十月中旬的一天,干枣铺子低调的开门迎客,取了一个通俗易懂的店名,叫红枣食铺。
京城的大多数人吃过秦氏鲜枣,干枣却是头一次听说。唯有之前在嘉明郡主的点心铺子买过红枣糕的人知道干枣是何物,一听店里的伙计说街头开了家专门卖干枣的铺子,揣着银子就奔过去了。
“咦,你们铺子里还卖甜汤和点心啊!”客人看到门口支着几口大陶罐和几口大锅,分别是泛着红枣类甜汤和红枣类的点心,不禁好奇的问出声。
“我们铺子里只卖红枣,不过红枣是新鲜物,这滋味怕客人们不习惯,故而做出成品免费供客人们品尝,可先尝后买以免花冤枉钱。”年轻的掌柜笑眯眯的解释道,亲手盛出几碗热腾腾的甜汤放在前面的案桌上。
一听这些甜汤和点心可以免费品尝,原本在观望的路人们立即围拢过来,再三确认道:“掌柜的,这些真不要钱?不会我们真尝了你们就狮子大开口讹我们吧?”
这种事情也不是没有发生过,当时就有人不服气闹到官府,只是店家咬死了试吃的客人想吃白食,他们根本没有说过免费品尝的话,最终试吃的客人输了官司,毕竟吃了店家的东西是事实。
“诸位大可放心,红枣食铺敢开在咱们京城最繁华的大街上,就是打着长长久久的开下去的决心,绝不会做宰客伤客之事。”
掌柜耐心的说道,眼见不远处有个衣着破旧的五六岁的小孩儿看着这边咽口水,他当即招了招手示意他过来。
小孩儿左看右看,确定掌柜是在叫他,神色胆怯的走了过来:“您叫我有什么事吗?”
掌柜将一碗红枣银耳羹推到他面前,又拿起一个碟子装了一块枣泥糕递给他:“吃吧,不要钱。”
五六岁的小孩儿一心想着好吃的,没有大人们弯弯绕绕的心思。一听说甜汤和点心不要钱,他立马抓起枣泥糕狼吞虎咽的吃起来,瞬间枣泥糕特有的滋味在唇舌间弥漫开。
小家伙的眼睛睁的老大,惊喜的看着掌柜:“好、好吃,好好吃哦~”
掌柜怕他噎到了,再次推了推红枣银耳羹:“尝尝这个,这个也好吃。”
小家伙连连点头,放下吃了一半的枣泥糕,端起汤碗小心的啜了一口,眼睛又是一亮:“叔叔,这个也好好喝哦~”
掌柜笑了笑,提醒他慢慢喝,不要烫到了。
一看小孩儿的衣着,身上肯定没有钱。见他吃的如此香甜,鼻息间充斥着一股陌生的香甜味,客人们也放下了警惕,纷纷催促道:“掌柜的,给我来一碗,好吃的话我就买。”
掌柜脸上的笑容更浓了,叫来铺子里唯一的伙计,跟他一块儿招待一窝蜂似的涌过来品尝甜汤和点心的客人。
大多数男人不喜欢甜汤和甜点,但是只要是心疼媳妇儿老娘姐妹还有孩子的人,都不会吝啬花几个钱买点干枣回去哄他们高兴。
尤其是干枣是个新鲜物,拿回家还能跟左邻右舍炫耀一番。更何况干枣制作的甜汤和甜点滋味本来就不差,而且听说干枣还有益气补血的功效,尝过的客人皆大方解囊,多多少少买了一些。
“掌柜的,给我来半斤,家里老小喜欢的话,我下次还来买!”
“我也是我也是,给我来二斤,这东西当零嘴吃一不错,我家小子就喜欢吃这些甜滋滋的东西。”
“掌柜的,你这甜汤跟点心卖不卖,我直接买这些回去得了。”
“……”
掌柜和伙计耐心的招待着,只要不是过分的要求都会满足,像甜汤点心之类的会让他们花个几文钱让他们带一份回家。
街上来来往往的人看到铺子里热闹的景象,多半会好奇的走进来看一看问一问,随即尝一尝不要钱的甜汤和点心,最后乖乖掏钱买二两干枣回家哄人。
一来二去,整整一个上午铺子里的客人就没有断绝过,准备的一百斤干枣儿更是卖的所剩无几,连包装的油纸都没有了,熬的几大罐甜汤和鸡锅点心更是一点不剩。
当然只尝不买贪便宜的也有,好在人数不多损失不大。
到了下午,掌柜和小二又摆了一百斤干枣儿,陆陆续续的也卖出了三十多斤,总之开业第一天买卖的情况比他们想象中要好的多。
秦笑笑带着双胞胎来到铺子里时,门口已经没什么客人了,只有掌柜和伙计在整理货架。
她以为今日干枣卖的不大好,正要鼓励二人一番,率先看到她过来的掌柜急忙迎了上来:“夫人,今日干枣卖了一百三十二斤,待今后干枣的名气传开了,铺子里的生意定不会差。”
一百三十二斤?
秦笑笑大感意外,要知道干枣儿的价钱不算便宜,按照今年鲜枣儿十二文钱一斤的定价,干枣定的是四十二文一斤,多出来的六文钱是鲜枣制成干枣的工价。
接过掌柜递过来的账本,看到放在柜台后面的满满两筐铜钱,她总算相信铺子迎来了开门红,笑着对掌柜和伙计说道:“今日辛苦你们了,若是后面几天客人还是这么多,就再雇个伙计罢。”
掌柜连忙说道:“不辛苦,夫人言重了。”
秦笑笑点点头,在铺子里转了转。见角角落落都收拾的井井有条,她又夸了二人一番,每人赏了二两银子,鼓励他们好好干。
双胞胎也像模像样的到处看,发现货架上还有几颗散落的干枣,默默瞅了瞅娘亲,见她没有留意到这边,伸出小胖手飞快的将干枣抓进兜里,还冲着一脸不赞同的弟弟眨了眨眼。
闹闹小声道:“你不怕流鼻血么?”
默默摸了摸鼻子,偷偷摸摸的说道:“咱们一天吃一颗应该不会流鼻血了,反正你不许跟娘亲告状!”
闹闹看着他鼓鼓囊囊的小兜儿,提醒道:“娘会发现的。”
默默直接把小胖手塞进兜里,得意的说道:“天这么冷,我的手都冻僵啦~”
闹闹放心下来,果断的保证道:“我不会告诉娘。”
默默夸道:“弟弟,你真乖,哥哥好喜欢你呀~”
闹闹小脸儿一撇,不想搭理傻哥哥。
默默揣着两兜干枣半点不心虚,上了马车后也没有露出端倪,秦笑笑便没有发现他干的“好事”。
回到府里后,她就找到景珩兴奋地和他分享红枣食铺迎来开门红的好消息:“若是接下来一个月生意一直能这么好的话,以后种植园的大枣儿都不用愁了,也不必冒风险漂洋过海。”
景珩也为她高兴:“既然这么多人喜欢,销路肯定不用愁。就算京城的人消耗不了,还能卖到别处去,干枣比鲜枣儿易储存,这一点可以做到。”
确实,以前秦家就想过将枣树苗放开了种,只是京隶一带能够消耗的鲜枣有限,难以运到其他地方去卖,因此这个计划就搁置起来了。
眼下鲜枣和干枣各有各的销路,买卖并不冲突,倒是可以放开了种。
秦笑笑担心老枣树承受不住过度剪枝,不会胡乱扩大种植,她自顾自的盘算道:“枣园挂果的高产期大约在两年后,不出意外的话干枣的产量应该能到十二万斤,等后面两个山头的枣树陆陆续续挂果,这个产量还能再翻一番……看来,我得提前在别的地方把铺子开起来。”
景珩一听,无奈道:“你每日已经够累了,开这么多铺子不是更累吗?何不直接将干枣批量卖给那些卖干货的铺子,让它们替你将干枣卖出去?”
秦笑笑恍然大悟,猛一拍脑门说道:“我怎么这么笨呢,竟然没有想到这个法子!”说罢,她不忘猛夸男人:“还是你聪明,把我从冤枉路上拽回来。”
景珩的眼神变得幽深,拇指带着某种暗示意味的轻抚她柔软的嘴唇:“你准备如何谢我?”
秦笑笑头皮发麻,学起了默默的谄媚劲儿:“咱俩是拜过天地连孩子都生了俩的夫妻,用不着这么见外吧!”
景珩像是没有听到,大手顺势而下滑过她的胸口,落在了她的小腹上:“这么久还没有给两个孩子怀上姐姐,定是你我不够努力的缘故,不如……”
秦笑笑两股战战,不等他说完就打断道:“不是,咱们已经很努力,还没有怀上是机缘没到,我觉得咱们应该沿用生孩子前五休三的规矩。”
这规矩还是她定下的,谁知道后来会被她自己亲手打破呢。如今她不恨美色误人,只想把这规矩找回来,不然这“小别胜新婚”不知道何时是个头。
都二十好几的人了,真不知道他天天哪来的这么多的精力,可怜她这把老腰都快断了。
景珩沉吟了片刻,在她紧张又期待的目光中,勉为其难的点了点头:“可,不过……”
秦笑笑刚要放下的心瞬间提了起来,下意识的问道:“不过什么?”
景珩轻笑,俯首在她的耳边低语。
秦笑笑两眼瞪的老大,纠结再三后,她心下一狠豁出去了:“一言为定!”
第692章 开门红
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