长白山下好种田 作者:长白山的雪
长白山下好种田__81
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br/> 薛氏这边也烧开了一锅水,底下的火也烧的旺旺的。然后薛氏端着那盆汁液慢慢的往锅里倒,随着汁液进了锅里,刹那间,翻滚的锅里就开满了粉红色的花朵。这边薛氏又把黄也倒了进去,少放了点盐,最后撒上韭菜末,然后就把蝲蛄豆腐汤盛到了早就预备好的盆里。
铭宇一直都跟在旁边看着,这回终于明白了什么是蝲蛄豆腐了。“原来这就是蝲蛄豆腐啊,好漂亮的汤,好香呢。”铭宇高兴的看着眼前的这盆汤,白色的汤汁,金黄的黄子,粉红的蝲蛄豆腐,碧绿的菜叶,看起来就非常的有食欲。
今天大家伙都在一起吃饭,外面放了三张桌子。大家齐动手,把饭菜什么的都摆了上去,蝲蛄豆腐汤也分成了三盆,每桌一盆。“好了,都坐下吃饭。”薛氏喊道。
铭宇和许家人坐在一桌,另外王家和方家也都是一家人坐一桌。桌子上摆着炖豆角、炖茄子、煎鱼、另外还有一盘子蒸熟的土豆,旁边依旧放着鸡蛋酱,当然了,桌子中间还有一盆汤。今晚的主食是米饭,薛氏怕铭宇吃不惯大碴子干饭,所以今天晚上就做了米饭。其实以许家如今的条件,就算是每天都吃米饭也是吃的起,不过农家人过日子,一般都是吃自己家地里出产的东西,只有过年过节才会做些好的吃。
薛氏给每个人都盛了一碗汤,“来,铭宇,尝尝这蝲蛄豆腐汤,这回明白啥叫蝲蛄豆腐了吧?”薛氏把汤碗递给了铭宇。
铭宇赶紧双手接过汤碗,“谢谢婶子,这下可不是明白了怎么的?原来是这样做出来的呢。”铭宇地头喝了一口汤,“好鲜呢,真好喝。”说着就又喝了一口。
薛氏含笑的看着铭宇,“喜欢就多喝些,你要是能在这住的时间长,就啥东西都能吃到。冬天的时候,你叔他们都会进山打猎的,到时候给你弄些野味尝尝。”薛氏对于李铭宇这个小胖子还是非常喜欢的,正好两个儿子也不在身边,所以对铭宇就很好。
小胖子一边吃饭,一边点头道,“好啊,好啊,我要跟叔叔一起进山。”这个小家伙看样子胃口还不错,没多长时间就吃了一碗米饭,蝲蛄豆腐汤喝了两碗。
静涵一看铭宇的碗里空了,就问他,“再给你盛碗饭怎么样?”
铭宇点点头,“好,再来一碗,我还没吃饱呢。”
旁边的静娴已经吃的差不多了,看见这个样子就喊道,“难怪你这么胖啊,你可真能吃。”
朱氏瞪了女儿一眼,静娴笑嘻嘻的不说话了。
铭宇赶紧摆摆手,“婶子,没事的,静娴妹妹也没说错。我平日里吃的也不少,今天这些饭菜很对胃口,就更想多吃点了。两位婶婶做菜的手艺还真是不错,不去开家酒楼真是可惜了呢。”这小子,说话之间就把第二碗饭吃进去了,而且又喝了一碗汤。
“你小子嘴倒是挺甜的,行了,别在这拍马屁了,吃完饭歇一会儿,然后就跟文成去睡觉吧。明天早晨早起,跟着家里这些男孩一起练武,你不是还要看起网抓鱼么?”志明看了看铭宇,这小家伙长得可爱,说话也好听,真不知道他究竟是真的天真无邪,还是刻意的讨好。
铭宇一听,赶紧点头,“好啊,我正好吃完了。好饱啊。”小胖子拍了拍自己溜圆的肚子。静涵笑着摇摇头,帮红莲她们把桌子都收拾了一下,然后回头冲着铭宇说道,“别在那坐着,吃多了要起来走走。跟我们一起去遛串儿吧,正好转一圈回来举睡觉。”每天吃完晚饭,静涵都会领着静娴还有红莲她们出去转一圈的。
☆、第一百二十章软枣子
铭宇在许家住了这几日,倒是已经习惯了山上的生活,每天早晨都早早地起来,跟文成还有静涵姐妹一起练武。当然了,国安、国平几个,还有红莲她们也都是要跟着一起练的。志新说了,这山上野兽多的很,要是没有点功夫,要是哪天遇上了,可就有危险。所以大家全都很用心的在练武,谁也不想有危险。
打完最后一趟拳,大家这才收手。铭宇惦记着去江边起鱼,所以就催着国兴和安康两个,赶紧的去江边。自从方王两家来到这里,早晨起鱼往镇上送的活就落到了国兴和安康这两人的身上。卖了鱼的钱许家也不要,都让他们留着。
铭宇那天跟着去起了一次鱼之后,就喜欢上了这个活,看着那些活蹦乱跳的鱼儿,铭宇真心体验到了收获的喜悦。
静涵和静娴早就习惯了那个场面,所以就不再跟着去江边了。国兴和安康领着铭宇去了江边,把昨晚下的挂网起出来,里面真的有不少的鱼呢。要说许家也算是长年累月的都下网捕鱼的,不过这江边只有许家一家,并没有外人。再加上这个时候的鱼类还是很丰富,所以即便是许家这么捕捞,也丝毫看不见鱼儿减少。
三个人把鱼儿从网里抓出来,放到木桶里头,然后每人都拎着一个木桶往回走。回到参场子,国兴赶紧的把鱼都倒进了那个放在牛车上的大木桶里,等会儿就可以送到镇上了。
而静涵和静娴则是带着人去把榆黄蘑摘了下来,等会儿也让国兴他们捎到镇上卖掉。这些榆黄蘑都是冬日里的那些菌木上又长出来的,这环境适合了,蘑菇自然就会生长,静涵也是没办法的。于是就摘下来拿到镇上卖掉,多少也能换些钱不是?等到铭宇他们拎着鱼回来,静涵这边也把蘑菇都摘下来放到了筐里。
薛氏走之前就把早饭都预备好了,大家赶紧吃了早饭,国兴和安康就赶着牛车去镇上。铭宇对镇上也是好奇的很,不过他也知道,自己不是来游山玩水的,所以压下那份好奇,跟静涵他们老老实实的呆在了山上。
山上的猴头菇和木耳依旧还在出,静涵就领着静娴她们一起去摘下来晒上。天气渐渐的有些凉了,所以产量就没有之前的多。大家用了一个多时辰就全都摘了下来,倒在席子上头晒着。
眼看着到八月了,山里的很多东西都开始成熟。静涵想了一下,就带着大家去摘软枣子去了,留下文成在参场子里,剩下的都跟着静涵走了。他们常年上山,自然知道哪里有好东西,静涵领着人很容易的找到了几棵软枣子树。软枣子是一种藤本植物,一般都会攀爬到别的树上,所结的果子和大枣差不多大小,味道甜香可口。它长得和猕猴桃非常像,被称为中华猕猴桃,营养和口感都要比那种卖的猕猴桃好很多。
小胖子没见过这东西,只看见紫红色的藤蔓上,挂着一串串的绿色果子。这个时节,软枣子已经成熟了,在阳光的照耀下,略微有些透明。“姐姐,这就是你说的软枣子么?”小胖子伸手摘了一个,就要往嘴里放。
“傻子,你摘得那个还没熟呢,那样的不好吃。那,给你这个,你要找那种半透明的才行,那才是成熟了的。”一旁的静娴看见铭宇要吃的那个还没成熟,赶紧的阻止了铭宇。
铭宇接过静娴手里的软枣子,“谢谢你,静娴妹妹。”然后把这颗果子放到嘴里,外面的果皮很柔软,没费劲的一抿就破了,里面熟透的果肉软软的,带着一种特别的甜香味道,一下子就布满了整个口腔。小胖子眯起眼睛,仔细的品味这种味道。“恩,好吃,真甜,还有一股香味儿。”
李铭宇出身富户,什么奇珍异果没吃过?但是此刻他是真心觉得这东西好吃。“姐姐,咱们就是要把这个摘回去是么?只能这样吃么?要是能多留一阵子该多好?”铭宇有些惋惜的说。
静涵对这个也没辙,一般弄软枣子也都是这样吃的,没听说过有别的法子。“先别管怎么吃了,咱们还是先摘下来再说别的,赶紧动手吧。把熟透的和没熟的分开放,没熟的可以回家捂一捂。”
大家一齐动手,往下摘软枣子。这东西是攀爬到别的树上的,所以也挺高,静涵也不管那些,挽了袖子抓住树枝就往树上爬。
铭宇在下面看见静涵三两下就上了树,有些目瞪口呆的反应不过来。“姐姐,你咋上去的啊?你太厉害了,竟然会爬树。”
静娴在一旁笑着,“铭宇哥哥,你不会爬树么?不是吧?你还是个男孩子呢。连我都会爬树的哦。呵呵,等会儿找棵树让你看看我爬树的本事。”静娴成年的跟在静涵身边,可是把静涵的本事全都学了去,没一样落下的。
铭宇很吃惊的看了看静娴,然后叹道,“唉,我以前以为自己就够厉害的了,没想到,来到这才发现,原来自己啥也不是。静娴妹子,你不要再打击我了好么?”
旁边的女孩子听到了,全都哈哈大笑,红芍笑的捂着肚子直哎呦。
静涵在树上也觉得好笑,想想也就不觉得奇怪了。这个小胖子在家恐怕是娇惯的很呢,大户人家,又哪里会让孩子去爬树啊,万一有危险怎么办?可怜的小胖子,真不知道他的童年是怎么过的,不会是每天都背书学功课吧?“好了,都别笑了,我摘了往下扔,你们可要接着,要不然掉地下就摔烂糊了。”静涵不想大家再笑话铭宇,就伸手摘下软枣子,然后往下扔。
下面的女孩们赶紧接着,好在她们年年都这么干,互相之间默契十足,一般不会让软枣子掉在地上的。
这棵树挺大,上面结的软枣子很多,大家摘了没多长时间,就装了满满的两背筐。静涵看差不多了,就从树上滑下来,“行了,咱们回去吧。这东西弄多了也吃不上,到时候还不得烂了啊。”
红莲和绿萍一人背了一个背筐,大家就往回走了。铭宇还有些恋恋不舍的,“姐姐,咱们有空还来好么?这个挺好玩的呢。”
“铭宇哥哥,人家都说乡巴佬进城,你这怎么反过来了?你这城里人来了山上,反倒是啥都喜欢呢。你别急啊,这阵子山上有老多的好东西呢,五味子、山葡萄、山梨、核桃、松塔等等,你就瞧好儿吧,二姐都会带你去的,到时候你别嫌累就成。”静娴一边走一边笑话铭宇。
铭宇一听还有这么多的好东西,立时眼睛就挣得好大,“姐姐,你到时候一定要带着我,哎呀,有这么多的好东西呢。呵呵,姐姐,你们住在山上好幸福哦。”
静涵不禁莞尔,这个小胖子还真是有意思。“你也别听静娴说的好,这山里不光有好东西,也有危险的。山里各种野兽都有,狼虫虎豹的,遇上了可就麻烦。所以你千万不能自己来山上,知道么?万一遇到狼,或者是熊瞎子那可就坏了。”静涵不放心的叮嘱了几句。
“姐姐,熊瞎子是啥?长得啥样?很厉害么?”铭宇不明白,大眼看着静涵问道。
“熊瞎子就是黑熊,它的视力不太好,所以叫它熊瞎子。这东西可凶呢,它的舌头上都倒钩,遇见人的话,就愿意用舌头舔人,一下子就能把人脸上的皮肉都舔下去,有时候厉害了连脑盖骨都能一下子掀了,所以你千万别自己上山,知道么?”静涵边走边说,一个劲的叮嘱着。
“姐姐放心,铭宇知道厉害,绝对不敢自己进山的。只要姐姐进山的时候领着铭宇就成了。不过姐姐也得注意呢,这也太危险了。”铭宇一听静涵说的,就连忙答应,同时还关心了一下静涵。
大家步走回了参场子,静涵把熟透的软枣子倒进一个盆里,谁爱吃就拿着吃。没熟的放到了一个木桶里,然后出去割了一些细叶香蒿回来,盖在了软枣子的上头。这样放在屋里捂几天,就可以吃了。
小胖子捧了一把熟透的软枣子,吃的很香甜。“姐姐,你说这东西能不能晒干啊?要是晒干了,是不是冬天还能吃啊?要不然这么好吃的东西,就只能这几天有,过一阵子就吃不到了呢。”静涵听了就笑,“那你就去试试呗,看看能不能晒干,说实话我还真就没想过呢。”静涵也没在意,让静娴陪着铭宇在那玩儿,自己和红莲她们去预备中午饭去了。
☆、第一百二十一章秀才
八月初十之后,地里的庄稼就该往回收了,这时林家也停下了酒坊那边的活儿,先抢着把庄稼收回去。许家今年可是种了不少的地,再加上还刨了很多的参土,所以这秋收的时候也就更紧张了些。
静涵她们也不消停,跟着一起去收地了。铭宇这阵子跟着静涵每天满山跑,不停的往家里弄东西,什么山葡萄熬糕啊,山里红挤了种子晒皮儿啊,或者打了山梨削梨坨子啊,反正每天都玩得很开心,同时也攒下了不少好吃的。铭宇心中就期待着大哥不要太早派人来接自己,要是能够在山上多住些日子就好了。
收地无疑是个很累的活,掰玉米棒子的时候,会被玉米叶子划到手或脸,用镰刀割豆子,会被豆荚扎到手。其余的庄稼也是一样,没有一样容易干的。铭宇到这个时候才算是真正体会到了农人的艰辛,“姐姐,这下子我算
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