香辣鸡,客官瞧着这两道如何?可还需要什么主食酒水?”
“行,再来二两白酒”
店伙计一吆喝“第三桌糖醋排骨香辣鸡二两白酒!客官您稍等。”
店管事在账本上飞速写下菜名跟价钱。程落花在一旁看着心中感叹,不愧是管事,写字的速度跟记忆力都是极好的。好几个伙计一起报的菜名儿他都能一样不差的写上。
陈芷水在后厨做程落花刚递过来的单子上的菜。热油,炒香,放食材。好几口锅一起工作,有炖的蒸的炒的。厨房伙计帮着填火看火候,陈芷水一边手上的动作一边想着要多雇几人,现在她一人还能应付的了,但长期打算来看最好还是雇几个厨师打下手为好。
菜出锅盛盘端走。
陈芷水没停下手中的动作,涮锅,热油继续放食材翻炒。
店伙计将菜端到第三桌。“客官菜来嘞!您小心烫。”
这人拿起筷子尝了一口鸡肉。
只见他吃过菜后立马端起酒杯往嘴里送酒。因为他是第一个上菜,动作幅度又如此之大。所以引得附近几桌纷纷转头看他。就连刚要点菜的客人也停下的刚要说出口的菜名。
他一口就咽下了一整盅酒。酒的辣跟菜的辣混合在一起。眼泪刷的一下子就淌了下来。
“爽!我从未吃过如此香辣的菜式,简直太爽了!连玉茗楼的大厨都做不出来此等香味!入口香脆,外酥里嫩!辣中带麻麻中带辣!配上这酒,简直做神仙都比不上这美味的诱惑!小二,再来一坛酒!”
店伙计立马喜笑颜开“得嘞,第三桌加坛酒!”
旁边几桌瞧着第三桌的这人吃完感动的都哭出来了,再闻那香味儿,简直止不住口中唾液的分泌。连不怎么饿的人被这么一折腾肚子都开始咕噜咕噜叫了。
“给我也上一道他那桌的辣菜,再来个陈皮红豆圆子!”
“我也来个那菜,再上一坛酒,我倒要尝尝能让这么大个爷们儿吃哭的菜是个什么味道!”
“得嘞!客官稍等!”
其实这菜挺普通的几个食材,不过陈芷水刚好加了些昨日采购的麻椒,这才有那人所说的辣中带麻!火候也是很有讲究的,火大了菜糊,火小了炒不出那香来。不过都说了是招牌菜,陈芷水自然是熟练的不能再熟了。她前世没跟厨师学过,只是照着四处搜罗来的菜谱上做,时间久了,花样也多了。就连魂魄漂泊的那段日子里她也没少看菜谱,现在空间里还有几本呢。什么糕点炒菜都有,忘了就翻出来看看。
她若是对自己厨艺没信心,那完全不可能开餐馆的。正是因为她有信心,还有金手指,才这么大胆。不过事实证明她偶尔的大胆也是正确的。
街上看戏的路人也被这飘出来的香味儿勾的进了店,一时之间客满为患。程落花是看在眼里喜在心里,但同时也心疼她爱人如此辛劳。心想着这几日再雇几个厨房打下手的。
第一日很快就这样过去了。归了一下账本今天来了一百人左右,统共收入三两零四百五十文。这还是菜品半价的收入,到了日后活动结束如果每天还是这样的客流量,那么日收七两左右是差不多的。月收就是二百两。
陈芷水洗漱完倚在床上。程落花脱完衣服过来给她捏了捏胳膊。看着半眯眼等着她上来一起睡的爱人,眼里止不住的心疼。
“是不是累坏了。唉,我什么忙都帮不上。这力道疼吗?”
陈芷水睁开眼睛,一把搂过自家娘子的身子。
“不累。这点程度比起下地干活儿算得了啥。就是胳膊有点酸,多锻炼两天就好了,别费力揉了,你今天也忙坏了。谁说你什么忙都帮不上了傻瓜。你在那柜台那好好学学字,忙的时候帮着传个菜就已经帮大忙啦。我还等你做管事呢。”
其实她也不是一定要程落花做管事,这餐馆里什么活都不是个轻松的,她可舍不得自家娘子受累。
程落花听这话就知道她又跟自己绕圈子了,她说是要等自己做管事,但要等她学会
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