渔夫传奇 作者:山村户口
    另外，大家还搞上来一些马哈，看起来跟象拔非常相似。
    行内人都知道，象拔蚌通常会跟两种蚌种搞混。那就是星火蛤和马蛤。
    不过，星火蛤只生活在粘土、页岩、硬土层和木头中。象拔蚌不能穿进这些硬质物体里面，因此不会在粘土或砂砾层中出现。
    马蛤的虹管经常被误认为象拔蚌，虽然只要它的嘴巴一张开就能看出来，它靠近头的尖端部分内部有触角。马蛤的尖端通常有点硬硬的、角状的物质，用手一摸就能感觉出来，有时还会附着有藤壶和海藻。而且在它的嘴往里面瘪的时候，形成的凹痕更趋于圆形。
    “这是马哈，分出来。”认识的村民讲解道。
    奋斗了大半夜，村民们的收获巨大，几乎每一户收入上万，喜得村民困意全无，一个个精神亢奋。
    “村长，以后这片海域要好好经营，是个聚宝盆。”卫航对这华侨村的村长说道。
    村长也是一个善于打交道的人，连连应是。现在，他也已然将卫航看成他们村的福将。以前，这片海域因为浑浊，收获不佳，村民都不喜欢，从没有想过这会是象拔的汇集区域，很少人在这里捕捞。
    然而，现在才现，这竟然是一片福地，以往都忽略了。简直就是捧着金饭碗要饭，暴殄天物呀！
    要是早现，他们村也不至于那么穷，周围那些韩国佬的村子也不会那么看不起他们这些华侨。
    卫航这一来，金成业那家伙马上就达了。
    万万没有想到，那么快就惠及到整个村子。得到这一片满是象拔的海域，以后村子也就有了出路。
    “我晓得，我晓得！”村长连连说道。
    说完，他就对身边的村民说道：“今天沾了小风的福气，一会。大家凑一点路费给小风，大家没有意见吧？”
    刚才，卫航也跟他们说了。因为亲朋的惦记，他准备连夜赶出去，劝都没有用，他们也就尽量帮一帮忙。
    “应该的，应该的！”
    “小风，以后得经常来我们这玩呀！”
    ……
    其他村民纷纷回应，一方面是真心感激卫航，另一方面则是希望卫航能多来村子。给村子带来更多的好运气。
    “一定，一定！”
    大家忙碌着，将收获搬回村子。村干部忙一些，赶紧联系商贩，毕竟这次象拔的量很大，得找一些有实力合作伙伴。
    这也是卫航给他们出的主意，直接用外面那片象拔海域作为资本，吸引可靠的合作伙伴，建立长期的合作关系。如此。对村子以后的展非常有利。
    “可惜呀！这孩子看不上我们村子。”
    “是个有能力的年轻人。”村民纷纷遗憾道。
    留不住卫航，他们心里都觉得可惜。这个来历不明的同胞，每一句话似乎都蕴含着展的道理，似乎所有人都认为这是一个人才。加上他那运气。大家是真心希望他留下来的。
    “天下没有不散的宴席！金大叔、金大婶，我们就此告别，以后再来看望你们。”卫航对金大叔一家说道。
    村子已经安排好车子，可以送卫航到附近城市去坐车。大家还凑了一份钱。卫航推辞不掉，也就拿着。
    看着那面额巨大的韩元，卫航感觉也是醉了。最大的五万一张。但兑换成人民币，也就两三百元。
    “这手机你拿着，以后我们可以通通话，回去的路上，你也方便。”金大叔开口道，塞给卫航一个旧手机。
    “这不好吧！”卫航微微迟疑，这些同胞就是热情。
    那手机，他知道还是金大叔女儿的。那丫头似乎在韩国的一个经纪公司当练习生，以后要当明星的。照片卫航也看过，长得挺不错，美丽的中国女孩。
    “是呀！拿着吧！下次过来，我让阿秀也回来。”金大婶则是眼睛折射着异样的神采，俨然就是看女婿的目光。
    “咳咳！这个……大叔、大婶，我就先走啦！以后再见！”卫航赶紧说道。
    大家目送卫航的车子离开村子，此时，二三十公里外的水产商都微微轰动，纷纷朝金大叔所在的村子而来。
    象拔的价值，他们再清楚不过了。只要操作一番，就能赚得盆满钵满。
    “没想到呀！那地方竟然盛产象拔。今年象拔的价格创新高，无论是国内销售，还是出口日本，都有巨大的利润。”一个水产总经理开口道。
    “是呀！象拔在我们国内实在是太少了。国内的市场就十分巨大，供不应求。我调查过，这个季度，象拔的价格还会上调几百韩元。”他旁边的经理拿着一份资料说道。
    那总经理手敲着桌子，想了一会，就对身边的货源经理吩咐道：“这样，你马上去那村子，将这批象拔高价拿下，顺便，跟他们建立长久的合作关系。”
    主要是现在美国那边产地的产量近年来下降厉害，不劳过度，造成这种食材价格的飞升。
    其实，还有一个原因，这种食材采集难度大。从事这个行业的必须得不怕脏、不怕累，使得干这活的人也不多。
    在美国那边，一些公共海滩，经常会有人去尝尝挖象拔的乐趣。
    不同的海滩挖蛤蜊的时节不一样，每年的时节也不一样。挖象拔蚌只能用手工工具进行，只截取它的脖子也是违法的。
    而且，象拔蚌的每人拥有量也是五十年不变，一人三只。而且这三只还必须是你最开始挖出来的三只，因为成年象拔蚌只要被挖出来了再放回去也无法存活。
    这个经理以前去过美国那边的产地看过，也亲身经历了挖象拔，明白这种食材采集的难度。
    他记得，在海滩采集挺麻烦的。
    挖象拔蚌的时候你通常得挖个洞。许多人用大大的金属或塑料管来挖，以防止两边崩塌。挖洞的管子还不能太小，这样才能用伸进洞里用铁锹把泥沙挖出来。有些人会买个镀锌垃圾桶，把底部给切掉，不过有些时候因为角度问题把桶插进洞里去会有点难拔出来。
    当然，如果是海底下面的象拔蚌，利用机械，捕捉时，用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，采集起来也高效很多。
    当这个经理连夜到达那村子，现闻风而来的还真不少，已经吵了起来。
    他赶紧找到村子的实权人，也就是村长，就双方长期合作进行交谈。
    “村长，我们公司是带着很大的诚意而来的，价格上也相对稳定。而且，我们销售渠道比较大，绝对不会有滞销的情况。”
    “你们公司准备给什么条件？”村长按捺住，现在他他们的象拔是奇货可居，不愁卖不出去的。
    那经理马上开出了一系列的优惠跟方便，跟村干部商榷了足足半个钟头，才敲定下来。
    村民们一夜之间赚了两三百万韩元，开心得跟过大年一样。
    第二天，节目组的人醒来，现村子的精神面貌大为不同，焕然一新的感觉。稍微打听，才知道昨晚生的事情，也是暗暗咂舌。
    村民给他们送来了美味的象拔，让那些明星都心情大好。
    烹制象拔蚌热菜宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老轫，口感很差;调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多，既可熟食，也可生吃。
    村民给大家做的，是一道象拔蚌刺身。
    “刺身好，刺身好呀！”李光洙目光紧紧盯着那吃的。
    看来，吃货可不仅仅是中国有，韩国佬同样是吃货，尽管他们的吃法让很多中国人不敢苟同，什么玩意都生吃。
    村里的一个大厨亲自操刀，先在砧板跟菜刀淋一些酒精，然后点燃消毒，看得那些韩国佬目瞪口呆，统统暗道：人家中国人做吃的才是艺术呀！
    好吧！这些人竟然也不做节目了。那些扛着摄影机的，眼睛盯着大厨的动作，一个个吞口水。
    “艺术品呀！”刘在石感叹道。
    看着那师傅的刀法，不得不佩服，人家下刀非常干脆利落，而且切得很薄、很均匀。几乎每一片都跟白纸一样，动作很快。
    “这是功夫吗？”
    “我去过中国，人家那边的大厨师都非常厉害，据说切菜都是有刀法的。”金钟国开口道。
    这么一个肌肉男，目前正准备进军中国娱乐圈，这年来学了不少中国的东西，尤其是文化方面的知识。
    “我也看过，那部叫舌尖上的中国，真是大。”一个女明星敬仰道。
    那个中国的纪录片，可谓是红遍全世界，也让整个地球深刻了解到中国的饮食文化，确确实实是老大哥，没有哪个国家能比拟的。
    而那最精彩的，莫过于那些所谓的刀工，以及烹饪的手法，简直就是令人?大开眼界，玩到那种程度，绝对是境界。
    很快，象拔蚌刺身就做好。象拔蚌的肉质比较爽滑，咬在口中有脆嫩感，让他们吃得大赞。
    节目组的人心情大好，心情一好，给这个村子宣传的镜头也会多一些
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