欢迎书友访问新御书屋
首页八七暖婚之肥妻逆袭 第132章 猪肉脯

第132章 猪肉脯

    一秒记住,精彩小说无弹窗免费阅读!
    又和张红梅葛缠(张垣地区方言,撒娇的意思)了一会儿,黎珞打开那个包袱,将里面的衣服都拿了出来:“妈,我这次回来,还有事想请你帮忙。这些衣服我穿不合适,
    有些还都是新买的,我想让你帮我改一下,然后我拿去卖了!”    见张红梅看了上面的标签一眼就要炸,黎珞赶紧双手合十认错:“妈,我已经知道错了,我乱花钱了,所以我现在在将功补过,尽可能的把花出去的钱给赚回来,所以
    麻烦你别再唠叨我了。下午我就走了,要等下下周才能回来。下周我想和毅飞去趟张市,回去看看公公婆婆。”    “你啊!你都说完了,还让我说什么?”张红梅一肚子的话就这样被黎珞给堵了回去,用手指掇了掇黎珞的脑门,把那些衣服都看了看:“真是瞎买东西,你看看这些衣
    服都是什么啊,啊?买的不合适了,又改!说吧,怎么改?”
    黎珞拿起其中一件,指着腰身的地方说道:“妈,把这件的腰身收一下,收这么多吧。”
    拿手比了一个尺寸。
    张红梅看了一下点头道:“行!这活不难。但你收这腰身干啥?”
    “妈,等你一会儿你帮我收了就知道啦。”黎珞一步蹦到张红梅的身后,从后面抱住她,撒娇道:“妈,我饿了。”
    早晨早早就起来,一口水一口东西也没吃,她现在是又困又饿。
    “我去做饭。”
    张红梅放下衣服,就往出走,黎珞跟在后面:“妈,我帮你。我想吃你做的油塌塌。”
    “好,那咱就吃小米粥、油塌塌。”
    黎珞负责熬小米粥,而张红梅则先把鸡蛋糕(也就是我们俗称的鸡蛋羹)蒸上了锅。
    “妈,你怎么只做了三个?给你自己也做一个嘛。”黎珞见张红梅只做了三个,不由在心中默默叹了口气,还是和以前一样,又倔又舍不得对自己好。
    “给你爸他们吃就行了,妈不爱吃。”张红梅摇了摇头:“你又不是不知道妈,吃鸡蛋腥气,一打饱嗝就是一股的鸡屎味。”
    “妈,要不这样,你煮上一颗,你吃鸡蛋清,我吃鸡蛋黄。你不吃鸡蛋黄,就没事啦。”黎珞又用撒娇攻势:“妈,咱俩母女好,吃一颗鸡蛋嘛。”
    听张红梅刚才一说,她想起来了,张红梅的确是不爱吃蛋类也不好好吃肉。
    这些东西她说她一吃就腥气,拉肚子。
    但其实这只是她的一个借口,她是舍不得。
    “好。”张红梅拗不过黎珞又煮上了一颗鸡蛋。
    小米粥水沸了之后把上面的浮沫小心撇去,然后小火熬着就行。
    张红梅和面,黎珞开始处理昨天还剩下的肉。
    她想一会儿做些猪肉铺给黎瑾拿着去学校。
    见黎珞把肉切了,把筋膜都去了,然后在剁馅,张红梅问道:“妞儿,想吃丸子了?中午的时候妈给你做。”
    “不是,妈,我做些肉脯。”黎珞不会张红梅那样两手剁馅,只能一只手剁,剁了一会儿后手腕就有些酸了。
    这刀实在是太重了,感觉至少有五斤!
    怪不得中国的大厨都很壮呢,要是不壮的话连这刀都提不起来。
    真的是好怀念之后的料理机和烤箱啊。
    “肉脯?”张红梅不知道是什么。
    这个时代,人们吃肉都困难,谁还会有那个闲情逸致去做什么肉脯。
    都是炖上大块儿,那样吃的才安口。    “妈,一会儿我做好了,给您尝尝。”黎珞总算是把馅剁好了,放下刀,揉了揉手腕,忍不住的吐槽道:“妈,你不嫌这刀沉啊?我看这刀不用剁,从上面往下一压,也
    能慢慢把肉给压成馅了。”
    “嫌啊,可菜刀不都是这样?”见黎珞在那儿甩手,张红梅笑道:“手酸了是吧?刚开始都这样,用惯了就没事了。”
    黎珞撇了撇嘴,讲真,这个刀就是让她用一辈子,她可能都不会用的惯。
    将剁好的肉馅放进一个盆里,撒上调料搅拌均匀后,那边粥也熬的差不多了,张红梅的油塌塌也已经摊好了。
    “你去放桌子,我去地里把你爸和毅飞还有小瑾叫回来。”
    一大早,黎刚和黎瑾就去了地里。
    这会儿天气热,就得早早下地里去,等日头上来了,这活就不好干了。
    一般他们10点多就会都回来了,然后等到下午四五点再出去。
    因为今天张红梅陪着她去康舅姥爷那儿,所以就只剩黎瑾陪着黎刚去地里了。
    贺毅飞回来后喝了缸水,就过去帮忙去了。
    黎珞放好桌子,张红梅也把他们叫了回来。
    几个人吃完饭后,黎刚坐在树下和贺毅飞说话,黎瑾回屋去念书,张红梅去改衣服,而黎珞则在厨房做猪肉脯。
    肉馅已经腌好了,黎珞顺时针搅出韧劲后,用勺子舀了一勺,放进了平底锅中。
    平底锅事先已经刷过一层薄油,用勺子一点点压平整,在上层刷上了蜂蜜水,又撒了点芝麻。
    张红梅爱做饭,所以厨房中调料特别齐全。
    猪肉铺其实用烤箱来做是最好的,可现在没有烤箱,就只能用平底锅来代替,只是做出来的味道和卖相都要比烤箱差很多。
    一面煎好之后,黎珞将压好的肉片翻到了另一面,同样刷好蜂蜜水,撒上了芝麻。
    等两面都煎好之后,盛出来放在盘子中凉着,这会儿刚出锅还有点儿软,等凉了后就会变硬了。
    黎珞都弄好后,回屋去看了看张红梅,她已经把那件衣服的腰身改好了。
    见她进来,笑道:“妞儿,正好,你看看行不?合你的要求不?”
    黎珞提起来看了一下,在张红梅的脸颊上大大的亲了一口:“妈,真棒!和我想的一模一样!”
    “还真别说,只是收了点腰儿,这裙子一下就看的不一样了,比刚才好看多了。”
    “珞儿!”
    正说着,李秋燕的声音在院外响起,随后又传来黎刚的声音:“珞儿在她那屋那儿,你去吧。”
    “好嘞,黎叔。”    不一会儿就见李秋燕撩帘子进来了……


同类推荐: 神道仙尊做局我的极品美女老婆都市小保安至尊保安逆天丹尊都市沉浮都市风云