渔夫传奇 作者:山村户口
而在卫航远出得到狗头金之前,大家来到一片少见的浅海。
经过观察,大家现一处礁石遍布,海水清澈的海域。这样的环境,让大家都下意识觉得,应该是一块宝地。
“这里海水比较浅,谁要下去捞一票?”正在观察着海底情况的卫航忽然说道。
“我要下去。”众人纷纷响应,他们早已有了经验,卫航说能捞一票的地方,很少会落空的,因此谁也不甘人后。
“你们年轻人下去吧,我停船做饭,等你们上来吃。”霍师傅说道。
他年纪大了,潜水这种消耗大量体力的活儿已经不适合他干了,只好与海底的宝藏无缘。
这下连懒得动弹的钱文继他们也纷纷入海了,留在船上岂不是要帮忙做饭?你能看着一个老人忙活自己却在一边无所事事吗?
卫航知道下面是一个鲍鱼的生长场所,可能是鲜有人迹的原因,鲍鱼的数量并不少,个头也都挺大的。
鲍鱼作为中国传统的名贵食材,名声由来已久,位居四大海味之首,在饮食界有着自己的独特文化,无论是做法还是吃法,都独树一帜,在这一领域,产生了不少相关的“大师”。
它常常出现在各种高端餐桌和宴会上,甚至在国宴上也能经常看到它们的身影,已经成为经典的国宴菜之一,这也导致它的需求一直高居不下。
然而,市场上的鲍鱼绝大部分是养殖产品,仅中国鲍鱼的养殖量就多达三十多万吨,并且还在呈快速增长的趋势。
这一形势并没有让野珍鲍鱼的需求下降,反而日益鲜见、万金难求,尤其是近年来海洋污染越来越严重。鲍鱼的产量越来越少,价格日趋上升。
“居然是鲍鱼,块头都还不小。这次来对了。”
本来还有些优哉游哉、走马观花的古言吉,看到海底零零落落的。个头基本在十厘米以上的鲍鱼,顿时喜颜于色。
他跟赵文昌都是饮食行业展的,对这些高级食材,都是很渴望。看见这批鲍鱼,自然无比高兴。
还好,作为习惯,这次也带了网袋,不然他自己都无法原谅自己了。
他知道鲍鱼的肉足附着力很强。让它吸附在岩石上,狂风巨浪也奈何它不得,即使把壳敲碎了,也别想把它分开,捕抓的时候,只能趁其不备,将它抓离附着物或者翻过来。
看准一个块头足有十五厘米大的鲍鱼,古言吉蹑手蹑脚地靠近它,可是在脚踏实地的时候,好死不死刚好翻动了一块斜壁上的石头。往下滚了下去。
那头受惊的鲍鱼慢慢地移动了一下,贝壳收得更紧了。
古言吉脚踏石壁、双手拉直,调整了最好的用力方式。也没办法将它从石壁上掀下来。
他还不死心,左看右看,打算把石头一起敲下来带回去。
要知道,这头鲍鱼差不多就是双头鲍的大小了,俗话说“千金难买双头鲍”,岂是那么好遇到的?更何况是自己抓到的,到时候带回去养着,倍有面子,足以羡慕死一大群人。
绕了一圈。愣是找不到能下手的地方,他只好不甘心地把目标瞄向了远处一个体型比较小的鲍鱼。
或许过段时间再回来。等它放松紧惕了就能抓到它了。再不行记住这片海域,下次带着工具过来。要错过这个鲍鱼,他实在不能接受。
同样的一幕也生在其他人身上,尤其是那些不会抓鲍鱼的人,还以为可以像一般的贝壳一样捡起来就放进网兜里,结果屡屡碰壁。
木子就是其中一员,半天无果之后,他只好回到了船上,一见霍师傅就问道:“霍师傅,我在下面看见有好多鲍鱼,可是都拿不下来,要怎么抓啊?”
霍师傅呵呵笑道:“鲍鱼附着力是很强的,你要不惊动它,手快一点,否则的话,就只能用工具了。”
他可是知道的,鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
“要用什么工具啊?”木子急道,鲍鱼他吃过了不少,亲手捕抓还是第一次啊,结果却不获而归,他能不急吗?
“当然是要用刀啦,结实的薄铁片、尺子也行。”方振这个时候从船里走了出来,晃着他手上的水果刀炫耀似的说道。
跟在后面的田忠池翻了个白眼,有什么好得意的,你刚才还不是不知道,不然也不用从海里跑上来了。
下了海之后,他们两个是一起行动的,结果两个人都不懂窍诀,在海里又没遇到其他人,只好上来请教霍师傅了。
木子懒得跟他废话,急忙忙地往船里钻,结果找来找去,只在厨房里找到了把菜刀,于是不客气地据为己用了。
卫海在耳濡目染之下,是知道怎么捕抓鲍鱼的,下来逛了一圈,收获已经不菲,唯一让他不满意的事,块头都很一般,没遇到那种极品。
他游着游着,忽然现远处低矮的海床上,一个大鲍鱼正吸附在石块上,外表和石头看起来很像,要不是他眼力好,几乎就要错过了。
等游过去一看,他那个气呀,螃蟹也会吃鲍鱼了吗?他怎么没听说过?
只见石头的另一边,一个硕大的海蟹正在对着大鲍鱼挥舞它那一大一小的大钳子,试图把大鲍鱼从石头上掀下来,那威武霸气的造型,吓得大鲍鱼把它的贝壳紧紧贴在石头上。
那是一个中华虎头蟹,外形奇特,头胸甲圆形,表明有颗粒状隆起在前部及中部特别显著。鳃区各有一个呈深紫色圆斑,如虎眼状。
他不知道,这种蟹生长十分缓慢,一只半斤重的虎头蟹,需要生长三四年。而近年来,随着海洋沙滩环境污染日趋严重,虎头蟹越来越少,连渔民都很少见到了。
“你这种块头,也能补偿一下我的损失了。”卫海不客气地按住大螃蟹的背部,麻利地装进了网兜里。
他试了几次也没能把鲍鱼揪下来,干脆抱起那块石头,试了试,好像不太重,可是,怎么好像游不上去了?
赵文昌很是兴奋,他专挑块头大的抓,已经抓了半网兜了,就连三头鲍也有好几只,这一次可谓是收获颇丰。
到时候拿回去给两个小家伙瞧一瞧,也好让他们知道爸爸的本领。在孩子的面前,作为父亲,有时候也会变得有点骚包。让自己孩子知道他们老爸的厉害,树立威风。
忽然,他的眼前窜出一条章鱼来,它的体型并不算大,触手还没有他的手臂长,此刻,它的两根触手正卷着一只块头十足的鲍鱼,在海水中搅动着,似乎要大饱一顿。
赵文昌眼前一亮,那个绝对是双头鲍的品相,可不能让这个八爪怪吃掉了,那样他会心痛好长时间的。
最主要的是,他认出来这种章鱼是没有毒的真蛸,又做了一番体型对比,才给他足够的勇气向八爪怪下手。
顺便把那家伙抓上船去,又可以大吃一顿了,想想就不错。
他迅速靠近章鱼,伸手就朝它触手上的鲍鱼抓去,这个才是最重要的,八爪怪它要跑就跑了,也不是特别稀罕。
鲍鱼顺利到手,可是他用力一扯,居然没扯下来,还连带着那条章鱼也被他拉了过来。
受惊之下,那章鱼喷出一股浓浓的墨汁,铺头盖脸地朝他袭来,他的视野变得一片黑暗。刚才还想着吃章鱼,现在却被它射了一脸,也算报应了吧?
还来不及想太多,那条章鱼就喷出一股强烈的水流,它的身体急速往后退去,连带着抓住它触手的赵文昌也被带了一个趔趄,要是这章鱼再大一点,他就要被拖走了。
赵文昌依旧不松手,和这条章鱼展开了激烈的搏斗,完全不顾危险,也没了平时斯文的形象。
他也是低估了这种动物,一位软体动物好欺负。
殊不知,章鱼不仅可连续六次往外喷射墨汁,而且还能够像最灵活的变色龙一样,改变自身的颜色和构造,变得如同一块覆盖着藻类的石头,然后突然扑向猎物,而猎物根本没有时间意识到生了什么事情。
另外,很多人可能不知道,章鱼能利用灵活的腕足在礁岩、石缝及海床间爬行,有时把自己伪装成一束珊瑚,有时又把自己装扮成一堆闪光的砾石。
卫航听说过一件事情,澳洲墨尔本大学的马克.诺曼,在1998年于印尼苏拉威西岛附近的河口水域现一种章鱼能迅速拟态成海蛇、狮子鱼及水母等有毒生物,避免攻击。
当然,是不是那么厉害,卫航也没有亲眼见过,不得而知。
此刻,他已经离开这片海域,继续往之前的那个方向赶去,希望有所收获。不知道那些鲨鱼如何了,没有他在场指挥,有没有狂
校园港
第三百零八章 难啃的鲍鱼
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