田园春暖 作者:赵岷
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她推开放门,试探性地向里喊了一声:“杨奶奶?”
灰暗的房间里果然传来了一声沙哑干涩的声音:“谁呀?进来吧。”声音很小,怪不得她在外面听不到。
叶木青大步走了进去,说道:“杨奶奶,我是木青,前头小叶庄的,在你家吃过饭的那个。”
杨奶奶干哑的声音带了些惊喜:“我记得记得,原来是你呀。”说到这里,她又剧烈地咳嗽起来。
叶木青把篮子放下走过她床前,屋子里很暗,进去一会儿眼睛才慢慢适应这种暗,她看到杨奶奶半靠在枕头上,一张脸愈发憔悴枯瘦,说话声有气无力的。
叶木青心里不觉有些难过,便坐在床前,关切地问道:“杨奶奶,你生病了?怎么就你一个人在家,水明呢?”
杨奶奶喘息一会儿,才缓缓回答道:“我这是老毛病了,前些日子收麦子有些累,就病倒了,断断续续地一直不见好。水明进城给我抓药去了,得晚些时候才能回来。”
叶木青深深地叹息一声,这祖孙俩也真够不容易的。
她站起身来看看四周,见床连的小破桌上有个水罐,便去给杨奶奶倒了一碗水,让她喝口水润润喉咙。杨奶奶接过碗喝了,又闭着眼睛喘息片刻,看上去比刚才略有些精神头,她那双干枯得跟老树皮似的手拉着叶木青,问长问短的,问麦子收得咋样,家里情况如何?又夸她长高了变胖了。
叶木青笑道:“杨奶奶,你身体不舒服还是少说些话吧。”
杨奶奶默默点点头。
见杨奶奶如此,叶木青干脆就反客为主,说道:“杨奶奶,眼看着快晌午了,我带了点肉来,那我去下厨做饭吧。”
杨奶奶摆摆手,挣扎着要下床。叶木青赶紧把她摁回床上,说道:“杨奶奶,我又不是外人,你别跟我客气了,身子要紧。你好好躺着我去做饭。”
杨奶奶实在也没什么气力,于是就笑道:“那好吧,院子里有菜,你喜欢吃啥就摘啥,灶下最里面的罐子里有一点猪油,你多用勺子刮刮都用上吧,别舍不得。”
叶木青笑着点头:“好的,你今儿个就尝尝我的手艺吧。”
叶木青说完就出了屋子,提着东西往灶房走去,走了几步,她突然想起篮子里还有点心,便又折了回来,把点心纸撕开,放到杨奶奶床前,说道:“杨奶奶,你先吃几口点心垫垫,饭一会儿就得。”杨奶奶笑着点点头。
叶木青这才放心地离开去灶房做饭,她往菜地里看了看,菜刚浇完水,菜畦间的杂草也除得很干净,菜蔬的长势挺喜人。她想了想,这会儿,杨奶奶恐怕吃不了硬的和腻的,那不如做个简简单单的肉片汤吧。叶木青挖了几根葱,又摘了一把小白菜和一些别的青菜。
接着,叶木青把火点上,往灶膛里塞上一些禁烧的木柴,然后开始切肉,这肉有肥有瘦,她把肥肉和瘦肉分开切,肥肉炼油,瘦肉做汤。肉切好后,锅刚好也热起来了,叶木青把肥肉倒进锅里开始炼油,肉在锅底吱啦啦地响着,渐渐由白变黄,继而变得焦黄,灶房里弥漫着一股诱人的香味,直到把肥肉炼成油渣,再连油和渣一起舀到干净的大碗里等凉透再放控到油坛里。
炼完油后,叶木青趁着油锅,炒一下切好的瘦肉片,再把青菜稍稍翻炒一下捞出锅,然后加水继续烧,等开锅再把肉和下锅,搅半碗面糊糊往里一搅和,再放入青菜,括个鸡蛋就可以出锅了,连肉带汤地也不用弄主食了。
叶木青等汤晾一会儿,盛了满满一大碗给杨奶奶端去。
她一进屋,杨奶奶就笑着说道:“我早就闻到了肉香味,馋得不得了。你这孩子又没有钱,咋又买点心又买肉的。”
叶木青解释道:“这钱是我自个挣的,等吃完饭你精神头好些,我再给你说。”
杨奶奶听到她自个挣的,也不禁有些好奇,便点点头道:“我第一次见到你,就觉着你跟别的孩子不一样,果然没看错,这都会自个挣钱了。”
叶木青把饭端过去,笑道:“我做了肉片青菜汤,奶奶快尝尝好不好吃。”
杨奶奶往碗里瞅了瞅,说道:“不用尝,瞧着就好吃。”
杨奶奶说着话接过叶木青递过去的木勺,尝了两口,连连点头:“好吃好吃,没想到你做饭的手艺这么好。”
“好吃那就多吃些。”
“你也赶紧吃,这么远的路肯定饿了,你这孩子也真倒霉的,正赶上我生病,还得你自个下厨做饭。”
叶木青笑道:“没关系,我又不是外人。要是知道奶奶病了,我早就过来了。”
两人有说有笑,边说边吃饭。
杨奶奶心情好,再加上叶木青做的饭合胃口,竟吃了一大碗。
叶木青也吃了一大碗半,剩下两碗刚好够杨水明吃的。
吃完饭后,杨奶奶精神明显好了许多。叶木青陪她先聊一会儿,就说自己有些饭后犯困想去睡一会儿,杨奶奶欣然同意,指着杨水明的房间,说如果不嫌弃的话就进去歪一会儿。叶木青当然不会嫌弃,她冲杨奶奶笑了笑,进了杨水明的房间。
杨水明的房间也不大,里面的光线也不太好,但收拾得很干净利落,席子干干净净,被子叠得整整齐齐,各样杂物各在其位。房间里也没有什么异味,哪像她那两个堂哥的房间里,里面的味道还没猪圈里好闻,猪圈里好歹就有一种味道,他们倒好,各种异味都有,进去都得捏着鼻子。
叶木青其实也不怎么困,她说犯困其实是想让杨奶奶午睡一会儿。
她躺在杨水明的床上想东想西,不多时,便迷迷糊糊地睡过了过去。
房间里十分凉爽,叶木青走了这么远的路着实也累了,越睡越沉。
她一觉醒来,也不知是什么时候,只觉得头脑仍有些混沌,她的身上搭着一件夹被,她明明记得自己睡觉时没盖被子呀,难道杨奶奶进来过了?倒也有可能。她的目光随意一扫,发现她的床头不知什么时候多了两竹筒花,一筒是粉色和白色的荷花,现采的,亭亭玉立。另一筒是淡蓝色的小花,她叫不上名字,但味道十分清香好闻。
怪不得她做梦梦见自己躺在花丛中,原来身边真的有花。杨奶奶肯定没这精力去摘花,那就是杨水明回来了。
叶木青坐在床沿上愣怔一会儿,才慢慢走出屋子。
她出屋后才发现太阳已经开始偏西,还好没到黄昏。
院子里被人打扫了一遍,洒上了水。菜地里湿润润的,看样子刚浇过。
杨奶奶正坐在院子中间收拾盆里的鱼虾。她看到叶木青出来,冲她慈祥地笑了笑:“睡醒了,木青。你看水明捞的鱼虾多新鲜,一会儿我给你炸小鱼炒虾吃。”
叶木青也回之一笑,随口问道:“水明什么
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