猎户家的小妻宝 作者:顾熙

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    房和四房，若是这将是闹出来，三房这边一定讨不到好果。

    “哼！抓人抓脏！姐你放心！我明白的！”白守义重重道。

    日依旧忙碌而充实，白家三房这边整日的忙着挣钱，而白锦终于也坐不住，想着同白高忠一起下山卖醋。

    白高忠和沈氏挺火，自是不同意。

    “锦儿你一个闺女家，就在家帮娘做一些事就行，不必陪着爹娘下山受罪。”

    卖醋听着简单，实则不然。

    卖醋的人到了镇上要吆喝，还得给人打醋，看驴车，风吹日晒的，常年卖醋，身上也会沾染上浓郁的醋味，这哪里是个闺女家能做的活。

    白锦早就猜到白高忠和沈氏会这么，她将早已准备好的话出来。

    “爹，娘，我也想帮家里多挣一些钱，多出一份力。”

    沈氏和白高忠听着心中极是熨帖，却不会让白锦跟着他们去受罪。

    “爹，娘，其实我心中有个想法，这样可以让咱们家的醋能受欢迎一些，也能多卖一些。”白锦道。

    白高忠和沈氏对视一眼，白高忠满脸慈爱，温声笑道：“锦儿有啥法能让咱家的醋多卖出一些？”

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    正文 第三十二章传扬手艺

    白锦将早已准备好的辞出来。

    她只道前段时日碰见一个路过大邱村的异商客，那商客也是卖醋的，但他的醋同白高忠卖得醋味道却不同。

    白高忠听的一愣，随即笑道：“这醋的味道还有啥其他味道不成？”

    显然白高忠是不信的，沈氏亦是不信。

    白锦笑了笑，她忽然穷神对白高忠和沈氏道：“爹，娘，你们坐着稍等片刻。”完，白锦便出了屋。

    过了会儿，白锦回来，手中拿着一个醋壶，另一手则拿着两个粗瓷碟。

    她将东西放在桌上，又反身出了屋不知去拿什么了。

    白高忠同沈氏对视一眼，他指着桌上的醋壶，轻声问道：“他娘，锦儿这是要做啥？”

    沈氏摇头，目中亦是露出疑惑之色。

    待白锦再次回到屋内，就见她中拿着半碗研磨好的辣，还有两瓣剥好的蒜。

    待白锦坐下后，就见白锦拿起醋壶往碟内倒了些许的醋。

    瞬间，三人鼻尖便闻到了浓郁酸烈的醋香味。

    做完这些，白锦抬眼看着白高忠和沈氏道：“爹，娘，别人家买了咱家的醋都是为了调味是吧？”

    白高忠呵呵笑着道：“那是自然，咱家酿的醋，味道最浓，也是最香，镇上有好几个人家用了咱家的醋调味，菜都平日入味好吃一些。”

    白高忠这一手酿醋的手艺在整个大邱村都是数一数二的，就是本村也有不少人家来白家三房买醋。

    白锦点头：“爹酿的醋味道很浓很香，别人家买了咱家的醋氏为了调味，有的也喜欢沾着醋吃饭，可这醋的味道味道太单一，咱家能酿得，别人家也能酿得。”

    白高忠点头。

    这是自然，会酿醋的也不止是白家三房，不大邱村还有其他两家酿醋的人家，就镇上就有好几家醋坊。

    也正是因为此，白高忠只能做个本生意，不仅累不，卖出的醋价钱便宜挣的自然也就少了。

    “那若是咱家的醋味道同别人家的味道不一样呢？”白锦完顿了顿，又道：“或者，咱家醋的味道比别家的醋味多几味，这样也会吸引不少客人。”

    白高忠听的彻底糊涂了：“锦儿，这醋的味道还能有啥其他味道？不就算酸香味吗？”

    沈氏亦是一脸不解的看着白锦点头道：“锦儿，娘明白你的心思，可你不懂酿醋，就咱自己家吧，每天吃的醋不就是那个味道么？”

    白锦转眸看着沈氏，嗔怪道：“娘，自我有记忆以来，就时常跟着爹，爹是怎么酿醋的，我是知道的。”

    白高忠笑呵呵的点头，这倒是真的，自白锦会走路以来，她就经常跟在白高忠屁股后面。

    往年，白高忠酿醋的时候，白锦就跟在白高忠，身上都是一股醋香味。

    不过等白锦年纪大了一些，身氏也怕一个姑娘家身上总是醋味不好，白锦这才不跟白高忠。

    白锦将面前的两个碟放在桌中间，而后有将一旁的辣拿过来，伸手捏了一把辣放入醋碟内。

    “有人喜欢吃酸味，也有人喜欢是辣味，镇上有好几家的饭店做出来的辣菜就很好吃。”

    白锦完，也将沾了一些辣的醋碟退到白高忠和沈氏面前。

    “爹，娘，若是咱们酿出了辣醋，是不是比这样更好入味，也更香，更省事一些？”

    白高忠垂暮直直的看着浸了辣的醋，浓眉紧蹙。

    少时，白高忠抬眼看着白锦，有些犹疑的道：“锦儿，你是酿出辣醋？”怎么可能？

    白锦点头，她相信白高忠会很快明白她的意思，白高忠氏自就在镇上跟着醋坊的掌柜的学手艺的，在这酿醋上，白高忠还是很有天分的。

    沈氏听着他们父女二人话，却有些不明白，她奇怪问道：“锦儿，这酿醋还能酿处辣醋来？咋可能？”

    白锦没有回答，而是看着坐在面前的白高忠。

    不知过了多久，就见白高忠眼中闪过一道亮光，他抬眼看着白锦，看上去很兴奋也很激动：“酿辣醋不难，难就难在度量的把握和入味。”

    白锦点头：“师傅……商客师傅也是这么的，我吃过他酿出来的辣醋，味道极好，也很罕见。”

    白高忠双目发亮，经过白锦这么一提醒，倒是激发了他不少的思绪。

    他目光一转，又落在桌上的蒜上，指着那蒜问道：“锦儿，那这蒜呢？”

    白锦取过剥好的蒜，沾了一点醋拿在鼻尖闻了闻，又起唇咬了一口，只觉入口酸辛，味道浓郁。

    “咱们这边的人好吃面食，尤其是吃饺时，喜吃一些蒜头，爹，若是咱们能酿出带着蒜味的醋，是不是也很特别？”

    白高忠当下就明白了白锦的意思，若是能酿出带了辣的醋和带了蒜香的醋，那自是同别家的醋味不同。

    这个想法好是好，只是……

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