欢迎书友访问新御书屋
首页大唐农圣 第二十六章 渔业司的发展

第二十六章 渔业司的发展

    一大碗酸菜鱼被众多御厨分食,连汤渣也喝了个精光,孙享福自己则是就着梅菜扣肉吃了一碗米饭,算是混饱了肚子。

    虽然罗阗很想将孙享福留下来继续探讨厨艺,但皇帝的饭点快到了,有内侍过来通知罗阗,今日午膳皇帝要请户部尚书长孙无忌,左仆射房玄龄,兵部尚书杜如晦一起用餐,他便要去张罗,只好将一些御膳房里的牛羊肉食材塞给了孙享福,算作孙享福教菜的答谢。

    出了宫,孙享福直接让仆役将食材送回了翼国公府,自己则是回衙上指导仆役们编织渔网,他起先教导秦府的孟大娘做爆炒鳝丝等菜式,是因为幸福村捕捞的这些东西多,推广出去他手上的鱼货才能更值钱,现在教罗阗那帮御厨酸菜鱼,自然是因为他手上的鳞片鱼将会多起来了,现在,他指导仆役们编织的,就是一种号称除电船之外,捕鱼第一神器,拦河网。

    此网用竹篙穿插,中间可模仿鱼笼子的口径,做多个易进难出的倒刺口,口子后面用竹篾和渔网做一个又长又大的鱼笼子,可谓是大小通杀,整条大网将一条河拦住之后,只需要两头派船用竹篙在水下一赶,惊慌逃走的鱼,便会尽数冲入鱼笼之中,再难逃脱。

    而且此法捕捞的尽是活鱼,不会因为缠网而弄死鱼,只需要将捕捞的小鱼放出,就不会因为捕捞过甚而伤鱼,以这个时期生态环境以及野生鱼之多,可想而知,当这张网织好之后,能捕捞多少鱼货。

    当孙享福带着大家伙在渔业司织网的时候,李世民正在太极宫中宴请自己的三位重臣,唐时是分餐制,尤其是君臣之间,连案几都要摆出几米远的距离来,不过这丝毫不影响这顿饭的热烈程度,因为罗阗完全按照孙享福的制作方法,做了一道酸菜鱼作为今天午膳的主菜,此时,用餐的四人案几上,都摆放着一个明显大一号的瓷碗,里面红白相间的鱼肉酸菜,鲜香诱人,四人才动了筷子,就忘记了他们之前要讨论的事情了,吃的是大汗淋淋。

    “几位爱卿,朕的御膳可口否?”

    “当真是人间美味,那罗阗在御膳房做事,真是用了些心思。”几人都是秦王府的老人,对李世民的御用厨子罗阗自然也是有些了解,长孙无忌率先开口赞道。

    “嗯,来人,传罗阗来。”

    不一会,罗阗就被内侍带到了膳房之中,一番见礼之后,李世民问道,“今日这鱼脍,可是出自你之手。”

    “启禀陛下,正是。”见李世民面带笑意,显然是心情极好,罗阗便继续道,“这菜乃是渔业司的孙监丞今日入宫送鱼时教会微臣烹制的。”

    接下来,罗阗便将孙享福入宫后的全过程简短的跟李世民讲解了一下,尤其是那句,此道酸菜鱼,要是以十斤以上的黄河鲤鱼烹制,味道更佳也没有忘,倒是叫李世民听了之后,欲一食为快。

    最后,李世民赏了罗阗钱两贯,并令其送一块穿宫牌到孙享福哪里,以后他可以在规定时间内出入御膳房,与御厨们交流厨艺。

    得了赏钱和令牌的罗阗退下之后事情并没有完,因为此时长孙皇后的餐桌上,也摆着一份酸菜鱼,现下长孙皇后有孕,虽然是几度为母,但害喜的时候,仍然胃口不佳,倒是这酸菜鱼,叫长孙皇后胃口大开,竟然将整整一大碗全部吃光,还比平时多吃了一碗米饭。

    “来人,传罗阗。”

    于是,当罗阗在丽政殿出来时候,感觉自己整个人都要飘了起来,小气吝啬的长孙皇后居然赏了他两贯钱,并且,让其教导皇后名下的产业醉仙楼的厨子学习此菜烹调之法,记得上次爆炒鳝丝等菜式出来的时候,他学会之后,也去醉仙楼教过,而后一段时间,据说醉仙楼日入百贯,皇后娘娘大喜,将他的儿子安排到了醉仙楼做管事,如今,怕是又有一道福缘了。

    午饭吃的很爽,李世民谈完事情之后,习惯性的来到丽政殿长孙皇后处探望,两口子就酸菜鱼之事,商量好了发财大计,这次可不能像上次炒菜一样传的到处都是,于是,李世民派了内侍通知御膳房的所有厨子,禁止将此道菜的制作之法传出宫外,包括孙享福也在禁止之内,同时,又以皇后的名义赏赐了孙享福五贯钱,算是封口费。

    下午四五点的时候孙享福准备下衙回家,这时却收到内侍传过来的口谕和五贯钱的赏赐,顿时哭笑不得,哥可是指着这道菜打开鱼货销售市场的啊!

    次日孙享福又送了一批鱼货到宫中,顺道拜托罗阗帮自己谢恩,在听说长孙皇后孕期食欲不振,却独爱酸菜鱼之后,孙享福顺嘴说了一句“酸儿辣女,长孙皇后这一胎应该是个皇子”。

    然后,这句话就被罗阗无意间传了出去,然后,在整个宫中传的一发不可收拾,各嫔妃闻言,更是争相食用酸菜鱼。

    两日后,醉仙楼打起了新菜式的招牌,宫廷秘制酸菜鱼,并将此菜的味道和功效传的神乎其神,尤其是吃酸菜鱼益生男这一句,传的人尽皆知,不管你信不信,反正长安人民大多都信了。

    于是,当天,三层的醉仙楼差点被客人们挤榻,两贯钱一道的高价菜,吃完之后,居然没有一个人说不值的,要知道,酸菜鱼的成本可还比不上爆炒鳝鱼丝呢!毕竟鳝鱼的价格现在是一百文一斤,而草鱼的价格,目前还不到二十文钱一斤。

    长孙皇后数钱数到手抽筋,孙享福则是继续过着自己的普通日子,织网,安排人打鱼,送鱼货到御膳房,期间他还回了两次幸福村,不知不觉的,十多日就过去了,天气越发寒冷起来,秋收的日子也到来了。

    在农耕社会,秋收期间是全国人民喜悦指数最高的时间,今年并无大灾,关中的粮食收获颇丰,幸福村的一千多亩糜子地,收了近三千石粮食,足够所有村民吃两年的了,而且还有两千多亩大豆,如今也能剥些青皮豆,做炒菜吃了。

    孙享福在村民们开始收割粮食的时回到村里住了三天,除了指挥大家将粮食屯在公社的谷仓之外,还教导大家用秋草大量的制做鱼饲料,毕竟塘里可是养着几十万尾鱼,如无意外,他会一直将鱼养到隆冬才会起塘。

    至于规模日渐庞大的鸡场和猪场,孙享福早就制定了一套混合饲料的方法,再不行,直接给它们吃粮食都行,因为,自从秋收开始,长安的粮价差不多跌了一半,用少许粮食来喂养牲口和鸡仔,也无不可。

    在自己种植的菜地了收了些菜之后,孙享福才乘船返回长安,这些晚种的菜其实已经反了季节,所以,他需要给菜搭个棚子,才能保证他们在完全成熟之前不被冻死,这个任务自然是交给孙大力了,孙享福只是为孙大力提供搭棚的绢布而已。

    弟弟妹妹更愿意待在幸福村,所以一个人独居的孙享福有些无聊,长孙皇后再度增加了宫中的鱼货用度,泥鳅和黄鳝的数量不变,三斤以上的大鱼,要求每日五百斤,这要是在往年,渔业司肯定完成不任务,但是今年不同,因为拦河网制作成功了,渔业司不仅没有因为增加份额而难过,反而主动将皇后提出的三斤增加至五斤,日送五百斤也变成了八百斤,没办法,只准醉仙楼一家卖酸菜鱼,渔业司捕捞的鱼货,多到根本卖不完。

    “囤,给我大量的囤,织渔网,在牛首池栏出一块来,打捞上来的大鱼能囤多少囤多少,真正吃鱼的时代还没有爆发。”

    孙享福超额完成任务,只是获得了长孙皇后的口头嘉奖,但他并不在意,现在,秋季蔬菜市面上还有卖,当天气渐冷,大家伙的食物选择性越来越少的时候,才是鱼货全力出击的时候。

    当然,孙享福一直没有忘记七宗五望的威胁,除了老老实实的上衙之外,孙享福还在重金收罗武林高手作为自己的护卫,半个月下来终于被他收罗到一个人才,此人名叫席君买,原是长安一少年游侠,看过一些古装电视剧的孙享福知道此人未来会成为大唐的一员猛将,但此时,他还是妥妥的一个少年郎,每月两贯钱的俸禄,孙享福就妥妥的将他收入了自己囊中。

    “君买啊!今日衙上无事,我带你去巡视太液池,去厨房找孟大娘要两只肥鸡,用荷叶包好,还有我的调料盒子,午饭,咱们直接在太液池边解决。”

    席君买是底层农民出身,是以,连史记上,对于他的出处都是不尽不祥,要是说他跟着孙享福之后最幸福的是什么,那就是每天层出不穷的吃食了,带上了孙享福所交待的物品,他还拎了一小坛秦府的佳酿,有酒有肉的生活,就是他的理想状态。


同类推荐: 冬夏莫言(父女,1v1,H)启明1158抚宋摄政王家的农医宠妃不死的我只好假扮血族从龙族开始打穿世界重生后嫁给废太子李治你别怂