“因为古时候只有百姓才会吃,所以一度被认为是所谓的庶民鱼,但近年来有许多高级餐厅也拿它做料理。在许多国外的餐厅中也开始出现了它的身影,用这个秋刀鱼做一道菜,这就是本次决赛的题目,”
“幸平凌阳,幸平创真,叶山亮,黒木场凉,不可思议的是......它似乎和晋级决赛的这四个人有一种奇妙的缘分,因为秋刀鱼它......香气极为浓郁(叶山亮),又是被视为瑰宝的海鲜(黒木场凉),并且跟大众联系紧密(幸平创真),决赛定在十天后,我保证,那将会是一场最精彩的决战!!!”一色慧手持话筒说道。
不过他并不知道,当他说话的时候,凌阳在用一种十分危险的目光看着他,因为他之前说香气,海鲜以及大众的时候,分别有探照灯照向了叶山亮,黑木场凉,以及创真,而凌阳则是之后被顺带的,这让凌阳十分的恼火。
是,他是没有叶山亮那神之鼻和对香辛料的掌控能力,也没有和黑木场凉一样,对海鲜十分的了解,在整个秋季选拔更是没有和创真一样做出和大众口味紧密相连的料理来,但他也是这次晋级的四人之一,要不要这样敷衍他啊,这一刻凌阳心中很是恼怒,眼中也闪过了一抹精光。
此时他们这些人的目光都集中在叶山亮他们三人身上,对于凌阳就是顺带的,实在是凌阳在秋季选拔中并没有什么特别的表现,虽然他的每一道料理都是美味,都让同年级的一些人望尘莫及,但是凌阳的料理并没有特色,因此也就让他们忽略了一些。
但是他们忘记了一点,那就是凌阳擅长的是中华料理,在预选赛的时候那道豆腐咖喱料理,让审查员吃的舌头都要吞进去了,但是之后的比赛中都没有能够让凌阳有发挥中华料理的机会,不是甜点就是西餐的,凌阳的中华料理技术自然就不能体现出来了,因此也就造成了他们的忽略,不过相信这次没有限制之后凌阳会做出一道有自己特色的料理来,而且他们并不知道凌阳已经快要达到食势的地步了。
于是凌阳就怀着有些郁闷的心情,和众人一起走出了月天之间,在回去的路上创真看着凌阳说道:“凌阳,明天早上我和你一起去市场。”
“嗯?你也要去市场?”凌阳奇怪的问道,小时候凌阳叫他去他都不去,现在他竟然转性子了。
“是啊,我要去选择秋刀鱼啊,不然的话决赛的时候我都不知道要怎么办才好了,不过幸好有你在,毕竟你去了十多年的市场了,相信对于挑选秋刀鱼肯定有心得的吧?”创真看着凌阳有些理所当然的说道。
“呵呵”凌阳闻言有些勉强的笑了:“你这家伙还真是看得起我啊,我去的可不是专门的鱼市场,我也没有专门研究海鲜,我是全部看的,对于海鲜,我也不能说选择出最好的,也只不过就是比一般人好上一些而已,和高手比的话,那就只能靠边站了。”
“纳尼?!”创真听见凌阳的话一下子就大叫起来:“那这样的话,我们要怎么领先呢?”
听见创真的话,凌阳撇撇嘴暗自说道:‘还想领先人家,别被人家甩的老远就好了,这两个家伙可不是什么善茬。’
第二天一早,天才刚刚蒙蒙亮的时候,凌阳和创真两人就出发了,他们走出大门口,凌阳的司机已经开车在远月学园的大门口等待了,两人上车之后,直奔远月之下最大的鱼市场而去。
两人进入人声鼎沸的鱼市场,顿时被里面那让人眼花缭乱的鱼给晃花了眼,凌阳还好一些,毕竟凌阳每天都出现在市场,对于一些食材已经有了很深的基础,而创真这家伙就好像是遇到心爱玩具的小孩一样,每种鱼都要评论一番。
“好了,我们是来找秋刀鱼的,看这些鱼起什么作用真是的。”凌阳一把拽过创真,没好气的说道。
“嘿嘿嘿嘿”创真不好意思的摸着头,讪讪的笑了。
两人来到了一个买秋刀鱼的摊位上,就开始挑了起来,虽然凌阳这十二年的时间并没有完全放在海鲜上,但是他对于食材的挑选也是总结出了一套自己的理论来,因此他和创真两人一起挑了一条秋刀鱼,虽然他的秋刀鱼看上去并没有创真挑的那条肉质紧致,但这可是凌阳用自己十多年的经验挑出来的。
为此两人还争辩了起来,不过正当两人争辩的时候,正好遇到了前来鱼市场的薙切爱丽丝和黑木场凉。
“黑木场,你们来的正好,用你的眼力看看我和创真挑的鱼是怎么样的。”凌阳看着黑木场凉说道。
黑木场凉闻言看一眼凌阳和创真手中的秋刀鱼,指着凌阳手中的说道:“这条秋刀鱼要更胜一筹。”
“什么?!”创真闻言一下子就跳了起来,之前他在听见凌阳说他对海鲜并不怎么了解的时候,还抱着凌阳和他差不多的想法,但是现在被黑木场这个擅长海鲜的人一说,他还是有些不相信。
最终两人决定用手中的秋刀鱼现场做一个秋刀鱼刺身比试一下,不过黒木场凉也挑选了一条秋刀鱼加入了进来,三人所做的秋刀鱼刺身,虽然都是冷盘,但是装盘并不一样,不过都一样很漂亮。
试吃的人是薙切爱丽丝,在试吃了三人的刺身之后,薙切爱丽丝笑眯眯的宣布是黑木场凉选择的秋刀鱼最好吃,虽然对这个结果有些不服气,但是凌阳和创真两人也相信薙切爱丽丝不会偏袒和开玩笑,于是也就只能是捏着鼻子认下了这个结果。
“该死的,要不是我不是专攻海鲜的话,你以为我会比你差?”凌阳看着离去的黑木场凉和薙切爱丽丝的背影咬牙切齿的说道。
“呐,凌阳,我们现在怎么办?虽然你的眼力比我好,但是你选择的秋刀鱼并没有达到黒木场凉的程度,这样的话,决赛当天,我们选择的秋刀鱼就会比他的差远了,起步就已经输了啊。”创真感慨的说道。
第八十一章秋季选拔(二十一)
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