台边立着一座石碑，上刻《生物练》原是乱石沼泽荒，芦苇杂草水臭脏。金江独步购打造，变成禽鱼荷花乡。二月天诗书刻。

    娄宏发心想“二月天，如果是开春，那么年少，竟然‘诗，书，刻’都造诣不凡！还有武功，就是‘奇女子’了！那幢楼台，夫人就在里面……哎呀就要见到夫人了……我心七上八下的，好紧张！但是，又不得不去……走啊！”

    下午。庭院。

    娄宏发怯生生地来到铁棍子门额上有《菊记水府》的门外。

    门是半开着的，但是不敢冒进。站着硬着头皮喊叫了一声“主人家！”

    里面远处一个女声“进来吧！”

    娄宏发走进院子，只见右侧面是湖边垂柳、紫薇；左侧面是立柱撑的盖瓦敞口房。

    里面有几个妇女，矮凳围坐，正在做什么。

    绿衣女子用下巴一指旁边靠椅，说“老辈子，请坐。”

    那只八哥，在开着门的鸟笼里，也打招呼“老辈子，请坐！”

    娄宏发看着八哥，笑道“谢谢！谢谢！谢谢您称呼我老辈子！”

    绿衣女子含笑说“它对谁都称呼老辈子。儿童们听了欢笑不已。”

    娄宏发对八哥“刚才老鹰追您，好险！全得绿妹子神箭，赶跑了它！”

    绿衣女子“我叫喻天妹（代号西湖），请问老辈子贵姓大名？”

    娄宏发“免贵,姓娄名宏发。”心声“看这喻天妹,长得极美丽。但我不好直接问她夫人在哪里。只有搭讪。”说“喻天妹这个名字，好哇！是天字辈？”

    喻天妹“是‘妹字辈’。请问先生，来参观，或是贵干？”

    娄宏发脸一红，很不自然地说“开春公主分析，可能夫人到这里来了。我来拜望。也是来，问候公主们；同时参观。这里的老板是谁呀？”

    喻天妹“是我。”接着介绍“我妈，我师傅，还有三姐，来看望之后，说是去瓷厂；走了好一阵了。我忙做活。您如果会掌舵，亭子旁边选一艘电瓶机动无声船，去追吧。但是你要注意会有许多‘禽朋友’，上船或在船周围的水里亲热你；你不可惊骇它们，不可抓它们，要轻轻说‘欢迎，欢迎……’”

    娄宏发不禁大为遗憾，摇头“我不会掌舵划船。那就追不成，也说不成欢迎欢迎了。”

    喻天妹“哦！这里去瓷厂，走旱路要沿着荷岸，转大半圈。妈和师傅她们在中途，要去那面荷花岸的养老院，看望老人们；还有不少事。现在不要去打搅她们。”

    娄宏发“是。”

    喻天妹“等我做完事送您，时间又太晚了。而且傍晚，我要赶回菊园住。姐姐们要做家务事；也就是说，我们都没有时间送您。您要么就住在这里，明天再去；我们这里有男工，分别是这几位姐姐的先生（丈夫），运货去了，傍晚回来。他们会照料您；您可以同他们冲壳子（聊天、摆谈）。要么就回您住的地方，明天上午，时间充裕从容不迫，参观瓷厂最好。”

    娄宏发心想“我没有带盥洗用具、换洗衣服。还是回旅店吧。”说“我尊重‘天妹’公主的建议，休息一会儿，就回娄氏饭庄。”

    喻天妹“从饭庄去瓷厂，要近一公里多。老辈子您休息一会儿才走吧！”

    娄宏发看这喻天妹，左手拿着一个绿壳鸭蛋，右手在桶里抓起一注“稀泥”，既熟练认真，又快速地“糊”在鸭蛋表面，接着将“糊满泥的鸭蛋”，在簸箕装的谷壳上滚了一遍，粘满谷壳，放在已经有一大半“谷壳包蛋”的土陶缸里。

    其余四位，都是美丽的妇女，身穿浅蓝色工作服，也是同样的操作。

    还有满满的三“大藤筐”鸭蛋，四“大藤筐”装着大小不同的几种蛋，没有包。不禁问“这是包皮蛋吗？”

    喻天妹点头“是。也叫松花蛋。还有一部分用于‘涂制咸蛋’。”

    娄宏发“还有这么多没有包。我也参加包！”

    喻天妹“不必！这草灰混有食用硷和食盐。手没有防护，经不住盐硷浸渍。我们手是涂了保护胶层的。看您是斯文人，不必参加做这粗活。所以，您休息一会；要参观也可以。”

    娄宏发“也好。夫人、风雅侠，都喜欢吃皮蛋。我可是，觉得没有经过水煮过，就认为有点‘不怎么样’。”

    喻天妹“西瓜也不煮呀！民众喜欢吃皮蛋。它营养丰富；含适量的生物硷。起人体酸硷平衡作用。”

    娄宏发“哦！”

    喻天妹“传说有人肠子上长了肿瘤，医生说他只能活三个月，对他家人说，‘他想吃啥都给他吃’。他极想吃皮蛋，每天吃几个。不断吃。过了三个月，他的肿瘤居然消失了。”

    娄宏发“咦！”

    喻天妹“医生十分惊讶。后来，民间就流行‘皮蛋疗法’。”

    娄宏发“呵！”

    喻天妹“我妈公开说‘皮蛋疗法，没有经过化验和科学定论，不能推广’。但是买我们皮蛋的人，多极了。”

    娄宏发“哦！”

    喻天妹“我们一天十来箱皮蛋，在巧城、华堂都不够卖。我们的水禽吃食杂，蛋的营养特别丰富！”

    娄宏发感慨“哦！原来您们是包去卖呀！”

    喻天妹“我们‘菊记’也吃；也出售。还有卖鲜蛋。”

    娄宏发“哦！”

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