随身带个侏罗纪 作者:木鱼和尚
第三百八十七章 肉联厂见闻
随身带个侏罗纪 作者:木鱼和尚
第三百八十七章 肉联厂见闻
县城肉联厂附近的一个小饭馆里面,庞笑着招呼道:“邢师傅别客气,不喝酒你多吃点菜,今天来的匆忙了点。等回头过去了咱们有的是机会慢慢喝……”
被他叫做邢叔的是个朴实的中年汉子,被庞这么招呼只知道憨笑着,点着头说着:“吃着呢吃着呢!”
旁边另一个年龄大点的则是笑着道:“你们别管他,我这兄弟就这样,见到个外人就不太会说话。不过你们放心,一会儿让他带你们俩去厂里看看去,你可以随便打听,要是有人说起他的技术要没竖大拇指的,你就当我是骗你们!”
“看你说的,我们还能信不过你嘛!”燕飞笑着道。“厂里面能随便让人进吗?”
这人笑着说:“放心,原来是严格的很,这现在厂子一不行,也都没人管了。反正都没生产,你们就是看看设备生产流程什么的,不碍事儿!”
燕飞这才放心,那边庞立刻端起酒杯倒了杯酒过去:“来来来,邢师傅不喝,咱们喝!走一个……”
本来燕飞是准备下午再来县城找做牛肉干的师傅的,但是上午和老潘聊完回去,看见杨乾那俩混蛋钓不到鱼又不知道跑哪去玩了,他也干脆带着庞就来县城办正事儿了。
这牛肉干的师傅也不用找,三岔河养牛培训班的那位培训师傅,可是很早就和燕飞打过招呼,什么时候有做牛肉干的想法随时招呼一声,有专业的老师傅这师傅就是他自己的兄弟。
其实就算没这位老邢师傅打招呼燕飞也不怕找不到人县里这肉联厂原本还正红火着,说不行就不行了。下边的人还以为天天有牛肉干做前途光明,没想到转眼之间上面说什么资金链断了,连工资都是不下来。
这就是县里企业的常态,红火的时候工人们出门都是昂挺胸的,说不行那也是真快得很。万城黄牛在汤河县一带养殖的数量还是比较多的,这是多年的老厂子了,就和钢厂一样是老资格,谁也没想到会走到这一步。
不过现在的人们和以前不一样了,以前有企业不行的时候,大家都是盼啊盼啊的,坐在家里喝凉水啃着馒头期望着企业能起死回生,再现辉煌。可现在看着那些倒下来的企业没一个能起来的,大家的心里逐渐就明白了,这一倒下,再起来的希望,基本就没有了。
旁边那个污染县的酒厂多辉煌,当初挥舞着钞票包下全国最牛的电视台最好的广告时间,可现在呢!那些工人们还不是吃不上饭,只能自己去找出路。
不舍肯定是有的,像老邢这样的工人,这大半辈子都在厂里待着,花的钱是厂里的工资,常年身上就是厂里的工作服,住的也是厂里的房子,活动的范围也就是这个厂子,可以说肉联厂就是他们的整个世界。出了这个厂可以说四顾苍茫,根本不知道自己能干什么,该干什么?
现在有他哥帮忙介绍个活儿,他才知道自己连和人打交道说个话都不会,除了技术一无所有。实际上他这是好的,有的在厂里负责的工作和技术不搭边的,年龄再稍微大点,那更惨。
不过对燕飞来说,这倒是好事儿。忧国忧民的事儿他也管不着,现在自己能找到技术员就是好的。干了一辈子的老技术员,别说做牛肉干的技术过硬,就是厂里的各种设备出点小毛病,那都是能伸手给修一下的。
四个人简单吃顿饭,小邢师傅就带着他们就进了肉联厂,趁着中午头人少,在厂里转了起来。
“这是牛肉切割的,这个切新鲜的牛肉,这边的是切冷冻肉的。”进了厂,刚才和病猫似的邢师傅就精神振作,双眼精光四射,指着那些机器如数家珍。“这是烘干炉,高温消毒机,还有这个是真空包装机……”
燕飞和庞算是开了眼界了,原本以为做个牛肉干挺简单的,反正自己都能做。现在才知道,原来还有这么多机器设备可以用。
这位邢师傅正说着说着,忽然看到一台机器上也不知道是谁留下了个手指印,顿时大怒:“这是谁干的,这些设备以后厂里重新生产的话,还要用的,怎么能这么不爱惜!”
说着就从兜里掏出个手帕,弯下腰在有手指印的地方哈了一口气,然后仔细地在那机器上擦了起来。直到那上面一尘不染才满意地收起手帕挺直了身,看着那机器一脸的心满意足。
旁边他哥哥咳嗽了一声,他顿时回过神来,才想起来忽视了带来的人,脸上顿时一红,转过身来微微弯下了腰有些讪讪道:“对不住对不住,燕老板庞老板,这个,咱们继续看吧!”
看到这老实人刚才的那一番动作,再看他此刻涨红了脸的不好意思的模样,就连燕飞和庞这种没在工厂上过班的,也是觉得心里百感交集。
特别是想起他刚才说以后厂里生产之类的话,都快让人觉得有点心酸了其实大家都明白,这机器留在这个厂子里,想重新用上估计是要等到猴年马月了!
庞笑着道:“没事儿没事儿,别叫我老板了,叫我小庞小都行,以后咱们都是要一起干活的,你还客气个什么?”
他和燕飞一样,根本没想过这邢师傅会不去三岔河的可能。
这是人工技术最不值钱的时候,那些曾经在大工厂大企业里意气风的老师傅们,此刻只求能按时拿到一份工资让全家吃上饭,其他的要求真的不高。
这时一个中年妇女从不远处路过,看到他们几个人就远远打了个招呼:“师傅你过来了!这是干什么的呢?”
庞反应快,立刻就接话道:“我们是来看我建党叔的,刚吃过饭没事儿,想让他带我们看看咱们这牛肉干都是怎么做出来的。以前只知道吃,还真不知道做个牛肉干还得这么多机器呢!”
邢师傅叫邢建党,这种名字在他们这个年龄的人中,也真是普遍的很。
那个女人一听顿时就笑了:“看吧看吧!跟着邢师傅别说看了,自己想做他也能教会你们。我就是师傅带出来的徒弟。你们慢慢看,慢慢看……”
邢师傅的脸上一直没什么表情,接着说道:“这里是个新玩意儿,叫盐水注射机。能疏松牛肉,提高牛肉干出产率,做出来的牛肉干口感味道都更好。本来这机器应该放最外边的,那边没地方了,只能放里边。买回来还没用过几次,看看这还新着呢!站旁边都能映出人影儿……”
他哥哥则是小声解释道:“刚才那女的是我弟弟带出来的徒弟,后来不知道怎么巴结个上面的领导,现在都是车间主任了。技术不怎么样,拍马屁的功夫厉害的很!”
转悠着又遇到几个工人,邢师傅的哥哥对这里也熟悉的很,大部分都能说出来来历来。厂子里没活儿,现在还在这里转悠的,除了邢师傅这样的技术大拿,剩下的就是有点关系,挂个什么设备维护之类的名义,多多少少还能领工资的。其他的人早就去街头开三轮车拉客去了……
就这么个小破厂,人际关系也是复杂的很。让燕飞想起来了那个‘带枪’去自己养牛场的采购经理来,怪不得会倒闭呢!人们天天都想的不是怎么干好活儿,怎么把企业搞好,都忙着勾心斗角,企业不垮台才奇怪!
邢师傅不但对这些机器了如指掌,连价格都是明白,什么是必须的什么能用人工代替的都清清楚楚。其他的燕飞倒是无所谓,就是那价格让他听得有些咋舌。
还是邢师傅的哥哥看的明白,在旁边小声说道:“别听他那价格,你就把这价格按零头算都行。就这么些破机器动不动几千上万的,纯金的啊!燕老板放心,回头咱们自己联系买,私人厂买这些机器便宜得很……”
庞立刻明白了,点点头:“那能在他们厂里找到机器设备生产厂家的联系方式吗?”
“能!肯定能!厂子现在这个样儿,就剩这么个破架子了,四处透风,什么秘密都不是秘密了。回头我找个熟人买包烟这些东西都能打听出来!”邢师傅他哥哥一口就包揽了下来。
就是邢师傅在旁边听到他哥哥这么说,还有点不乐意:“哥你怎么说话的呢!现在厂里的工人都等着的,什么时候有资金就能开工的!”
“这话你自己信吗?”他哥哥一点面子都不给他留。“你要是抱着这想法,那我和燕老板就走了,你慢慢等着开工了。回去你还指望小易他妈在路口摊煎饼养活你啊?”
邢师傅顿时就不说话了,那刚挺直了点的腰又微微地探了下去……
庞笑着打岔道:“我们现在过去请邢师傅帮帮忙,要是能长远那我们肯定都欢迎。要是这边厂里真开工了,他想回来我们也不会不让他回不是?咱们这都是自己人,好说的很。”
其实是眼看着这老实人盯着那些机器都是恋恋不舍的,真不想再让这老实人难堪了……
至于说开工,反正县里这些年大大小小的几个企业,一个一个倒下去,顺势就躺下去睡死过去了……
第三百八十七章 肉联厂见闻
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