回到家里,苏锦川开始收拾起鱼来。
淡水鱼当中鲈鱼最好吃,鱼肉鲜美并且刺少,其次是黄辣丁,营养价值比较高,最难吃的就要属鲫鱼了,这种鱼的刺太多了,但是做汤不错。
苏锦川今天买的是鲈鱼,一会儿准备清蒸。
他处理鲈鱼的同时,叶晓雨蹲在他的身旁,眼睛直勾勾的盯着鲈鱼再看,她也不说话,就这样安安静静的蹲在那里,但是她的脑海里,想的全都是鱼的N多种吃法。
处理好鱼之后,苏锦川用冷水把鱼浸泡着,这样有利于去除鱼身上的血水,起到去腥的效果。
“你先看好鱼,别让猫给叼走了。”苏锦川对叶晓雨嘱咐了一句,然后起身去厨房,准备一会儿蒸鱼用到的配菜去了。
叶晓雨的目光始终都在鲈鱼的身上,这可是属于她的美味,怎么可能让它被猫叼走,所以她很是认真的点了点头。
在吃这件事情上面,叶晓雨从来都没有含糊过。
苏锦川刚进厨房没多久,叶晓雨觉得口袋里的手机震动了一下,她从口袋里拿出手机,是好闺蜜秦莹莹发来的消息。
“小雨,你老实和我交代,今天那个和你在一起的男人是谁?”
看着好闺蜜发来的消息,叶晓雨微微一笑,随后打字回复。
“哎呀,你就不要这么八卦啦!”
“咦~你老实交代,那个男生是不是你男朋友啊!”
“不是你想的那样啦…”
“还敢狡辩,你坦白从宽抗拒从严啊!”
“我在忙,就先不说了哈。”
……
…..
…
叶晓雨和闺蜜秦莹莹聊了一会儿,她便主动结束了聊天,毕竟她还要看着自己的鱼呢!
叶晓雨将手机放回了口袋,但是当她目光看向浸泡在水中的鱼后,发现鲈鱼竟然少了一只。
“我鱼呢???”叶晓雨整个人都不好了啊,明明就有两条鱼的鸭,怎么突然就少了一只呢?
叶晓雨站起身子,四处张望,发现一只大橘猫,此时嘴里叼着鱼,迈着六亲不认的得意步伐,正在悠哉悠哉的向着门外走去。
“臭猫,你竟然偷我们的鱼吃!”叶晓雨有些生气,立刻追了上去。
但是大橘猫也不傻,它明显感受到了来自叶晓雨愤怒的杀气,突然开始加速逃跑。
“你别跑!”叶晓雨在身后紧追不合。
足足追了大橘猫两条街,最终橘猫嘴里叼着鱼,身体敏捷的爬到了屋檐上。
它将口中的鱼放在脚下后,目光悠悠的向着叶晓雨看去,那模样好像是在说:
“来呀,老妹儿,来追我呀!”
这让人感到超气啊!
“死猫,臭猫,以后最好别让我在见到你!”叶晓雨气的跺了下脚,她知道猫上了房檐后,就很难在追上了,虽然她现在是灵学院的学生,但是毕竟还没有学会飞檐走壁的本事。
大橘猫看到她离开口,这才低头享用起了美餐。
回到院子里,叶晓雨撅着小嘴,双手抱膝蹲在那里,目光看着盆里只剩下的最后一条鱼,她在生气。
没错,她很认真的在生一只猫的气。
“鱼怎么少了一条?”苏锦川从厨房里走出,他刚要拿鱼去蒸,结果发现盆里只剩下一条鱼了。
“被猫叼走了…”叶晓雨目光看着苏锦川,委屈巴巴的开口说道。
“那你中午没鱼吃了。”苏锦川话语间,端着盆里最后一条鱼,准备去厨房把它给蒸上。
“不要嘛,小川哥哥…”叶晓雨缠着苏锦川,一起进入了厨房,当然了,大橘猫害的她中午吃不上鱼,叶晓雨已经想好了,下次在见到那只臭猫,一定要拿石子丢它!
在盘子里铺上姜丝和香葱段,苏锦川把鲈鱼放进盘子里,又在鱼的身上铺上了姜片,这才将鱼放在蒸锅里开蒸。
一般蒸鲈鱼,一斤左右的蒸十二分钟,一斤半左右的蒸十五分钟,时间如果蒸的太久,鱼肉容易老,吃着影响口感。
十五分钟后,鱼蒸好出锅,苏锦川把之前放在盘子里的葱姜段,用筷子给挑了出来,又在鱼身上重新铺上姜丝和香葱丝,锅内放油开大火烧热,油温烧到八成热的时候,苏锦川将热油浇在了鱼身上。
刺啦~
热油遇到葱姜丝,顿时激发出特殊的香味,苏锦川在鱼身上淋上蒸鱼豉油,整道清蒸鲈鱼已经成功做出。
“好香鸭!”旁边的叶晓雨闻到香味后,她美丽的眸子盯着盘子里的鲈鱼,整个人都快馋哭了!
“香也没有你的份,谁让你的那条鱼被猫叼走了。”苏锦川看了她一眼,此时叶晓雨见到美食的样子,活脱脱的就像是一只小馋猫。
苏锦川又炒了一份青菜,将饭菜端到小院子里的餐桌上,准备开始吃午饭。
叶晓雨坐在旁边,但是她的面前,只有一碗白饭,所以此时她撅着小嘴,手里拿着筷子戳着碗里米饭的同时,眼睛盯着盘子里的鲈鱼,满脸的生无可恋。
“死猫,臭猫,偷鱼贼!”苏锦川每吃一口鱼肉,叶晓雨都会十分生气的把大橘猫,在嘴边问候一遍。
如果不是大橘猫偷了原本属于她的鱼,她现在也品尝到美味了啊!
就感到敲生气鸭!
“小川哥哥,鲈鱼好不好吃啊?”叶晓雨看着苏锦川吃鱼,眼巴巴的开口询问道。
“你不是吃过我做的鱼吗?”苏锦川话语间,用筷子夹起一块鲜美的鱼肉,沾了沾盘子里的料汁,一边吃鱼,一边平静的回答。
“哼。”叶晓雨有些郁闷,她小嘴撅的很高,所以手里筷子戳着碗里米饭的力度更大了。
苏锦川看着她有小情绪时候的模样,忍不住的笑了两声,少女总是清纯动人,就连生气,都让人觉得这么可爱。
“你还在笑,人家都没有鱼吃了,你也太残忍了叭!”叶晓雨觉得自己委屈极了啊,都怪那只偷鱼的臭猫啊,下次在见到它,一定一定要用石子狠狠的丢它!
“喏,一人一半,剩下的半条鱼你吃吧。”苏锦川收起笑容,将盛有鲈鱼的盘子,推到了叶晓雨的面前。
有鱼吃了,叶晓雨的心情顿时多云转晴,她也没客气,在和苏锦川道了声谢后,全神贯注的吃起了鱼来。
她吃东西的时候不喜欢讲话,除非美食吃完了。
嗝~
半条鱼加三碗饭,今天叶晓雨又吃撑了。
此时她瘫坐在椅子上,白嫩的小手隔着衣服抚摸着自己的肚皮,嗯,这一刻超满足。
苏锦川收拾碗筷,起身去厨房洗碗去了。
本来叶晓雨非常殷勤的要帮他来着,结果被苏锦川毫不犹豫的拒绝了,因为每一次只要叶晓雨洗碗,不是碎个碗,就是要碎个盘子,要知道这些宝贝,可全都跟了他好多年了呢!
就比如说苏锦川家里吃饭的大碗吧,那是他从宋朝就开始在使用了,还有他家的盘子是明晚期的,勺子小碗是清朝的,所以每一件物品,都是祖宗辈的啊!
按照叶晓雨洗碗时的那个碎法,苏锦川伤不起啊!
“生活真是太美好了鸭!”
叶晓雨吃饱喝足,此时伸了个懒腰,突然她发现,之前偷鱼的那只大橘猫,此时沿着墙壁,上了苏锦川家的屋檐。
在屋檐上,大橘猫侧身躺了下来,开始晒起了太阳。
“太嚣张了!”叶晓雨在看到大橘猫后,她顿时整个人都不好了!
毕竟她就是因为这只臭猫,中午险些没有吃上鱼啊!
叶晓雨气呼呼的从位置上坐起,来到了屋檐下,在找了一颗石子后,直接朝着大橘猫丢去!
砰!
石子打在了屋檐上,但是却没有打中大橘猫。
大橘猫抬起脑袋,目光淡淡的向着叶晓雨看去,它神色丝毫不慌,并且尾巴还来回的上下摆动,好像在嘲讽叶晓雨一样。
“你偷吃了我的鱼,有本事你下来鸭!”叶晓雨一只手插在腰间,另一只手指着屋顶上的大橘猫,抬头向着大橘猫非常生气的大声喊道。
但是大橘猫却丝毫不理她,而是自顾自的添起了自己毛茸茸的猫爪子。
叶晓雨顿时被气到了!
就感觉自己被一只猫给欺负了鸭!
叶晓雨开始在院子里找起竹竿来,在找到了一根竹竿后,开始在房檐上敲打了起来,企图把大橘猫从家里撵走。
但是有点尴尬的就是,竹竿子太短了,根本就够不着橘猫啊!
橘猫翻了个身子,四仰八叉的躺着晒太阳,丝毫不把叶晓雨放在眼里。
“小雨,你轻点敲,要是敲碎了瓦片什么的,林君茹那疯女人又要让我多交房租了。”苏锦川从厨房里走出,在看到气呼呼的叶晓雨后,忍不住的苦笑一声道。
“哼,死猫臭猫,这次放过你!”叶晓雨听了苏锦川的劝,在狠狠的瞪了一眼橘猫后,这才将手里的竹竿扔到了一旁。
屋顶的大橘猫,根本就无视叶晓雨的话语啊,它翻了个身子,晒完了肚皮,该晒后背了!
“小川哥哥,就是这只臭猫,偷了咱们的鱼。”叶晓雨来到苏锦川的面前,嘟着小嘴,打起了大橘猫的小报告。
“要不一会儿把它抓起来,咱们晚上炖猫肉吃吧?”苏锦川给自己端来小茶壶,在杯子里放了些枸杞,开始往里倒开水。
“可是我妈说猫肉不好吃。”叶晓雨先是想了想,随后很是认真的开口回答。
“你又没吃过猫肉,怎么知道猫肉不好吃。”苏锦川气定神闲的抿了口茶水,对着叶晓雨打趣开口。
“我妈不会骗我的鸭!”叶晓雨满脸呆萌道。
“那可不一定哦,炖猫汤不好喝,咱们可是试试油炸的啊!”苏锦川微笑的说道。
“是啊,我怎么没想到啊!炖汤不好喝,也许油炸的会好吃鸭!”叶晓雨一时间仿佛打开了新世界的大门,于是接下来她和苏锦川的话题,都是在讨论怎么吃猫肉好吃。
“喵喵喵?!”
屋顶上的大橘猫整只猫都懵逼了!
什么情况啊这是!
猫肉不好吃!
你们别吃猫咪啊!
这两个人类,一看就不是什么正经的人类啊!
正经的人类会没事讨论吃猫肉?
什么油炸,清蒸,红烧呀…
算了算了,惹不起惹不起!
本喵先溜了!
10、我鱼呢
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