红楼厨子 作者:五月十三

    牡丹坊（2）

    虽然知道来者是谁，也就有了些微的心安成分，郝佳瑶还是把拱手送自己进了某包厢的贾琏，皮囊内里是佳瑶的堂哥郝友乾，骂得狗血淋头。她知道贪财的堂哥靠不住，但这么快就被卖了，实在冤枉。

    特别是贾琏扮无辜说“因见没客，早早地把小姐们先遣散家去，现在这儿的女的就你和芙蓉姐姐了，两害相权取其轻”，她就险险吐血三升、遗计而亡。

    来客也确是寻她的。

    大老远的大半夜的来喝一碗猴年马月捣过的擂茶。佳瑶并不十分信。

    故而，尽管客官一进厢房，喝退闲杂，然后歪派在床上浅浅睡去，其过程行云流水，不曾另眼青睐、多说半句。对尚属妙龄女子的她不啻为变相讽刺。佳瑶严肃地安慰自己没什么。爱谁谁，爱睡睡。

    佳瑶环视了一下四周，对堂哥的建筑见解还较为赞同。这是一个套间，用落地紫色纱缦隔开，如倒垂的紫藤花帘，留一个半遮半掩的念想。窗棂雕的是蜿蜒如蛇的藤蔓，糊了一层堇色的纸，勾勒朦胧的月影。

    桌巾是丁香紫色，紫檀桌上摆着一嘟噜葡萄，玫瑰紫闪着光，与紫檀木柜上的一尊紫水晶雕饰遥相辉映。却也夺不走紫晶瓶里紫罗兰的韵味。

    这间房，名为紫气东来。

    夺朱非正色，异姓尽称王。佳瑶突然想到这句话，心头突突一跳。她磨蹭着走进里间，心想反正她是来伺候人的，就算被抓个现行也无所谓。那人睡得毫无动静，佳瑶条件反般把手探近他的呼吸。

    还好，活着呢。

    看一眼他的睡颜，便又移不开眼。

    第一回见他，穿的是江牙海水五爪坐龙白蟒袍。帅哥大抵都需要有这么一件白衣飘飘，他用那纤尘不染的袖子无助地环抱着她。虽然俩人起了不愉快，但佳瑶仍记得他离去时恢复了悠然雍华的风姿，仿佛帝都京师覆了层白雪皑皑。

    上一回见他，换了赤色盘领金织蟠龙的常服。把张扬的红色生生穿得凝重，就在敞阔的大观园，闲坐青石板，吃她做的金黄软炸虾。眸如老潭，背倚松涛，他能在显赫的宁荣二府如入无人之境，天地之间任君行。

    这是第三回，也似千百回。

    这位朋友，你那散落在紫棠色棉枕上的发，是给谁家洗发水打广告吧。那眉间笼烟波，她对这种忧郁抵抗力是真空。忧郁，神秘，佳瑶想，阁下适合紫色。

    在这等风光宜人色彩浓郁之处，再上演岛国爱情动作片。爱情动作片。谁说的话糙理不糙。

    红楼厨子耳边回响这句话，怦然动了个心，她自我归结为，浅薄的外貌协会作祟。于是重重地放下藕荷色的帘帐，步履匆匆地退到外间。她打了个呵欠，又想不能睡在这儿，便支起一个火盆，把炭拨拢几下，决定烘个紫番薯。

    火，噼里啪啦响，岁月静好、记忆绵长。佳瑶托着腮，有一搭无一搭地翻烤，想到爷爷耳提面命男女之大防，葱茏岁月里硕果仅存的暧昧雁过无痕。想单身男女，想玉婆好比孟获，被爱情七擒。不由心向往之。

    直到闻到焦味儿，佳瑶心急火燎地剥掉黑皮，忍不住怪堂哥居心叵测，布置的紫色太迷惑。

    咚——咚！咚！咚！咚！

    这是五更了。阎王叫人三更死，谁敢留人到五更。佳瑶想到学究爷爷那一车一车的古训俚语，便跟叫火燎了毛的猫，蹿到内间。把手放在他的鼻息下。

    没了？佳瑶心头似有车轮碾过，她伸得急了些，触碰到他的人中。他的人中明明深长，像他此时的表情一般意味深长。是一个胆战心惊焦虑不安的成年男子，被苍生福祉压在肩上。

    佳瑶赶忙他的额头，我去，没事儿吓什么人。人体还有温度。他紧锁出一个川字，密而长的睫毛挂着霜寒凄清，他的皮肤光洁，目不足而立。那就是一个忧郁而清新的少年。

    佳瑶不知是被燥热还是颜色冲击出了胆量，她想一直藏在心底的遗憾，也就是初相见时没的肌。正在她选择是隔着衣服罢了还是索从微敞的领子里伸手进去为好时，这人软在榻上的手准确无误地握住了她的手。

    就这么握着，他骨节泛白，佳瑶吃痛挣脱。挣脱而不得，他卸了劲道，顺了她的意，十指缠连。夜明珠润了她的指尖，磕磕绊绊。

    然后他的眉尖像昙花一般舒展，睫毛弯弯，脸上有了一闪而过的羞赧。好像是酣睡的婴孩，鼻息渐渐重，最后舒舒服服地打起鼾。

    勿忘我花纹的门外敲了敲响动。他朝里翻了个个儿，手没松。

    撞门进来的小旋风是贾琏。他大大咧咧地喊“客官，给您送点儿热水来”，结果他刚掀开床帐，见那睡王子瞬间睁眼，锐利而冷漠的眼神极具震慑，贾琏僵在半空的手放哪儿都添乱。

    贾琏随机应变地赶紧抱拳作揖：“客官见谅，我们是听您那忠仆说该请您打道回府，我们这才打扰的。客官恕罪、恕罪，”他一面偷看他妹子衣着整齐，只是搓着手、粉面含羞，心里一块石头碎了，却又添了块新的。

    大汉气喘吁吁地跑进来，退在外间，也说恕罪。大汉还得扒拉不断侵扰过来的手，原来是神奕奕锲而不舍的芙蓉大姐。

    那人鲤鱼打挺，说了句：“谋子，走”，就走得干干净净。

    也不见得。若是走得坦坦荡荡，岂会连手上的悬珠戒指都忘在佳瑶的手上，他刚才放手放得太过凶猛，活该。第三桶金，佳瑶攥得有点疼。

    接下来是外甥打灯笼，照旧。

    时值贴秋膘时节，贾琏花下重金招募莺莺燕燕，将她们包装成天之骄女。并且倾力打造多元化的特色服务。天上人间里不仅有貌美如花，也有绝世小受。进包房之后，跪着进去服务的人称为“千金”“少爷”，望着越来越庞大的员工群体，贾琏作为幕后老板深感满意。

    郝佳瑶不敢懈怠，全力推出【天凉好个秋】品菜系。本着秋冬养的原则，为客人平补润补又滋补，赶走秋燥、调养生机，祝愿个个生龙活虎。

    冷菜是山楂藕片，西湖白藕清肺润燥，石板楂片少辛增酸，山楂放在砂锅里炖煮熬稠，莲藕汆烫断生，山楂糖浆拌匀即可。贾琏定名为“山楂树之恋”。

    一道白果**丁。白果敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便，煮熟沥干。**切丁，蛋清加盐腌渍，两者用料酒炒完并勾芡，诀窍是淋入芝麻香油。贾琏说把那**丁炸一遍，我要“满城尽带黄金甲”。

    一道当归羊煲，当归温而不燥，补血活血调经止痛，抗老消斑的妇人面药。羊煮出血沫，放入胡萝卜、红枣、花椒与冰糖，燉上三四个钟头。贾琏说：“快给妞们端过去，这叫大红灯笼高高挂。”

    再一道双耳炒素，黑白木耳汆烫后与西芹、甜豆荚、胡萝卜、香干同翻炒，加入高汤和白糖，清清爽爽。佳瑶举手说：“这道就叫黑白无常。”

    贾琏说：“哪儿凉快哪儿歇着去，这是我的父亲母亲。”又指挥道，“瑶瑶，你心里有疙瘩也甭往我这儿撒，再去做个主食来。”

    于是佳瑶端上一碟五个锦绣糯米烧卖，馅料有海米香菇叉烧，温补脾胃补中益气。拿纺锤形擀面杖擀出薄皮，上笼蒸一会儿就香味四溢。贾琏说很好，上三下二，就叫奥运开幕式。

    佳瑶洗净手，说：“你还真喜欢老谋子。”

    贾琏阳怪气：“我可不待见这个谋子。”

    却见芙蓉姐姐用她玉洁冰清的幽怨，站在门槛上巴巴地张望，回眸垂泪道：“他又去了那儿。”

    天上人间已经逐渐传开名气，登门者络绎不绝。

    但那一顶绛紫色的轿子却总会稳稳地停在斜对面，那处富丽堂皇的同行叫“天外飘香”。有一个姑娘，叫做卿卿。

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    牡丹坊（2）

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