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豆腐干和干豆腐

    加油吧!吃货! 作者:弦

    豆腐干和干豆腐

    加油吧!吃货! 作者:弦

    豆腐干和干豆腐

    23:豆腐干和干豆腐

    这天一大早,杨小阳和朱大壮就被院儿里母猪的哀嚎声给惊醒了。朱海立刻反应到是自家那头揣崽子的老母猪要生了,于是披上衣服趿拉着鞋就奔出了屋子。

    小阳自从知道老母猪要生崽子,就想着赶紧要看小猪羔子,结果等啊等等的他把这事儿都忘了,这猪才生。这些猪崽子将来可都是家里的积蓄,所以本来就好奇的小阳就更是激动了。穿好了衣服也跟着跑了出去,刚挑开外屋的门帘,就听到朱海吼了一句:“进屋去!”

    杨小阳瘪了下嘴,心道真不公平。居然不让看母猪下崽。“看看都不让。”所以免不了不满地叨咕了一句。

    因为这头猪已经是今年第二胎了,所以朱海并不紧张也不担心。不让小阳看,也是为他好。毕竟血糊糊挺脏的。又不是啥值得观赏的事。“等猪崽子都弄干净了你再看。”

    对生的过程小阳童鞋其实也没什么兴趣,他关心的就是有多少个猪崽子。听朱海这么一说,他立刻点头:“那我就做早饭吧。要不要给老母猪做点儿好吃的补补啊?”

    朱海回答:“你就做咱俩吃的就行了。一会儿我去豆坊拿豆渣子给它。”

    听到豆渣子,小阳的眼睛立刻一亮。于是赶紧拿出自家专门磨豆子的小石磨,开始磨豆浆,而他今天的目的并不是豆浆的本身,而是这初磨后的豆渣子!

    把豆浆倒进小锅里煮着,小阳将半小盆带着点儿豆浆的豆渣子跟白面和玉米面和到了一起。然后在面糊里放上盐、辣椒面、孜然面、花椒面和酱油,又磕了一个**蛋放到里面。想了想又切了两片白菜叶子和一点儿葱花。搅匀之后烧锅下油开煎!

    朱海直折腾了小半天这才忙活完,此时那豆渣饼已经凉透了,小阳本来说要再热一热,但朱海咬了一口还是蛮脆的,就没让热。“这个小饼又是拿啥做的?咋这么香呢?”

    小阳一边扒着猪圈,一边往里面看那些小猪崽儿。味道是难闻得不行,但数数居然有十六只小猪!这份儿惊喜足以把那些气味神马的给抵消掉了。十六只小猪啊!如果都养大了,那是好几两银子呢啊!!!“这饼啊,豆渣做的。对了,你别光吃饼,豆浆在小灶边上放着呢,快去喝了。”

    进屋端一大碗豆浆,朱海几口就给喝干了。“豆渣还能做这好吃的东西啊。我之前还都把豆渣喂猪了。”一想到自己把这么好吃的东西喂了猪,他就有那么一点点心疼。

    小阳瞥了大壮一眼,心说这家伙果然就是个吃货。“豆坊那个豆渣不行了。他们都榨过好几次了,不喂猪做出饼来也不香。而且这东西不能天天吃,油煎的东西上火。再说了,这些猪可都是摇钱树啊!喂豆渣我还觉得不够好呢!”

    大壮童鞋瞬间就觉得自己的地位下降了。难道在小阳的心里,猪比较重要?“小阳啊,今天过晌咱们去城里转转咋样?”

    听到进城,小阳立刻就来了兴致。不要以为他是想逛街,他是想去搜罗**爪子鸭爪子。上次的泡椒凤爪本来就不多,结果还被王二宝和朱大壮瓜分去不少,他还没过瘾呢!“好啊!可猪刚下完崽咱就走行吗?”

    朱海笑回:“那有啥不行啊。猪圈我都收拾干净了,一会儿把猪食槽子填满就行了。”

    歪头看了一眼被赶进另外四个小圈的几头大肥猪,小阳微微皱了下眉头。看来自家这些猪们的住房实在很紧缺啊!

    既然要进城,自然就要先去牛大千店里看看那辣白菜的情况如何。如果卖得好,他们才好再往城里送。

    结果刚一进杂货铺,牛大千就迎了出来:“刚才伙计跟我说在道上看到你俩了,没想到这么快就到了。快屋里坐!”

    三个人进屋之后,小阳迫不及待地询问:“牛大哥,那个……我那个辣白菜,咋样了?”

    牛大千脸上都是笑容:“卖得是相当不错!你那四坛子就试了半颗不到,剩下的三天就卖光了。之前大壮说六天过来送一趟,我还想着这两天就回去让你们送货呢。”

    听到都卖掉了,小阳立刻就咧嘴发笑了:“那……卖了多少钱啊?”第一次做买卖,这钱的事真不好意思开口啊!

    牛大千从边上的架子上拿下一个账本,然后翻开一页。“账都在这上,小阳兄弟能看不?”

    小阳回答:“能看。可不用看了。牛大哥你就告诉我卖了多少钱就行了。我信得过你。”

    牛大千点头:“辣白菜去了试吃的总共是六十二斤,一斤我卖十五文,一共卖了九百三十文。”

    小阳心里算计了一下。“那我们能拿到六百五十一文是吧?”

    牛大千赞许地又点了点头:“小阳兄弟的算术还真快!不过这是头一次,我就不留那么多了。给你们七百文。只是这辣白菜可得尽快送来了。这两天天天有人来问。”说着转身从一个抽屉里拿出一个钱袋,递给杨小阳:“钱在这儿了,收好喽。”

    接到手里的钱袋沉甸甸地砸手,小阳激动得眼圈都有些发红了。这虽然不是自己第一次赚钱,但却是第一次做生意得来的收益,也是来到这个世界自己的第一笔进项!无论如何自己都可以养活自己了!不用变成朱海的累赘了!想到这里他立刻把钱袋交给朱海:“朱大哥,钱你收着!”

    朱海挠了挠头:“你赚得,俺……俺不好收……”

    小阳本不允许他推辞,直接把钱袋子塞进了朱海的衣襟里。“我之前借了你那么多钱,自然是要还的。何况这些东西的本钱都是你出的,赚了钱你收着也很正常啊。”

    朱海皱眉:“我都说了那钱你不用还。”

    “好了别说了。反正以后钱都归你拿就是了。牛大哥,我和朱大哥还要去逛逛,驴车还是先寄放在你这儿哈。”说完拉了一下朱海的袖子,自己先蹦跶着出了屋门。

    见朱海一副为难的表情。牛大千低头在他耳边低语了一句:“琢磨啥呢?钱都归你了,人还跑得了吗?”

    听完这话朱海的眼睛顿时就冒出了光!扭头朝牛大千“嘿嘿”一笑,立刻小跑着跟上了小阳的步伐!媳妇儿说钱归我管呢!!!(尼玛,这货的心态真成问题。人家小羊羔还不是你媳妇儿吧……你丫在人家的印象里还是个直的啊!坟蛋!!!)

    这一次进城的收获是丰富的,用钱却是不少的。捧着手里的两本薄薄得册子,小阳的心在滴血。这是抢钱啊,五十页内容都不到的一本书居然就要五十文。再看看这些书上字的大小,怎么不去抢啊!!!不过扭脸又看到那两袋子**鸭的杂货,他的心情又好了起来。收了这么多才不过五文钱。好划算啊!!

    见小阳一会儿皱眉一会儿发笑的模样,朱海的心也跟着一会儿乐呵一会儿紧张。最终他忍不住问:“小阳啊,你咋了?咋一会儿笑一会愁的?”

    杨小阳如实回答:“书太贵了!不过今天收了好多的爪子!”

    “书贵一点也不要紧,看完了还可以赶集的时候卖掉。最多是少个十几文。”说到这里,朱海扭头也看了看那些禽类的下货:“小阳啊,你说这些**爪子鸭爪子啥的真的不能卖?你做的那么好吃,又适合下酒又能当零嘴,我觉得挺好啊。”

    坐在驴车上晃荡着脚丫子,杨小阳晃了晃头,还是以前的那套话:“我就是觉得本来这些东西都是人家城里人不要的。我再拿去卖人家也有心里也不会接受吧?就算他们觉得好吃,又卖不上几个钱儿。而且卖**鸭的要是知道这些杂货可以卖钱,他们也不会半送给我们啊。多不合适。”

    这个的确是个很实际的问题。不过这么好吃的东西不能换钱,朱海觉得有些不甘心。“那你说其他东西可以弄成那味道嘛?还有你用醋辣椒泡的那个**爪子更好吃!那个做别的东西不行?”

    这倒是哦!怎么脑袋就突然没转过来弯儿呢!能用来卤的东西太多了。豆腐干,干豆腐,竹笋,猪脚,**蛋,各种类也可以,其实以前连葫芦条自己都是卤过的。最重要的是如果不是蹿味儿的东西完全可以放在一个锅里弄。真是既省时又省力还省料!“朱大哥,你实在是太聪明了!我们可以做卤蛋,卤豆腐干,卤干豆腐……总之有很多东西都可以卤的!尤其是豆腐干和竹笋,还可以用来做泡椒口味!”想到这里,小阳同志大笑了出来。感觉铜板在哗啦哗啦地往自己身边掉啊!

    心上人开心自己当然跟着开心,知道可以赚钱大壮就更是乐呵。可是……“小阳啊,你先别笑。那豆腐干还什么干豆腐的,都是啥东西啊?”

    笑声立刻止住,小阳一脸诧异地看向朱大壮:“不是吧?豆坊的人会做豆腐就没做过豆腐干和干豆腐?”这还有没有天理啊!!!

    朱海点头:“豆坊只做豆腐和豆油。”

    小阳同志觉得自己的心被刺激到了:“怎么这样啊!那就只有自己试着看了。”好在之前在推销种子的时候,到人家的豆制品作坊参观过。他应该庆幸自己是一个节约的吃货,否则怎么可能参观得那么仔细用心……

    听完这句话,大壮童鞋忍不住又在心里美得慌。看我朱大壮未来的媳妇儿多厉害!连豆腐干和干豆腐都会做!虽然还不知道到底是啥东西……

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