杨叔一本正经的叫来许辰,说要改变经营模式。
每天只接待10桌客人,想要就餐,就得提前预定餐位。
许辰听罢,差点笑出声音:“杨叔,你看现在,压根就一个人都没有,限定谁啊?你要说每天都努努力,争取拉进来十桌客人,我看还有点靠谱。”
“再说了,就算每天都有固定的十桌客人,那才能赚几个钱啊?”
听着许辰的疑问,杨叔哈哈一笑:“小辰你就是太年轻,这方面没有经验,放心吧,交给我,保证让你赚大钱。”
杨叔夸下海口之后,一晃,三天过去了。
贪食之口一共来了4桌客人。
还是旁边两家生意太好,实在没有位置坐,客人又不想走太远另寻他处,所有才来的这里。
杨羽,默默的擦着桌子。
许辰,默默的吃。
店内一派庄严肃静。
“成了!”一声欢呼,杨叔打破了冷清的气氛,更是吓的杨羽一个哆嗦。
“二叔!你干嘛啊。”
“去,把小辰叫出来。”杨叔一脸兴奋,高兴的不得了。
刚刚吃完,正在感受体内变化的许辰,忽然被杨羽从后厨叫了出去:“什么事儿,一惊一乍的。”
杨叔指着虚拟屏幕,对着许辰说道:“快来看。”
许辰过去看了一眼,那是一个以前不曾见过的排行榜,而许辰的贪食之口也被列在其中。
“第97位?”
“没错!”杨叔明显高兴到不行:“太好了,没想到美食排行榜这么快就更新了,而且咱们还挤进了97名。”说着,投去了赞许的目光,似在赞赏许辰的厨艺。
杨叔差点高兴的笑出鼻涕泡,许辰却不以为然:“才97而已。”说着一指门外其他店铺:“外面一共也才600多家吧。”
“啧!你懂什么,这个排行榜可是整个邺城的,全加起来六万家都不止。”
“叮……!”
就在二人说话这时,一条订餐申请过来了。
许辰转头一看,不免有些诧异:“哎?这么快就有订……。”
“叮……!”
“叮……!”
“叮……!”
不等许辰一句话说完,订餐申请就从一条,变成了一百多条,看得许辰呆呆的愣在了那里。
“杨叔,一天就接待十桌,这么多订餐申请,怎么办啊?”生意突然好起来,许辰有些手足无措。
杨叔则是淡定的很:“放心,我早就准备好了。”
说着,杨叔把订餐申请全部接受,然后放出了十个餐位,让他们出价竞拍,出钱最多的十个人才能订到位置。
“还能这么玩?”许辰一个穷学生,以前哪接触过这些东西,着实看的眼前一亮。
杨叔则是司空见惯:“这算什么,里面的门道多着呢,这才哪到哪?”
一旁的杨羽则是得意说道:“辰哥,我二叔曾经好歹也是一家大型餐厅的店长,有他在,你就放心吧,我二叔可厉害了。”
许辰点点头,表示十分认同。
杨叔却摇了摇头,道:“嗨,什么店长,店都没了。”
许辰好奇:“啊?”
杨叔笑着说道:“我之前就职的那家餐厅不在邺城,而在东卫城。”说着看向许辰:“东卫城你知道吧?”
许辰稍微迟疑了一下,随后摇了摇头,表示不太清楚,心里却在咆哮:“老子太清楚了。”
杨叔继续说道:“我在的那家餐厅规模很大,在邺城也算数一数二了,不过厨师比你要差远了,在这美食榜上只排到了280位。虽然排名靠后,但生意向来不错。”说着,杨叔略一停顿,道:“不过可惜,一个多月前,车站发生了一场大爆炸,老板给炸死了,店也没了,如果不是我有事离开,恐怕我的命也没了。”
“嗯?”许辰一愣。
一个多月前,一场大爆炸,还是在车站。
这说的不就是食人魔闹事的那一次么?
杨叔没注意到许辰的变化,继续说着自己的事情:“原本我是打算多休息一段时间的,可碰巧遇上了侄子转学,我就带着小羽过来邺城这边了。因为想在学校附近租一个便宜点的房子,就遇到了你。至于后面的事情,你就都知道了。”
听完,许辰暗中庆幸,幸好没说车站的事情自己也参与了。
当然,罪魁祸首是食人魔,自己没做错任何事,但多一事不如少一事,还是假装什么都不知道比较好。
差不多一个小时左右的时间过去了。
最终,餐位费以每桌3500块的均价被售出。
“仅仅是十桌的就餐名额,就卖了三万五?”看着最终成交价,许辰有点难以置信,这人还没来呢,钱就到了,而且还有这么多,这感觉,别提多爽了。
许辰看着进账的钱,兴奋到要死。
一旁的杨羽却算了成本,最后好奇的看向许辰:“辰哥,你那么高兴干啥,这点钱,也就刚够一天的开销而已啊。”
“嗯?”许辰一愣,差点从凳子上掉下来:“你说什么?一天的开销有这么大?”
许辰差点一口老血喷出来:“不是吧,这么说这段时间,我每天都要赔三万五?”
杨羽点了点头:“是啊,一个客人也没有,我都替你发愁。”
“你用我的名字贷了多少钱?”许辰不可置信的看向杨叔。
杨叔则完全不在乎:“不要那么小家子气,都说了这才只是刚开始而已,好好做你的菜,等着赚钱吧。”
因为把餐厅的事情全权交给了杨叔,许辰一直也没问过细节,今天经杨羽一说,许辰才知道,原来自己这几天一直过着花钱如流水的日子。
“杨叔,要不咱们全天营业吧。也别十桌了,再添两个桌子好不好。”
杨叔看向许辰:“马上就要升学了,你俩不去学校,不训练了?”
想到升学,许辰不得不叹了一口气:“好吧好吧,就这样吧,只要不赔本就好。”
此后几天,许辰的生活十分规律。
早上起来,先发动贪食之口,把魔兽制成的早饭全部吃掉。
然后去学校训练,一直练到晚上放学。
最后去店里做菜,自己吃一顿,顺便招待那十桌客人。
至于盈利方面,杨叔做出了保证,肯定不会赔钱,而且能够大赚,所以许辰也就懒得再管。
毕竟,自己既没这方面的经验,也不熟悉流程,跟着瞎指挥,反而添乱。
反正魔兽食材有杨叔帮自己采办,许辰也乐得清闲。甚至对比之前的日子,餐厅开业后的许辰,反而更加没有负担,只需安心提高自己的实力即可。
许辰日子过的轻松,杨羽叔侄二人可就不一样了,每天忙到飞起。
杨羽白天要训练,放学后,又要马不停蹄的赶到餐厅打扫卫生,擦桌子洗碗,按照订餐的人员的名额摆放餐具,把冷冻的食材拿出来解冻,和一系列的准备工作。
杨叔更忙,每天都要联系客户,筹备新鲜的食材,邀请一些大人物过来捧场,满邺城的到处乱跑。
原本简单的租客,活脱脱成了杨羽任劳任怨的打工仔。
而这一天,杨叔突然联系到许辰,兴奋的让许辰过来餐厅一趟。
一般来说,许辰训练的时候,杨叔是不会过来打扰自己的,可今天突然表现的这么急,弄的许辰也好奇出了什么事情。
面对许辰的询问,杨叔却神秘兮兮的说道:“快过来吧,我弄到好东西了。”
第27章 美食排行榜
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