在后世的荆湖地区，每到腊月，百姓家里肯定会制作几样吃食，一种是熬麦芽糖做麻叶子，一种是发面炸饺子，这种饺子，不是北方吃的煮饺子，蒸饺子，是在发好的面里面加入盐，或者糖，或者切碎的蒜苗，擀成面皮之后，切成小片，从中间划开一个口子，将面皮的一头从中间的口子里翻过去，然后放在油锅里炸香脆的翻饺子。

    而通常大家在炸这种翻饺子的时候，还会炸另外一种食物，当地人土话音译叫做‘玉腊片’，也就是后来人们俗称的薯片，有用红薯炸的，有用土豆炸的，方法都一样。

    就是把煮熟的红薯或者土豆去皮，在一张铺有蒸布的门板上，用擀面杖或者刀背，按压抹平，将其晾干了之后，切成小片，放在油锅里炸的香香脆脆的，等其冷却了之后，和翻饺子一样，装进用大米爆出来的爆米花里面，能保证其香脆不改，只要扎好袋子的口，吃到第二年夏季都没问题。

    孙享福小时候家家户户都会做这东西，放了寒假，他会专门去各家赶趟，帮忙翻饺子，炸玉腊片，其实就是图吃个新鲜的，直到大学时期，超市开始下乡之后，当地这种自制吃食的活动，才逐渐减少，甚至消失。

    所以，把红薯，土豆这些东西，制作成吃食，难不倒孙享福，就是制作红薯粉，其实跟山南道这边制作米粉的工序差距不大，无外乎清洗，粉碎，过滤，曝晒，打浆糊，漏丝而已，都是这个时期，通过一些木制工具能够做到的。

    没几天，几百亩试种田的红薯，玉米，土豆，花生，番茄等作物全部收获完毕之后，留了一部品相较好的做种，剩余的大部分都装了船，其中，还有不少，被制作好的红薯粉，薯片，玉米面等吃食。

    然之后，整个岭南的队伍就起行了，加上两千余去江陵参加运动大会的运动员，以及被阿月训练出来的三千多去江陵城献歌舞的百姓，文工团员，整个船队共有三百多艘大船，很是庞大。

    此时的西域诸国的代表团队，才刚刚到达山南道境内，李承乾可是把他们消费的够够的了，但是，他们基本没有抱怨，从进入大唐境内以来，长达近八个月的行程，一点也没让他们感到厌烦，因为，看的越多，他们学到的东西也越多，大唐对于城池的规划，百姓的管理，对于他们来说，处处都是学问，尤其是看到那些长满绿色草皮的大堤的时候。

    “天呐，你们大唐，都是靠这样的高坡，来防止水患的吗？”

    船队在江面上走了一个多时辰了，两岸能够看到的景色，都一直是这些高度，坡度一致的绿色大堤，希拉克略等人即便是有些不相信，但是，也猜到了，这些大堤，都是人工筑建的。

    此前那条长达千里的人工运河，已经让他们惊叹不止了，他们从没想过，这个东方的帝国，会因为运输需求，而开挖一条这么长的大河，其中的工程量，他们简直无法想象。

    而现在，看到这些垸堤的时候，他们就更加懵逼了，以工程量来算，它甚至远远的超过了大运河，这可是几百万劳工，好几年时间才弄出来的杰作。

    看着这些土包子们慢了不知道几拍才爆发出来的震惊，李承乾很有点得意，那些翻译官给他们讲解的说辞，他也听在了耳中，解释的太含糊了，李承乾感觉起不到作用，目前，大唐需要向所有人展现自己的强大，这样，之后的统一之战，就会有更多的人望风而降。

    于是，他开口接过话道，“这些垸堤，除了防止水患，分流江水，使水利灌溉更加稳定，水路交通更加发达之外，还是连通各县的道路，通过整体的设计规划，形成网络之后，能够使整个山南道湖区的整体农业效率提升很多，是这里最重要的基础建设，正是因为它的存在，才造就了这里的水稻天下第一的产量。”

    ‘基础建设’这个词，已经不止一次的出现在希拉克略这些人的耳中了，大唐的水泥道路，被他们说成是基础建设，运河也被说成是基础建设，眼前的这些垸堤，也是被说成是基础建设，看来，大唐发展如此迅速的原因，就是因为他们注重基础建设。

    而且，在他们看来，这垸堤还不止有这么点好处，堤坡上每隔数十米就会出现一头的耕牛，就是以这堤坡上的草料为食。

    至于李承乾所说的天下第一，大多已经有一些汉语基础的他们，也听懂了，没有人会怀疑这个称号的真实性，他们只是想见识，见识，所谓的天下第一高产的水稻田，到底是个什么样子。

    于是，希拉克略道，“不知道太子殿下，能不能带我们去看一看这天下第一的田地？”

    李承乾微微一笑道，“这有何不可。”

    说完，他才转头向内侍问道，“前方是何地界？”

    内侍回府道，“回禀殿下，是郢州纪南县。”

    “呵呵，竟然是我吴王弟治下，那到了码头，就登船靠岸吧！让他们瞧瞧也无妨。”

    郢州是大唐新进的雄州，纪南县城，正是它的治所，而且，这是一座垸田筑好的时候修建起来的新城，规模虽然不比定襄善阳这样的城池，但比沿运河的那些州城，还是要上档次的多。

    而在李承乾做了这个决定之后不久，船队就到达了纪南县的码头。

    “只可惜老师不在九垸县，否则，孤可是要前去拜见一番的。”早前他就知道纪南县与九垸县相邻，过了纪南县，便到了九垸县，正式进入荆州治下，看到码头上那个路线指示牌上的标识之后，李承乾感叹道。

    “孙少师只怕已经从岭南启程了，过不了几日，咱们就会在江陵城相见的。”马周算是李承乾的所有随行人员中，品级最高的了，跟在他身边一边接话，一边用眼神示意他，可不能把这些人带去九垸县参观，尤其是九垸县学，那边教授的东西，在大唐没有实现大一统之前，都不宜往外传。

    李承乾明白了他的意思，其实，他让这些人上岸，也不过是随意逛逛，并没有进城的打算，毕竟，他知道现在已经不只是九垸县完全改革了教育内容，山南道的几个垸田县，也全部都改革了教学内容，只是从未南下过的他，也还没有亲眼见过垸田是什么样子，有些好奇而已。

    不成想，他才刚刚带人下船，穿过码头爬上了垸堤，李恪的车驾，就已经迎了过来。

    “臣弟见过太子殿下。”李恪现在有官职在身，见了身为储君的李承乾，就是行臣子礼了。

    四年多未见过面的李承乾和李恪两人，初一看到对方时，还有些懵，幸好两人都有仪装在身，否则，乍一看的话，还未必认得出对方来，毕竟，这四年多，是他们的发育期，身高，相貌，声音，都有了较大的变化。

    “吴王弟无需多礼，孤也不过是临时起意，带领诸位番邦代表，参观参观你治下的垸田，不想却惊动了你，正好，孤也有几年没有见过你了，咱们可以边看边聊。”李承乾很是亲热的将微微躬身行礼的李恪扶起来道。

    感受到了李承乾传递过来的情谊，李恪整个人放松了些，刚才，李承乾说到‘参观垸田’的时候，手上刻意用了一点劲，顿时让他明白了，李承乾的意思，只带这些人看垸田。

    “你们来的正是时候，今年的水稻正好进入秋黄时期，就快要收割了，大家可随我前来一观。”

    要看田，简单，大堤之内，全部都是，都不用怎么准备。

    而此时，那些爬上了大堤的各国首脑，已经向垸内看到了里面一望无边的水稻田，这边的田，整体如同刀切一般的齐整，风一吹过，稻穗会像浪花一般微微的起伏，甚是壮观。

    “这，这是稻田？······”

    “为什么会这么密集？······”

    “这稻穗，好长，好饱满······”

    一时间，都不需要李恪把他们往下带，他们就用各种语言，发表了自己的感叹，向堤坡下面冲下去，想要靠近了看个清楚。

    “这不过是纪南县治下普通百姓种植的水稻田而已，与九垸县试验田是没法比的，诸位，可以随我到稻田这边细看。”李恪在他们的注意力都在一望无边的稻田上的时候，又与李承乾小声了交流了几句，在明白了他的意图之后，点头高声向所有人道。

    于是，大队伍在李恪的带领下，朝堤坡下的水泥路走去。

    稻田的稻穗之密，之沉甸丰满，在近处，才能更加感受的到，而让这些人亲眼看到大唐惊人的粮食产出，也是宣扬国力的一种手段。

    所以，李恪的这句话，瞬间让汉语水平已经很高的艾布伯克尔听出了端倪，开口问道，“这还不是大唐最高产的水稻田？”

    李恪点了点头答道，“当然，这些普通百姓种植的水稻田，产量最多也就达到十石左右而已，九垸县那边最好的试验田，今年的亩产，可能达到十一石五。”

    “十石，十一石五······”艾布伯克尔听完这两个数字后，快速将其换算成他们大食人的计数重量，算完之后，他一脸震惊的看向了那些稻田。

    唐朝一石，严格来说，是五十九公斤，118斤，不过，通常人算数的时候，会直接四舍五入，算成120斤，十石，就是1200斤，而十一石五，则是1380斤。

    “天呐，上天为何如此眷顾你们大唐人······”

    同样在计算的，可不止艾布伯克尔一个人，还有比他更精通汉文化的伊嗣俟，难怪大唐这几年能够千万石，千万石的向他们波斯出售粮食，有这样高产的稻田在手，拿出这么多粮食，简直是轻易而举。

    “难怪你们会下这么大力气修建这个垸堤，天呐，我们只需要在国内开辟出一百万亩像你们这样的稻田，每年就能种出一千万石的粮食，再也不会有粮食方面的担忧。”婆尼在伊嗣俟之后，也发出了尖叫道。

    李承乾对于他们表现出来的震惊很满意，接过话道，“那个，婆尼大相你可能误会了，这样的垸田，一年，是可以种两季高产水稻的，也就是说，一百万亩田，一年就可以产出两千万石水稻，而我大唐，现在有十一个县，将近两千万亩这样的高产水稻田，光是这十一个县，一年，就可以产出四亿石水稻。”

    “四亿石······”

    所有人听到这个数字，大多数人都有点晕，同时，他们心里对于大唐用糜子高粱大豆等人可以作为主食的粮食来喂牛马，用水泥铺满道路，用最上等的透明琉璃装修宫殿，用全幅的精铁钢刀来装备军队，等等等，一切事情，都有了解释，人家就是富到粮多到吃不完，钱多到没处花的地步了。