那灶房就像是两个房子拼凑起来的,明明只不过是一个做菜煮饭的地方,却偏偏有很多的烟囱,似乎可以容纳数十个厨子。
叶瑾言被分配到靠窗的位置,每一个厨子都有专门的下人跟着。
叶瑾言站在灶台前,左等右等也没有等来检查自己的人,反而等来了一个熟悉的面孔。
阿福穿着灰扑扑的衣服走向叶瑾言,他头发被一根木簪束起,双手环胸,一双眼睛贼溜溜的看着她。
叶瑾言本来想无视他,可没想到阿福率先挡住了她的视线,他扬起蓄着胡子的下巴,对她笑道:“没想到在这里见到你。”
他一眼就看穿了叶瑾言男扮女装的事实,毕竟他对叶瑾言的印象可深刻得很。
叶瑾言冷漠的回应道:“我不认识你。”
“哈哈哈哈,你不认识我,那我可认识你,别以为假扮成男人我就不认识了。”
叶瑾言皱起眉头,并不想浪费时间,她还有更重要的事情要做。
她往旁边挪了挪,阿福随后也走到了她的旁边,似乎很喜欢跟着她。
叶瑾言不悦的开口问道:“你到底想干嘛?”
“我想干嘛?”阿福双手环胸,挑了挑眉,“当然是想把你娶回家做媳妇了。”
说着他迈起步子往前跨了一步,在叶瑾言的耳边低声说道:“所以你答应不答应?”
叶瑾言微微一笑,声音冷淡如同千里冰封,“你如果再不过去,就别怪我不客气了。”
贾员外寿宴的规矩十分严格。每道菜都有呈上去的时间,分毫不差。
叶瑾言还以为他不可能在出现在贾员外七十大寿上,可没想到却在灶房里看到了他。
员外家的灶房比酒楼的灶房还要高大不少,各种锅碗瓢盆一应俱全。
阿福笑眯了眼睛,他走到叶瑾言的旁边问道:“你和他什么关系,他居然你来参加贾员外的寿宴?”
叶瑾言不满别人打听她的私事,可能是一直以来的习惯,所以她露出了厌恶的表情,“没事就滚开。”
阿福不仅不生气还更开心,“你和李宏有什么事我可以不在意,若你跟了我可是能天天吃香喝辣,想做什么就做什么。”
叶瑾言收回目光,没有说话,她手中拿着一个锅铲,而灶里的火腾腾得一直往上升,水开了,咕噜咕噜得叫了起来。
她本来是想先把双龙戏珠的汤汁做好,可没想到被阿福耽误了很长的时间。
叶瑾言心知不能再浪费时间了,沉住气道:“你难道不用做菜吗?”
阿福哈哈一笑,“做菜?我这辈子都不用做菜,要不是李宏那小人在贾员外的耳边说我的坏话,我也不会以这种身份站在这里。”
叶瑾言这下才注意到他身上的衣服,看起来似乎是员外府上下人穿的衣服,而这些厨子都穿统一的白衣,这么看来他岂不是就是检查自己的人?
叶瑾言看了他一眼拿起锅铲搅拌了一下滚烫的水,再把秘料汤汁和牛羊肉萝卜白菜一股脑地倒进水里。
水咕噜咕噜的烧了很久,里面的大杂烩慢慢的熟了,没有放任何油盐酱醋,仅仅用水煮,香味就弥漫了出来。当然,酱料可不是随便一煮就完事的。
叶瑾言放了很多的香油和盐巴,直到汤色变深,浑然一体她才将汤汁打捞上来。
阿福见叶瑾言没有说话,反而背对着他做起了菜,调侃道:“你的手艺挺熟练的,那以后成亲我岂不是可以吃到你做的菜了?”
叶瑾言冷冷的看了他一眼,没有理他,拿起两个大白萝卜用极快的速度雕刻了起来。
阿福知道在这样下去叶瑾言迟早会把菜做好的。他费大功夫混进员外府可不是为了看叶瑾言做菜的。
他蹑手蹑脚地走到灶前,将叶瑾言做的汤料小心翼翼地拿了起来。
他以为这么小的动静叶瑾言是不会看到的,可没想到下一秒叶瑾言就紧紧抓住了他的手腕,力气大的惊人。
“你要干嘛?”叶瑾言的目光从阿福的手腕移到他的脸上,一双如老鼠一般瑟瑟发抖的眸子一直在打转。
“我……看你这盘子脏了,想帮你换一个。”他哆哆嗦嗦道。
这里是贾员外的府上,阿福已经是贾员外府上的下人,叶瑾言就算再生气也不能和他发生争执。
叶瑾言把阿福手中的盘子拿回来,淡淡的说道:“盘子脏了,我自己会处理,你还是去看看别的厨子吧。”
火越烧越旺,其它的厨子都开始放油撒调料了,唯有叶瑾言在小火慢炖。
龙不是最主要的,双龙戏珠就是在龙身上打一个洞,把汤汁全部一股脑倒入洞中,吃的时候只要轻拍龙的头里面的汤汁就会从龙嘴里吐出来。
而双龙戏珠的珠子,就是在两条龙的嘴中间放一个东西,起到画龙点睛的作用,同时也是按住龙嘴的命门。李宏的设计是只有贾员外把珠子挑开后,龙嘴里的汤汁才能出来。
叶瑾言把汤汁倒进了龙嘴里,准备放在水里蒸半炷香时间,等萝卜雕的白玉龙全部熟透了之后再端上来,可本来沸腾的水在放进双龙戏珠后突然不沸腾了。
叶瑾言低头一看才发现火灭了,而始作俑者就是一直站在她旁边的阿福。
她走到阿福的旁边,双眼微眯,“你……”
虽然叶瑾言已经知道了,但是阿福还不肯不承认,他借着自己天生脸皮厚的优势解释道:“你这里柴火不够了,所以火才灭的。”
叶瑾言伸出手拍了拍身上的灰尘,淡淡的说道:“如果我没有在规定的时辰内做好,你可就要麻烦了。”
叶瑾言的气场有些强大,阿福被吓得不敢说话了,一双贼眼小心翼翼的看着她。
时间一分一秒的过去了,所有的人都已经做好了菜,叶瑾言却出了岔子。
双龙戏珠出锅之后居然变软了,萝卜做的龙变成了虫,软绵绵的躺在那,里面的调味料都洒了出来。
所以说她这次做砸了?不过就算砸了也不可能是这种情况,她计算过温度和时间,她算准半炷香刚好够,这段时间萝卜在熟和不熟之间,香甜可口。
叶瑾言转头看向阿福,却见他慢慢的往门口移动,叶瑾言刚想叫住他时,外面“噼里啪啦”热闹非凡。
第五十八章 做菜的失败
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