每个会场都端坐着总共5名评审官。
而每个评审握有20分的分值,因此统计的总分数上限是100分。
一个个惨淡的分数,让场馆刮过凛冽寒风。
“开什么玩笑,这些分数……”
“不正常!不对劲!”
“台上的这些人,可都是从一年生中精挑细选的超级精英啊!”
观众席为数不少的新生观众,骚乱,不安。
而老生们,教职工,以及少量的校外观众,相对而言就平静许多。
夏言继续待在b区。
他目光扫向评审席,除开难以对付、不好招待的千俵织江,周围几位,也是每天面对老牌主厨佳作的点评专家。
就比如……
那个名叫喜多修治的小胖子,在财经、美食界两开花,能量惊人,创办的「喜多美食研究俱乐部」,亦是东京都内叫得上名字的‘美食集团’,麾下有众多名宿级的主厨会员。
还有,一个面相敦厚,气质沉稳的中年男子,安东伸吾。
一段文章足以左右一家餐厅兴衰的男人。
好巧不巧。
上个月,「黑暗堡」的采风见闻,就被这位‘美食作家’写进了他的专篇,于是现在群内接轮值任务的毕业生们,开始叫苦不迭,因为不论是谁排班要招待的客人,一天到晚都是爆满情况。
“好臭!”
突然间。
场内的喇叭,传出来少女主持川岛丽难忍的嗓音。
“呼唔?!”
坐在评审席正中的千俵织江,看到气质阴恻恻的贞冢奈绪,将一辆餐车推过来,上面摆列着几个拉面碗。
贞冢奈绪将其中一个拉面碗的盖子拿开,“请用!”
“这是我特制的「漆黑叻沙咖喱」!”
呕,臭味更浓了。
千俵织江脸色隐隐泛绿。
旁边,几个男人脸色也不好看,在盖子掀起时,一大股臭咸鱼味袭来,足以让人窒息的画面。
紧接着,观众席也传来了凄惨哀嚎。
镜头扫过去,一片人被熏倒。
薙切绘里奈如此评价,硬梆梆的说:“简直就跟浓缩十倍的臭水沟一样!”
夏言和她挨得很近,闻言,手指在她光洁的脑门,轻轻一弹:“相信我,相比真正的地下臭水沟,这已经是天堂。”
“盯——”
姑娘狠盯他,耳坠稍显红晕,“注意点,这里是公众场合!”
“喏,这种情况,镜头不可能还围着我们拍。”夏言指了指舞台附近的摄像机位,然后把话题扭转回‘料理’正题上,“可惜,那位「神之嗅觉」同学在a区,不在这,否则他从气味,轻易就能发现贞冢奈绪料理的秘密所在。”
嗯?比所有人都骄傲的绘里奈,顿时不满了:“你是说叶山亮?”
“呵,他确实拥有追捕美味的狗鼻子。”
“但我也不差!”
夏言侧头,上上下下打量,看着她微微抿住的水润樱唇,“嗯是不差,你的‘舌头’怎么说呢,如何形容呢……”
绘里奈神色和善:
“你想说我的舌头是什么?!”
两人在舞台一角的互动并未持续下去。
“零分!”
“绝对的零分!”
评审官喜多修治拍桌子,向贞冢奈绪呵斥:“开什么玩笑,我的胃袋有无数黄金稀罕美食去填充,不需要这种非人吃的糟糠物……”
话音未落。
喜多修治突然像被人卡住了脖子,不敢置信望向主位的千俵织江。
这位女评审官,已经拿起筷子,试吃贞冢奈绪的‘黑色拉面’。
额头上渗流冷汗。
可即使这样,随着筷子夹起一团拉面。
臭咸鱼的味道,越来越浓。
面对被所有人嫌弃的黑暗料理,千俵织江眼瞳却骤然带起一丝奇异的迷离:
“微微的苦涩,轻淡的酸味。”
“怎么回事!”
“就像是没有打扫过的厕所,突然闯进来一股果香~”
咻!
吸溜!
一筷子,两筷子。
千俵织江吃得脸颊都高高鼓胀,语出惊人:“「咸鱼干」,并非这道菜的主角啊,我们都被过浓的臭味欺骗了!”
“就好比一块上等玉石,被厚厚的石皮裹住,只有最高明的鉴石者,才能挖掘出来!”
见状,安东伸吾也开始试吃。
“咦,汤底中有椰汁的味道,也有疑似柠檬草的香辛料物质。”
“原来如此,是以此增添菜品风味的广度?”
喜多修治坐下来,拉了拉领带,也一脸不情愿地去尝了尝。
然后,他的态度惊人翻转,嘴唇都明显颤抖了,食物还没咀嚼下肚,就含着食物兴奋喊道:“海产的鲜味在嘴里扩散!我全身都在随这股节奏、韵律在起舞!”
呼——
不久后,评审们齐齐擦嘴,看了看空荡荡的面碗。
“这道「漆黑叻沙咖喱」……”
“叻沙,是马来和新加坡娘惹文化菜系的精华所在。”
“关键是,以个人特制的臭咸鱼干为主枝干,辅料的飞鱼、鬼头刀作为填充物,但你们都吃到了吧,那种并不明显的淡淡旋律,如同血管和血液,遍布着整道菜品!”
“对对,或者说那一种‘未知’、‘不可知’、‘无法窥视’的东西,才是这道菜的生命韵律!”
“仿佛一切的起源!”
一边讨论,一边给出分数。
最终,贞冢奈绪的总分,是89!
瞬间高居b组的榜首!
“噢!”
会馆沸腾。
第一位分数超过50的,没想到一下子就捅穿80分良好界限,只差1分就是远月烹饪课堂的a级好成绩!
千俵织江深深吸了口气。
她脑海中,是全身上下绑满铁链的自己,一步一步地,被那一双“不可知”、“不可窥视”的黑暗之手,拖进了永暗的深渊。
也许,就此被那种黑色咖喱汤淹没也不错?让我溺死在里面吧!
“那种‘素材’……”千俵织江目光复杂望着贞冢奈绪,正开口探究秘密的时候,又有一位学生推着餐车,到达评审席前。
“新户绯沙子!”
贞冢奈绪盯住端上菜品的‘秘书子’。
“这次,我会赢!”贞冢奈绪藏在厚厚刘海中的眸子,展露着强烈的自信闪光,“我要洗刷初二时那场食戟的耻辱,把绘里奈小姐的秘书职务……夺到手中!”
若时间退回两年前。
初中部时光。
竹林之中,一场已经在尾声中的食戟。
优胜者,新户绯沙子,指着短发、气质清纯的贞冢奈绪,“我赢了,从此以后,不准你接近绘里奈小姐,但凡有她出现的地方,你必须退避到50公尺以外!”
思绪到此结束。
现如今对贞冢奈绪的“自信”,新户绯沙子当然知道原因,呵了一声:
“你以为你的‘运用之道’,能稳稳压我一头吗?”
运用之道?
评审席的五位名流表示:“???”
什么鬼!
第342章:运用之道(上)
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