钓福记 作者:圈圈猫
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女儿红,人生最大的车福,也就莫过于此了吧。
「可惜啊,可惜没有炉子,黄酒要热着喝最美味了……」
只是嗅着美酒的芳香,我就觉得自己快要醉了。
真可惜,老爷为什么不赏我一些,我到厨房里一边热着,一边做几个下酒菜,多好!
老爷揭开油纸的手一顿,看了我一眼,突然把油纸又盖了回去!
啊啊啊!老爷,不要生气啊,阿福我只是随便说说罢了!
看着我仿佛世界末日的表情,老爷突然笑了起来。
很高兴阿福我又娱乐了老爷,赏我一些美酒喝吧!都已经到了嘴边的美酒,喝不到,我会一个月都睡不着的。
「走吧。」老爷突然说。
……走?去哪里?
看着老爷手里的酒,我的脑袋已经不会转动了。
「不是说要热着吃吗?去你房里吃好了。离厨房也近些。」
啊!老爷我好爱你!
死死地盯着美酒,我屁颠屁颠地跟在老爷后头,誓与美酒共存亡!
第三章
我的房间很小,当然不能跟老爷的相比啦!不过跟其他的丫鬟,长工们比起来,已经很不错了。
所以,看起来,老爷对阿福我还是很不错的。
一张床,两条被褥,一张木板桌子,四条长板凳,就是阿福我房间的全部家当了。
本来呢,主子来光顾小小厨子我的陋室,我也应该不好意思一番,不过老爷的话,就免了。
我的房间,老爷来来去去,跟自己房间一样。
可见,老爷绝对是个怪胎!
谁见过人家家里的老爷是这个样子的?不顾身分不说,在这么简陋的房间里,却安然自在得很,不是怪胎是啥?
「阿福啊,怎么好久没来了,你的房间还是一样的简洁明了,什么东西都没添呢?」老爷打趣的说,一边把我觊觎了很久的女儿红,随便地放在桌子上。
其实,老爷给的月银还不少啦!一个月有四十两之多。一般丫鬟的月银是五两,长工是八两。
照工钱来看,难怪那些长工和丫鬟们总是对我不理不睬,背后还常常斜眼看我。
可惜啊可惜,可惜我不小心跑来了绍兴这个美酒的天堂。四十两的月银,刚好够阿福我买酒喝,而且喝得还不错。
绍兴美酒多啊,普通的有状元红、加饭酒,贮存多年的加饭酒,就是我最爱的花雕啦!
女儿红说来也是花雕的一种,不过,一般年分都比较久远,而且,这种酒的坛子外面,都雕绘着喜庆的彩图。
在绍兴,还能喝到只有这里才喝得到的香雪酒,淡黄清亮、香气浓郁、滋味醇厚、鲜甜甘美……简直是人间美味啊!
最令我高兴的是——它价格不高!啊啊——简直就是阿福我的福音嘛!
即使它没有陈年的花雕酒和状元红那样地香味绵长,比起一般的黄酒,已经算得上是极品了!
能在这个美酒的天堂窝上三年,简直就是阿福我前世修来的福分啊……
——「砰」!
呜,又被敲了!
明知道阿福我很笨,还老是敲我的脑袋!明显是想我更笨嘛!不过就是神游了一下下,老爷你又不是不知道阿福我喜欢神游的毛病!讨厌!
「去做几个小菜来,顺便拿个炉子过来热酒。想喝美酒就快点!」
「是是是!」
能喝到美酒,要小的我干嘛都行啊!
我从来没这么利索过。
向来不紧不慢的阿福我,用了不到十分之一炷香的时间,就把炉子搬过来了。
本来还想先把偷偷藏起来的海苔花生米先拿过来的,在最后一刻想到——有了下酒菜,老爷铁定先开喝了!
于是,我难得这么聪明地,决定先炒几个下酒菜,再把花生米一起带过来。
哈哈……阿福我果然是越来越聪明了呀!老爷难得就说对了这么一句话!
就着厨房里本来打算当自己午餐的菜,炒了一个宫保鸡丁,切了一盘椒盐猪耳朵,再来一碟茴香豆——做下酒菜最好了。
当然不会忘了我的海苔花生米,一手拿两盘,直奔可爱的美酒而去。
看在老爷这么善良可爱的分上,明天就把那只腌好了的蹄膀,做水晶肴肉给老爷尝尝!
前言收回!老爷居然已经在喝了……
我忘了,没有下酒菜也是能喝酒的,老爷明明不嗜好美酒,其实是想我心疼吧,恶劣的狐狸!
放在火炉上热着的美酒,散发出无比香醇的味道。真是闻者即醉啊!
为了这等美酒,等待是值得的……
深深地吸上一口酒香,闭上眼慢慢地吐气,感受着沉浸在美酒中的感觉。
啊,等下记得把门窗全栓上,应该能余香绕床,三日不绝吧!被子、衣服也不洗先。
好了,喝酒喝酒!
再感动下去,就没酒喝了,刚才感动太久了,一睁开眼,就看到老爷跟在灌蟋蟀似的,糟蹋酒……
拿了个酒杯,我跑到炉边,小心翼翼地倒酒出来,酒香四溢……
就站在炉子旁边,微微倾斜杯角,就着杯缘抿了一口,感觉上,好像已经等了好多年的样子。
酒的美味在舌尖上流转,有丝丝的甜味,和年代久远的酒所特有的酸香,酒香席卷而来,慢慢地,在细微处,酒曲的香味、米的纯朴味道也慢慢地散发出来……
酒液和着唾液一起慢慢地滑下,经过喉咙一直落到腹中。
那温润的质感,非一般的酒水所能比拟,感动得连叹口气都不敢,生怕一张口,酒味就这样逃了出去。
美酒,无需佳肴,便已经是极品。
哎呀……老爷,不要把菜吃光,也给阿福我留一点嘛,好歹也是我做的菜……
「感动完了?」老爷下手精准地一筷子夹起一小堆花生米,一口全送进嘴里。
「老爷——」涎着笑脸,我跟老爷打着商量:「我可不可以把我自己这份酒先留着,以后慢慢喝?」
有老爷这个大大的障碍在,阿福我品酒的专心度直线下降,简直在糟蹋美酒嘛!
拿着筷子轻轻地左右晃了几下,老爷轻松地打发我。
以前就一直在怀疑了,看我阿福苦恼,果然是老爷诡异的怪癖之一。
我苦恼地低着头,专注地看着手中的酒杯,琥珀一般的颜色、透明澄清、晶莹亮泽。
苦恼啊苦恼,难道,我阿福只有喝一杯美酒的福气?
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