三个碟子的酱料？

    中年男子愣了愣，感到奇怪。

    客人方面如无特别要求的话，一般而言菜馆是不会多上酱料碟子的，费事不说，还要平白赔一些经营成本进去。

    “普通的酱油碟。”

    “嗯，这个是辣味碟？”

    “第三个呢，酸酸甜甜……”

    再瞧瞧堆满生鱼片的料理盘。

    圆形的盘子，片状的鱼肉、丝条状的鱼肉，弄成了太极图案的对称摆盘，并且切了两瓣柠檬各自码在一边，充当太极图的阴阳阵眼。

    “鱼脍吗？”中年男子脸上浮现缅怀之色。

    这时，身后贴身跟随的侍从，很自然走上前，向刘珂铃索要另一双筷子：“我需要替我家主人试菜，方便的话，请给我另一双筷子。”

    刘珂铃这些年跟随贝仙女，在菊下楼跑上跑下，眼力也是练出来了，分得清哪些是贵客，而这些客人出手阔绰的同时，却又很难招待，比如有洁癖，桌椅要擦拭几遍对方才肯坐下，或者就如眼下，外出就餐总担心食物有毒什么的仆人要先试菜。

    况且。

    此前开门迎客时，刘珂铃有注意到侍从的“大人”称呼，暗暗留心了。

    “第二双试菜的筷子么？”她刚要转身，就见中年男子对随从挥手，说一声“不必了”，就拾起了托盘上那一双筷子。

    他夹起一片薄而细的鱼肉。

    “嗞……”

    鱼片浸到第一个酱油碟，细嫩的表面，染上酱油颜色时。

    中年人眼神忽地一凝，盯着筷子上的鱼片，空气中像是升起一道淡淡的冷雾，酱料似乎撕开了鱼片表层那张看不见的鲜味保护膜。

    霎时间，一条肥美的鲤鱼，在视野之中疾速游曳而来！

    “这宛如实质的‘鲜味’……”

    客人一惊，怔在了椅子上，僵住没动了。

    侍从警惕地上前，先对刘珂铃投以锐利的眼神，接着才低声问：“大人，您怎么了，没事吧？”

    中年人才从回忆中乍醒，摇摇头，瞳孔中倒映着薄如丝绸的鱼片，忽然笑了起来：“要不是知道那个男人在十一年前已经亡故，加之贝仙女也已经病故，我真怀疑菊下楼后厨房是不是还如当初，有身怀冷盘绝技的大主厨坐镇……”

    诶。

    这个人，知道这盘鱼脍，有着那种黑暗界绝技赋予的‘蓝色天国’美味？

    刘珂铃惊讶。

    仔细打量中年人一张饱经沧桑很有故事的脸庞，隐隐约约，觉得面相有点熟悉，像是一位故人。

    不过，她也没多纠结。

    她老爹老妈稳坐菊下楼主厨的交椅，可以说他们家在这十几年时间把菊下楼打上了刘氏的印记，期间不知多少名士，慕名而来。

    父母辈的故旧，实在太多了。

    “唔！”

    只见中年男子，期待满满的，把鱼片送到嘴里。

    紧接着，他一脸猝不及防的惊愕。

    轰隆。

    舌尖上的‘蓝色天国’才稍微有点感觉，所有鲜美的奢华宫殿，顷刻间轰塌成废墟。

    一股毁灭性的咸味风暴，转而占据了舌尖。

    那糟糕的既视感！

    妖魔鬼怪，攻上了天庭啊！

    “咳、咳咳——”中年男子脸色瞬间变红，被憋气快憋死的表情，侍从见状赶紧给他捶背顺气，不停的低声询问。

    半天，客人才缓过气，好气又好笑指着刚刚蘸过的调味碟：

    “这是什么酱油，也特么……咳太咸了！”

    粗口都爆出来了。

    发现刘珂铃同样一脸懵逼，中年男子皱皱眉。

    如果夏言在这，恐怕会轻描淡写的哦一声，说句抱歉，很不走运，酱油底子的咸味被强化了，顶不住就快跑。

    看着剩下来的两个调味碟，中年男子竟显得迟疑了。

    说到底，还是刚刚的品尝，太摧毁食欲。

    咂巴了一下嘴。

    口腔里的余味，还是满满的咸腥，‘鱼脍’原本的滋味没尝到不说，‘蓝色天国’毁灭，他感觉生啃了一条咸鱼。

    简直糟糕的故地体验！

    “只有刀功技巧，在调味上，有重大缺陷吗？”中年男子叹气，却没多少愤怒。

    想想也是。

    菊下楼后厨房如今什么情况，他很清楚。

    原来三位特级老师傅全都离去，厨房团队随之散伙，就算这两天刚聘请了一位掌勺师傅，那也是小鱼小虾，难怪会在厨艺上有重大缺陷。

    “可惜啊。”

    把筷子放下，中年男子摇头站起来。

    “吃不到熟悉的味道了。”他瞟一眼刘珂铃，“两天后的厨艺比赛，是你弟弟应战吧？让他好好加油，多练练昔日贝仙女的食谱。”

    刘珂铃敏锐觉得客人话语中，有什么暗示。

    突然，一个爽朗的笑声，通过那扇半开的门口传了进来：

    “李提督，李鸿悦。”

    “掌管宫廷御膳司这么多年，长久呆在官场，看来你对美味珍馐的品鉴力，也下降得厉害啊。”

    另一扇门被推开。

    一个身材高大，江湖浪人装束的男子，往店面投下一片阴影。

    “嗯？！”

    侍从把手按在了腰刀握柄上，小心地往中年食客身边贴近，从他紧张的举止神态，不难看出这个不速之客，并非什么善茬。

    一个不得不提心吊胆应付的狠人。

    “颜先！是你！”

    被称呼为李提督的男人，惊诧地打量来人，很快也跟着笑起来：“没料到堂堂‘五虎星’之一，黑暗料理界的天王，也会出现在蜀地，在这菊下楼。”

    “你能来，为何我来不得？”

    颜先大马金刀，一屁股坐在李提督的对面。

    除了顶尖的厨艺，这家伙也是个武林高手，李提督向侍从挥手，示意他把按刀的手放下，和和气气亦是他想看到的局面，真大打出手的话，躺在地上的真说不准是谁。

    相比颜先和他自己的黑暗、光明对立阵营。

    此时的李提督，反而对颜先说他品鉴力下降得厉害这句话，更为的上心，在意。

    尤其是。

    发现了颜先一屁股坐下后，就没管他这个“老相识”。

    一瞬不瞬的，盯看装酱汁的托盘。

    脸上的饶有兴趣，渐渐的，被一种发现宝藏的惊喜所取代了。

    “有意思……”

    “有点意思啊，这样的新颖酱汁手法！”