…………
“这是……”
“什么??”
止不住的惊呼从围观群众口中传出,同样的,金发少年塔克米也惊讶中带着困惑,询问道,
“这是你的料理?”
也难怪众人如此惊讶,李铭的料理着实出乎所有人的预料。
通体金黄,高贵,典雅,在灯光照耀下,宛如一座伫立的金字塔,闪烁着无言的魅力。
没错,从外观上来说,如果真的是一道料理,想必必然是一道极为出色的料理,但是……
这又和这节课的课题有什么关系呢?
要知道这节课的课题是在讲师所做的料理——巧克力布朗尼的基础上所做的基础上创新改进,虽然李铭的料理同样出色,但是如果是和本次课题无关的料理,你就是用传说中的超凡食材做的料理,那也绝不可能通过……除非讲师开后门(ノ=Д=)ノ┻━┻
李铭笑了,笑得很开心,甚至是带上了年少特有的轻狂放肆,这是他第一次流露这样的表情,比起以往好像是在社会沉淀过的成熟老成,现在的他更像是这个年龄段的少年,朝气蓬勃,轻狂张扬,
“当然,我可是还想在这里好好和你斗上一场呢,塔克米……”
“李铭,你……”
“这是我现在的全力,独属于我个人的,全新的料理!”
李铭脸上的笑意逐渐内敛,又重新带上了原先的清淡的,仿佛经历了岁月的平淡的笑容,但是好像又有了细微的改变,却是连本人都无法察觉,或许只有那个一直默默注视着的白衣少女能够察觉到这样的变化。
江烟雨第一次露出了这样的笑容,欣慰,期冀,憧憬,很复杂,却是有着如此难以明说的魅力,令人目眩神迷。
“那就让我来看看你的料理有何独到之处吧……”
白衣少女笑着,切下一小块,放进嘴里细细品尝。
“这是……”
众人视线转移至被切开的一角,这是金黄色的外表?或者说涂层?
被切开的“金字塔”一角,赫然是分层的样貌,外圈是金黄色的可视外层,内圈则是一圈圈犹如年轮般的叠层,颜色由外至内从金黄色向暗淡的粽褐色渐进,形成了一个个怪异的圆环,同时有着说不出的规律带来的美感。
“这是……”
(以下全为口胡)
“外衣是蛋液,内部则是原型,巧克力布朗尼嘛……”
默默品尝的白衣少女出声了。
李铭摇了摇手指,
“没错,我在构筑自己的料理结构的时候,想到了这样裹一层蛋衣的做法……”
李铭朝着少女笑了笑,烟雨也回了一个灿烂的笑容,显然都是想到了那份特殊的料理。
“而且……还不止,在布朗尼的做法上,也有了根本上的改变,并不是全蛋打发,而是蛋白蛋清分开打发的?”
“没错,既然想到了裹蛋衣的做法,我就又想到能不能把全蛋打发替换成分别打发,想着这样的做法有没有什么惊喜……”
李铭笑到,想到了一开始的研究过程,又苦笑着摇了摇头,
“但是一开始我发现这样的做法并没有什么特别的优势,甚至比起原来的做法,少了那种绵软的口感,口感反而退步了……”
李铭的声音从哭恼到现在带上了一丝兴奋,
“在我考虑是不是要放弃这样的想法,准备走回正途的时候,偶然发现了一个奇妙的现实……”
“那就是在蛋白里面添加了某种物质吧……”
白衣少女带着清甜的笑意看着恍若换了一个人的李铭,意气风发,无言的魅力。
“没错!”
“在蛋白里添加某一样东西,然后构筑和原本味道差不多,甚至更为细腻的味道吗……”
塔克米点了点头,
“这样的做法并不算特别出奇,但是那个物质究竟是什么?”
李铭端出另一份料理,
“你来尝尝看,你就知道了……”
“恩?”
塔克米奇怪地看了李铭一眼,“是什么很常见的东西么……”
塔克米切下一小块,品尝之后,瞬间瞪大了双眼,
“这是……为什么?”
李铭解释道,
“很难以置信吧……淀粉,就是这么普通的东西,但是在这里,以奇妙的比例和蛋白混合在一起,再加上砂糖等调味,结果形成了化腐朽为神奇的效果,这样绵软细腻的味道,比起原来的味道更进一步!”
“没错,没想到就是这么普通的东西,构筑起了如此出色的味道,厉害啊……”
“哈哈……”李铭笑了几声,“其实也只是偶然……”
台上的少女摇了摇头,打断了李铭的话,“不,这可不是偶然,我相信……世界上并没有什么偶然的事情,一切看似的偶然,其实都是在某种必然的轨迹下所发生的……这就是你的实力呐,少爷~”
“嘿嘿~那么最后的评判呢?烟雨讲师~”
“哼……”白衣少女娇嗔一声,白了一眼故意搞怪的李铭一眼,才出声评价到,“很出色的一道料理……运用如此简单的食材构筑全新的味觉世界,完美的创新,符合课题这一点,是绝对毫无异议的,而在味道方面,比之原先的绵软多了一丝细腻,醇厚,香甜,更进一步的味道,整道料理更上一层楼,更妙的是,这层看似只有装饰用的蛋衣,在原本就已经更进一步的味道上增贴一份别样的诱惑,两者相互叠加,味道更为出色,满分!”
“呼……”少女轻缓一口气,
“毫无疑问,少爷,李铭,你的课题通过了!”
“厉害啊……”
围观群众也都发出赞美的议论声。
塔克米脸色复杂地看了李铭一眼,果然,幸平创真平时一直提及的,怎么可能是简单人物,如此强的实力,真是……
真是令人兴奋啊!
金发少年一个回头,向着讲师询问道,
“等等,江讲师,这次,我们两个的胜负是……”
白衣少女一愣,随即笑到,
“怎么?你还不清楚吗?在尝过少爷的料理之后,我想你应该清楚了……”
“恩?”
塔克米一愣,随即恍然,脸色逐渐难看起来,
“这是……”
第74章 李铭
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