妙味 作者:李飘红楼

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    用惊诧的眼神看着她。

    这惊诧的眼神把阮双弄蒙了，她觉得不对劲，又不知道哪里不对劲，站在苏妙面前，试探地问了句：

    “妙姐姐，你叫我？”

    “啊？”苏妙很惊讶，一头雾水。

    “你没叫我？”阮双愣了，小丫鬟把她带到门口就跑了，她没法去问，尴尬极了。

    “……呃？”苏妙确实没叫她，正想说不知道，抬眼却看见高兴在阮双身后很远的地方冲着苏妙挤眉弄眼地比划。

    苏妙虽然不明白他到底想干吗，可看他很着急的样子，好像是想让她承认的意思，小味味唯一的友人，苏妙觉得自己应该对他友好些，于是眼神闪烁地哼哼了两声：

    “嗯！哦！我叫你了！”

    阮双虽然觉得不太对，却没想别的，把盘子递过去。

    这是让她试吃的意思，苏妙讪讪地接过来，黄金玉米烙在苏妙的记忆里是很平常的菜，她拿起一块，咬了一口。

    “怎么样？很糟吗？”苏妙还没嚼呢，阮双已经先问了。

    阮双也太着急了，苏妙一脸无语地嚼了两下，粗粝的口感让她没忍住，皱起了眉，咽下去，望向阮双认真等待点评的脸，对方好像因为她刚才皱了眉受到了一点打击。苏妙觉得以自己的水平还没有评判他人的资格，可阮双的眼神太认真了，让她觉得不说点什么反而过分了。忍耐着不喜欢的口感尝了一整块，顿了顿，她一本正经地说：

    “先说这料，这类玉蜀黍不适合油炸，稍嫩一点的做出来才好吃，不过既然给出的料是这个，能做出这样已经很不错了。下面是我个人的一点建议，你可以随便听听，你是先脱粒后煮的吧，我觉得还是先煮后脱粒更好些，受热的问题在一定程度上会影响口感，这玉蜀黍本来就够老的，搞错了顺序，煮出来更干硬了。”

    阮双没想到她居然吃出来了，摸了摸嘴唇，为自己粗心的失误感觉到羞愧。

    “你可以用做土豆粉的法子自己沉淀出一些玉米粉，和糯米粉掺在一起做，口感会更爽滑香脆。最后一步最好用吸油纸把多余的油分吸走。其他的没什么问题，你火候把握的很好，这形状做的也很完美呢。”苏妙端着盘子，仔细观察着上面金黄色的玉米烙，称赞说。

    阮双目不转睛地望着她。

    苏妙回过神来，被她看得浑身发毛，讪讪笑问：

    “你干吗这么盯着我？”

    “妙姐姐，”阮双垂下眼帘，轻声问她说，“你觉得我的手艺究竟如何？”她特地加了一个“究竟”，很正式，有种打算刨根问底的感觉。

    苏妙看了她一会儿，表情为难地回答：“我只能根据我的想法去评价你做的菜，却不能用你做的某一道菜看出你的手艺和潜能。而且我觉得，最了解自身的人其实是你自己，因为这世上没有一个人会像你自己一样日夜不间歇地陪伴着你，所以不管是个性、习惯还是潜能，与其询问别人，不如好好的看着自己。”

    “看着自己么？”阮双怔怔地望着双手，喃喃自语了句，抬起头，问她，“要怎么做才算是好好看着自己？”

    苏妙摸着后脑勺，哈哈一笑：“妙姐姐只是厨师，不是哲学家。关于自己的问题，与其问别人，不如问你自己。”

    阮双目不转睛地望着她。

    苏妙被看得很心虚，偏过头去，讪讪地笑，她已经过了跑火车不会尴尬的年纪，不要为难她啦！

    身穿大红色马甲，打扮的像个唱戏人似的伙计小跑过来，告诉她俩第二轮赛马上要开始了，叫她们赶快回去上台。

    “妙姐姐，第二轮赛你参加吗？”阮双问。

    “参加啊。”苏妙回答。

    阮双点点头，说了声“那我先过去了”，自己先走了。

    苏妙目送她远去，叼着玉米棒子去看伙计磨出来的玉米粉，用手捻了几下，对伙计说：

    “拿细筛子筛十次。”

    伙计应了。

    苏妙向前面去，特地绕路经过绿影阁后门，两个刚下完注的观赛人正在回廊里说话，只听其中一个冷笑一声：

    “我说呢，一上赛台就劲头十足的苏妙怎么会突然弃赛，酒楼会忒不要脸，不愧是皇家的走狗，居然开赌局打假赛！”

    “为赈灾么？难怪前阵子几个皇子把梁都的富户都走遍了，原来是赈灾银子不够用。这酒楼会平常就跟个哈巴狗似的拼命巴结，我就说鲁南出了这么大的事不可能没有动作，原来在这儿等着呢，幸亏我押的是夏瑾萱！”另外一个人得意洋洋地说。

    “酒楼会不是不要脸要打假赛吗，好，老子就看着他打，他想让老子押苏妙，老子偏不，福全，再押五万两，全给爷押夏瑾萱赢！”先前的人昂起下巴，轻蔑地说，吩咐自己的小厮再去下注。

    “真没想到！那个苏妙居然会打假赛！”

    “你可别忘了她是谁的儿媳妇，跟皇家穿一条裤子，她巴不得为皇上分忧解愁让皇家接纳她呢！”华服男子哼了一声。

    “这次下注就封上了，我还押了点银子在阮双身上，你不押押阮双么？”

    “那个不行，苏妙打假赛，最后赢的肯定是夏瑾萱！”

    “说的也是，夏瑾萱的手艺应该比阮双强，阮双就是被甘宝楼捧出来的一个黄毛丫头，仗着自己是阮家的小姐，有老爹撑腰，把厨王赛当成玩乐，这种货可不能押！”

    两人又说了几句闲话，转身进了绿影阁。

    这时候，周围几个探出来的脑袋陆续缩了回去：

    “原来是这么回事！”

    待周围安静下来之后，苏妙从墙根底下出来，向绿影阁看了一眼，笑了一声，转身，向赛台的方向走去。

    赛台下，已经下了注的人们陆续回来坐下，在座位上还在议论，有不少人用轻蔑和不善的眼神盯着苏妙看。

    苏妙也不在意，走到准备席坐下，她又回来了让夏瑾萱有点意外：

    “你不是弃赛了吗？”

    “我是弃赛又不是退赛。”

    夏瑾萱瞅了她一眼，扭过头去，没再搭理她。

    铜锣响，第二轮赛开始，台上台下比第一轮时安静许多，而且台下的人们心情似乎很舒畅，一个个脸上洋溢着自得喜庆之色，好像占了什么大便宜似的。

    苏妙笑。

    第一轮赛和第二轮赛中间隔的时间虽然不长，但是努力思考的话，至少可以考虑出一个方案的雏形，然而很显然，那段间隔时间阮双和夏瑾萱谁也没有思考第二轮比赛的主题，两个人一个在发呆一个只顾着气愤，第二轮赛都已经开始了，她们两个还站在料理台前，一动不动的发怔。

    苏妙则一点不焦急，完全不受第一轮得了个大鸭蛋的影响，她的动作慢吞吞的，把台下的人看的很是心焦。

    饶是净明法师再淡定，面

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