芸芸的舒心生活 作者:寒小期
芸芸的舒心生活 作者:寒小期
不曾想,周家阿奶却完全不担心。
“今年是暖冬,想来不会再跟去年那般闹狼灾了,索性叫大山他们兄弟几个都上山,再叫三囡也去,那丫头鼻子灵光,闻着点儿好味道就挪不动脚了,保准不会落空。”
顿了顿,周家阿奶又道:“好乖乖,阿奶问你,还缺甚么不成?”
野果子问题解决了的话,那么就是最重要的原材料了。
“白霜呢?家里统共还剩下那么丁点儿白霜,还都被阿奶你用掉了,这会儿是丁点儿都没了。且要买的话,一定要买品质最好的那种,要不然到时候味道可难保证。对了,阿奶你明个儿会去府城吗?去的话,再去买几个模样好一些的白瓷罐子,虽说东西都是一样的,可放在白瓷罐子里,瞧着就上档次,指不定还能碰到冤大头,将咱们的星星糖包圆了。”
周芸芸又思量了一会儿,琢磨着应该没啥被遗忘了的,这才点了点头,表示先这般好了。
其实,买些模样好的白瓷罐子一事,周家阿奶先前就已经想到了,只是她也没料到自家好乖乖竟那般聪明,比起底下一群儿子孙子都要来得更像她。
次日一早,周家阿奶就唤上俩儿子四孙子,全都是身强体壮的汉子,一行人赶了三辆牛车,浩浩荡荡的出门去了。
直到人都走了,二伯娘才一脸茫然的走到周芸芸跟前,问着:“这是又要作甚?我咋总觉得阿娘就跟那戏文里唱的,山大王带着小的们下山抢东西去。”
周芸芸险些笑喷出来,还真别说,若是不知晓前因,单看今个儿周家这架势,真的挺像是拦路打劫的。
“二伯娘,这不是眼瞅着要过年了,许是阿奶打算多买些好吃好喝的,叫大家过个热热闹闹的大年。”
这话一出,二伯娘就跟看二傻子一眼瞅了瞅周芸芸,看的后者一脸茫然。
却听二伯娘道:“得了,都不用问了,一准又是芸芸你给你阿奶找事儿了。说罢,这回又想干啥?干多久?能留出几日空档,叫二山、二河先成亲吗?”
周芸芸目瞪口呆。
敢情整个家里就她一个二傻子?先前她还道二伯娘憨憨的,看着就不像是个精明的,结果……该说甚么才好?看着精明的大伯娘,实则目光短浅,半点儿内涵都没有。反而素日里没啥存在感的二伯娘,却将事情看得极为透彻?
等等,还有二山、二河成亲那事儿!
“二伯娘,我猜阿奶最近应该没心情娶孙媳妇儿了。”周芸芸诚心诚意的低头忏悔,“我昨个儿做的那星星糖叫阿奶瞅着了,她今个儿是去府城买白霜的。买了白霜还不算完,到时候星星糖做好了,估计得分装起来,那份量也不轻,怕得叫堂哥他们又一通忙活,
尽管周家大伯得了信儿,第二日就急急的往府城赶了一趟,回来时带了十大罐的白霜,每一罐二十斤的那种大粗瓷罐子,单是在这上头就得费不少时间。还有一个,做星星糖最后两步比较难,可前头化糖做蜜却是容易得很,只怕还得使人帮我。”
“成啊!”二伯娘一拍巴掌,回答得格外痛快,竟是没有一丝一毫的不乐意。
周芸芸瞧着稀罕,索性开口问道:“二伯娘你不会因着没娶到儿媳妇儿不高兴罢?”
“娶到儿媳妇儿才叫高兴不起来呢!”二伯娘语出惊人,“老话说得好,娶了媳妇儿忘了娘。你看我家大河,以往多惦记我呢,但凡有点儿好东西都拿来孝敬我。再看看如今,人家眼里只有他媳妇儿!哼,就该让二河晚点儿娶媳妇儿,免得又不搭理我。”
周芸芸无言以对。
不想二伯娘来了谈兴,絮絮叨叨的道:“我看你大伯娘就是个傻的,哪家娶媳妇儿是看长相的?我虽没瞧见过那姑娘究竟啥模样,倒是听她说了不老少。甚么脸蛋多白嫩好看啊,身段就跟那柳条儿一样。你说她是不是傻啊?”
“……”
“脸蛋白嫩好看顶个啥用!也就能知晓在娘家啥活儿都不干,这是打量着娶个活祖宗回家供着?还想着娘家侄女亲近点儿,以后跟她处得好点儿。啧啧,闺女够亲近了罢?咋还跟她处不好呢?”
“……”
“我就等着瞧她的热闹,回头二山跟他媳妇儿感情好了,一准不叫下地干活。那活儿谁干?别指望你阿奶能发善心,左右家里有你和三囡在,没的让外来媳妇儿闲在屋里的。指不定那些活儿就落在她身上了,到时候还处得好?能好才叫有鬼了。”
周芸芸彻彻底底的没了言语,满脑子都是二伯娘说的好有道理,她以前咋完全没往这方面想的?
其实,迟钝也是难免的,毕竟生活环境完全不同。在周芸芸上辈子,亲戚之间的关系都较为疏离,只能算是有些关联的各个家庭而已。莫说兄弟姐妹了,就算是父母和子女,一旦成了婚,那也是两家人了。
可搁在这里,他们都是一家人,真真正正的一家人。只是,人一多,难免会有亲疏远近,没事儿时倒也相安无事,有事儿时互相吵嘴也属寻常。有时候周芸芸也在想,到底哪个年代的家庭方式更好一些,大家族还是小家庭?
说真的,她也不知道。
如今是在自个儿家里,她又有阿奶护着,自然是千好万好的。可将来呢?这年头可没有单身贵族这种说法,事实上早在她上辈子,曾经的单身贵族也变成了所谓的单身狗,哪怕手头上捏着再多的钱,再怎么不愁吃喝,也总有某些社会正义感爆棚的大爷大妈凑上来关心所谓的终身大事。
搁在这年头,周芸芸觉得她肯定是要嫁人的,估计还晚不了!
翻过年,她就十二岁了。上辈子小学毕业的年纪,这辈子却差不多可以相看了。像两位堂嫂都是十五嫁进来的,村里其他人家的姑娘,早的十四岁嫁人,最早也不会超过十七。这么一算,她好像真没几年逍遥日子了。
身畔的二伯娘已经止了话题,将三囡拽到身边开始念叨才上身就弄脏了的衣裳,气得三囡拧着身子就是不让她细看。
周芸芸瞧着互相嫌弃的母女俩,忽的笑开了。
管他三七二十一,兵来将挡水来土掩,如今最紧要的就是叫全家人都忙活起来,总不能她一个人干活罢?
家里人可不知晓她的“坏心眼”,等晚间归家后,周芸芸笑嘻嘻的将白日里想好的法子告知了阿奶。
法子是将做星星糖的步骤具体划分为三个步骤。
第一是将白霜加热成为冰糖,第二则是将冰糖化为蜜并添加少量蜂蜜,第三才是最后也是最难的步骤,一面翻炒一面加入大颗粒的白霜,使之凝结成结晶体。
最后一步若是做的不好,会严重影响到外观,所以必须由周芸芸亲自把关。而前头两步就显得简单多了,要是连这两步都完不成,自有周家阿奶收拾。
同时,周芸芸又提出了一件事儿:“我瞧着这冰糖也不错,要不阿奶也试试卖这个冰糖?就是不知道会不会有人想到这个方子,毕竟实在是太简单了。”
“管别人想不想,咱们先赚钱才是真的。”谈起赚钱,周家阿奶别提有多干劲儿了,又思及做冰糖完全不需要周芸芸插手,当即就下定决心,“多多的做冰糖,大不了薄利多销!”
星星糖必须叫高价的原因在于,本身步骤繁复,成本也略高,加上只有周芸芸一个人能做,不叫高价岂不是太亏了?
冰糖就无所谓了,是个人都能做,那就废话少说,可劲儿的做!!
面对周芸芸时,周家阿奶如同春风拂面一般温柔;转身面对周家其他人时,却是如同秋风扫落叶一般残酷。甚至周家阿奶还将做米花糖的法子用在了冰糖上头,具体步骤倒是简单,无非就是提前打些模具,趁着糖浆还会凝固前倒入模具中,过后就形成了各种图案。
只是米花糖的模具是周家大伯他们自个儿打磨的,冰糖的模具则是由大金折腾出来的,他是真的对这些事儿有了兴趣,之前还磨着周家阿爹答应他,年后送他去铁匠铺子里待几个月。
年后的事情那就年后再说,反正这会儿大金还是很忙活的,在抽空做好了冰糖模具后,周家阿奶大手一挥,这儿用不着你了,哪儿凉快待哪儿去!
于是,大金就继续跟周家阿爹四处打游击战,给人爆米花去了。当然,搁个三五日的,他们还是会叫上三囡,因为三囡越长越喜庆了,尤其吃起东西来,大老粗都能被她勾出馋虫来,更别提小孩子们了。
只这么着,一转眼又是七八日。
这一日,周家阿奶亲自将冰糖、星星糖分装起来,用的都是白瓷大肚圆口小罐子,最多也就能放七八两的量。周家阿奶买来的小罐子数量并不多,按着形状装了三罐子的冰糖,又依着颜色装了五罐子的星星糖。
冰糖只有方形、圆形和心形三种,其实周芸芸也不是画不出其他形状来,而是眼瞅着家里人又忙翻天了,决定先消停消停,等回头都适应了再出歪点子。
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