我爱种田 作者:拉棉花糖的兔子

    分卷阅读50

    对她的手艺又不满，竟然亲自指挥……她的脸红了起来，觉得自己彻底丢人了。

    崔栖潮把小白拿回了口袋，然后说道：“去洗手，你刚才摸了猫。”

    这个时候的人是不爱清洁的，他注意到了厨娘的手并不干净。不过厨娘又摸了邪恶的黑猫，在老爷的挑剔下，也只好乖乖去把手洗干净。一洗完，崔栖潮才发现这厨娘原来特别白，想到中午吃的那点东西，不禁又有点反胃。

    厨娘怯怯地站在崔栖潮面前，被他吩咐将最新鲜的一块羊肉取下来，她想说这块肉还没有挂够时间，却被老爷的冷面震慑住。

    在崔栖潮的指挥下，杂役和侍女们也忙了起来，有的切肉，有的烧火，生起炉子，准备调料。在肉块上放了胡椒、大蒜和盐粒，放置一会儿后又刷上橄榄油，他们小心翼翼不让一滴油浪费。纵然如此，老爷脸上还是有不满意的神情，让大家更为小心。

    接着，还要准备大片洁净的甘蓝叶子，铺在木盘中。肉片并非上桌后再切开，而是现在就分割好，串起来进行烤制。

    老爷紧紧盯着他们，不允许有丝毫差错，连羊肉的高度和柴火的数量也要控制，命令侍女们在自己的命令后，才往烤肉上浇蜂蜜或者刷更多的油，捧着装了肉蔻末和莳萝末的木碗之人人也战战兢兢，等老爷说什么时候可以撒上去。

    眼看着羊肉从红色慢慢变成焦黄色，外皮已经变酥，在火舌的舔舐下滋滋冒油，肉蔻末就像随着油星在起舞，整个散发出了极为浓郁的香味，原本紧张的奴仆们也陷入了谜一样的沉默……

    在他们前几十年的生命中，从来不曾闻到过如此诱人的烤肉香味，明明就在眼皮下诞生，是因为老爷大方放入的香料吗，这味道让他们脸都通红起来——讲真的，闻一闻都觉得自己占便宜了！

    尤其是厨娘，与其他不懂烹制的人不同，她做过那么多烤肉，也曾经被从前一任奢侈的老爷要求加入更多香辛料腌制，以便掩盖肉臭味，可是，从来没有产生这样奇妙的效果，这就是新男爵老爷在东方尝到的美味吗？

    烤肉被从叉子上撸下来，放在铺着甘蓝的木盘上，表面撒着点点绿色的莳萝末，一片片肥嫩、冒着香热之气的烤羊肉挨挤着，油点落在嫩绿的甘蓝叶子上，显得更为诱人。

    随着甘蓝叶子被烤肉的热度也烫得微微一动，热气氤氲间，厨房内响起了齐刷刷的咽口水声。咕嘟。

    作者有话要说：

    小白有话说：…………………我日哦！

    第29章 纯天然杀虫药

    崔栖潮用甘蓝叶子把切成适口大小的烤羊肉卷起来, 塞入口中。虽然加了一些香料, 羊肉的膻味仍未被完全去除, 盐也不那么精细，但整体在能够忍受的范围内, 虽然甘蓝叶子已经被他强令要求用水焯过了，仍然带着一点点苦涩的味道，好在和烤羊肉混在一起, 也不那么明显。

    原料上有些不尽如人意的地方，但已经是在这个时候能够做到最好的了，崔栖潮严格控制了它的调料比例与烧烤温度、熟度, 羊排的部位尤其香嫩。

    或许是之前那一餐让崔栖潮的要求放低了很多，他也不再挑剔小细节了, 吃了个七分饱, 还余下一些肉。

    “再多烤一些, 送给管事们和教士。另外。”崔栖潮切下一块，对厨娘说道, “你把这块吃了, 记住这个味道还有刚才的分量。”

    厨娘宛如被馅饼砸中，战战兢兢接过肉块, 只含了含, 然后在崔栖潮疑问的目光下, 弱弱说道：“老爷，我想把剩下的带给儿子吃。”

    她对自己厨艺的自信心已经没有那样强了，这简直是她吃过最好吃的烤肉, 她只含了含，就用了极大的毅力把它们又拿出来。

    “……随便。”崔栖潮没有表现出过多情绪。

    ……

    再说教士威廉，和其他管事一样，他收到男爵老爷送来的烤羊肉时，是非常惊讶的。

    在第一瞬间，威廉的想法甚至是，不要了，才用过主餐没有多久，表现得贪食会令他感到羞耻。但是，从烤羊肉上传来的香味太过诱人了，威廉眼睛直了，拒绝声怎么也吐不出来。

    仆人恭谨地说道：“老爷说这是他喜爱的烤肉，请您品尝，不必去往大厅用餐，您可以自行食用，他不会在意。”

    自己私下用餐，显得对主人不尊重，但既然这位男爵阁下不介意，也就没关系了。何况，这块烤肉其实只有女人巴掌那样大而已，用甘蓝叶子包着……

    “替我谢谢男爵阁下。”威廉接过了木盘。

    当威廉关上门后，那名仆人就再次用舌头在口中转了一圈，仿佛还能够尝到那股香浓的味道——原谅他，那烤肉的味道实在是太过诱人了，他没有忍住，在边角处舔了一下。也幸亏让他单独去送烤肉，否则在后厨那么多人看着，谁也不敢动手，他保证，不止他一个人有这样的想法，他们都嫉妒极了那个幸运的厨娘和她的孩子。

    威廉直接捏起了肉，没有理会甘蓝叶子，咬了一口，油滋滋还带着热气的烤羊肉外皮有点儿焦，里头还嫩得很，一嚼肉汁便流出来，还有那一点儿油汪汪的肥肉，还带着些蜂蜜的甜味，又并没有多到过腻。

    盐的淡淡咸味，还有豆蔻与胡椒的香味令这烤肉滋味更为迷人。诚然这香料没有多到让人咂舌，但绝对已经够大方，而且头一次让他觉得，香料也有“恰到好处”一说，而非其他贵族炫耀、崇尚的那样，辣到你的客人无法开口。

    威廉吃得嘴唇都沾满了油，几乎无法顾及自己的吃相。难怪，难怪男爵老爷在东方待久了后回来用餐都不开心，这样的美味，他在梦里也没有品尝过。

    这烤肉的肉质和威廉熟悉的不一样，但是他又不知道为什么，想必是东方的神秘配方。其实只要问问厨房就知道了，这是因为这块羊肉非常新鲜，没有经过吊挂多日来让肉变嫩，也就没有了那种不成熟“熟成肉”技巧带来的味道。

    一块肉烤羊肉很快就被威廉吃个精光，他没有过多犹豫，就将沾满了油脂、可能还有一些碎肉的甘蓝叶子也卷起来塞进嘴里。他觉察到这甘蓝叶子似乎被烫过了，不太符合正常的食用方法，但是，管他的呢，这样似乎也不错，偶尔吃得不健康没什么问题的。

    大饱口腹之欲后，威廉才仔细地舔干净嘴唇上的油，再擦擦嘴，反省起自己刚才过于贪食了。

    ·

    因为那块烤肉的缘故，农事官再次去见男爵老爷时，更加恭敬了，为了这难得的美味。这在单调贫乏的生活中，足以令他整整怀念上好几年。

    崔栖潮则在那一堆植物中寻找自己想要的作物，仔细翻找一遍后，他发现了几样自己用得上的作物。来

    分卷阅读50

    -