妙味 作者:李飘红楼
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花之神保佑!”
苏妙和苏婵眼尾狠狠一抽,王豹媳妇笑道:
“大妹子。你求桃花神还不如找个妥当的媒人,可惜你们要走了。我手头有几个条件绝好的小子,本来还想给妙姐儿和婵姐儿相一相呢!”
……王大嫂这种说法好像拉皮条的。
“傻子,”王豹小声笑说,“她们两个还用托媒人找。家里分明有两个现成的。”
“是呢,那俩小子若做了上门的,比外边来上门的不知道强多少倍。”于巡检浑家对苏老太和胡氏笑道。“不是我说话唐突,老奶奶和大妹子真是好福气。一个闺女顶三个小子,这么好的闺女嫁出去白便宜了婆家,要我就舍不得,招两个上门的妥妥地顶壮门户,再好不过了。”
“大嫂子说的极是,我和婆婆也是这么想的。”胡氏笑得合不拢嘴,却自谦道,“就这俩死丫头犟驴似的脾气秉性,到了婆家铁定不受待见,还是留在身边,免得去祸害人家。”
“看你说的,依我瞧这俩丫头就好,要不是我家老大已经有媳妇小的娶媳妇还早,你家这俩丫头我全要,呵呵呵……”于大娘笑得花枝乱颤。
“呵呵呵……”胡氏笑得也很灿烂。
她俩就和刘大嫂、苏老太几个人围成一圈,热闹地议论起东街西巷各家小儿女们的亲事以及夫妻生活。
苏妙眨巴了两下眼睛,苏婵无语地轻叹口气。
“烟儿他们呢?”苏妙抬起头问苏娴。
“在厨房跟舅舅忙活呢,等菜全齐了就出来。”
苏娴话音未落,苏烟已经响亮地一声吆喝,笑吟吟地大声道:
“长寿面来啦!”说话间,一大碗热气腾腾的长寿面已经被他得意洋洋地放在苏妙苏婵面前。
长寿面是将面粉加盐拌匀,调成面团,饧上两刻钟后,搓成中细的面条盘进油盘里,全部盘完后直接甩进开水锅煮熟捞出。再将滚开的高汤加盐、味精、胡椒粉调味,倒进盘好的面里,摆上油菜心、鹌鹑蛋和煨好的香菇,最后撒上香菜和榨菜丁。这种面最有趣的地方是,看似一碗,其实这一碗是由一根长长的面条构成的,面条越长,福气越多。
“这碗里我煮了两根哦,二姐和三姐一人一根,要慢慢的吃,千万别咬断了!”苏烟严肃着表情道。
“闻着好香啊!”苏妙吸了吸鼻子,笑赞。
“那当然,这高汤我可炖了一天呢!”苏烟得意洋洋地翘起下巴,说。
“你不让咬断,可面头儿在哪儿呢,没有头儿哪可能不咬断。”苏婵先拿起筷子,在面碗里轻轻扒拉,说。
“嗳?我明明把头儿放在最上面了!咦?头儿呢?头儿呢?”他拿起筷子弯着腰在面碗里小心翼翼地翻找,一边翻找一边焦急地咕哝。
苏妙苏婵捏着筷子,无语地看着他。
“你上那边找去!”宁乐挤开撅着屁股找面条的一头的苏烟,将两个发黄泛黑的面团放在桌上,别过脸去,生硬地对姐妹俩道,“吃吧!”
“这是……什么玩意儿?”苏妙苏婵齐齐盯着盘子里的可疑物体,类似于包子的东西,看起来却很粗糙,不是白胖白胖的反而是黑黄黑黄的,这品相不仅让人连本来的食欲都丧失掉,还会带给人一种吃进去一定会肚子痛的预感。线条不规则的包子顶端还立起来一个小揪儿,小揪儿上还染着红胭脂,很像没烧透的木炭被染上两团红脸蛋的感觉。
“玩意儿?这才不是玩意儿!这是寿桃包啦!快吃!”宁乐脸涨红,没好气地大声嚷起来。君子远离庖厨,他也觉得很羞耻,可他又没有银子买礼物。攒的那点零钱还要用在将来去赶考,于是在苏烟的建议下他去求胡大舅教他做寿桃包。胡大舅倒是个好人没有不耐烦,他却手比脚还笨,这已经是学习以来做得最好的一次了。他一边别过脸去装作生气又不耐烦的样子,一边用眼角偷看她们俩。
苏妙和苏婵对视一眼。
“我不吃。”苏婵斩钉截铁地说。
“白痴女人,你说什么!”宁乐炸毛了,差点蹦起来。
“你叫谁是‘白痴女人’。小矮子!”苏婵冷飕飕道。
“你说谁‘小矮子!’”
“你有我高吗。不是‘小矮子’是什么?”苏婵凉凉地问。
宁乐怒不可遏,冲着她高声叫喊:“白痴女!瘦竹竿!木板脸!”
“傻瓜男,小短腿。野猪脑。”苏婵用平淡的语气进行恶劣的人身攻击。
“你……你……”宁乐火冒三丈,就快要脑出血了,偏他读了那么多书却说不过她,他的肺子都要气炸了。恼火地瞪着她,却一句话也说不出来。
旁人无语地掏掏耳朵。这两个人是三岁小孩吗?
苏妙夹起一只卖相古怪的寿桃包以迅雷不及掩耳之势塞进苏婵嘴里,笑眯眯地说:
“婵儿,不可以浪费别人的心意,要满怀感激地吃进去。”
苏婵猝不及防被她得逞。叼着黑乎乎的寿桃包看着她,平板着嗓音,含糊不清地问:
“要是别人热情地请我吃屎。我也要心怀感激地吃进去吗?”
噗!
不知道有几个人同时喷了,总之现场出现了几起小规模骚动。
“不许在吃饭的时候说这么恶心的话。”苏妙严肃教育。夹起另一只寿桃包放进嘴里,慢慢吃起来。
豆沙馅的寿桃包,豆沙有点糊但还算香甜,虽然面发死,外观难看,吃起来的感觉却不错,有一种无形的东西暖洋洋地蕴含在其中,看不到,却品味得到。
“还不错嘛。”她弯起秀眉,粲然笑起来。
宁乐心里一松。
“幸好没到会坏肚子的程度。”苏婵咕咕哝哝地说。
宁乐瞪了她一眼。
“总之多谢多谢,从来没下过厨的大少爷,辛苦你了。”苏妙笑眯眯地道,顿了顿,说,“婵儿,道谢!”
苏婵却含糊不清地咕哝着:“豆沙糊了,面好硬,红点是你拿化妆用的胭脂染的吗,化妆用的胭脂能吃吗……”
“婵儿。”苏妙唤道。
“多谢。”苏婵从喉咙里咕哝了句。
她竟然坦率地道谢了,宁乐生硬地哼了一声,别过脸去。
“找到啦!”苏烟忽然欢呼起来,满头是汗地重新移过面碗,大声道,“二姐三姐,找到头儿了,你们快吃,千万别咬断了,我费了好大的力气才做出来这么长的面条!对了,面条太长,你们干脆站起来吃吧!”
好好一碗长寿面被他翻的乱七八糟,鹌鹑蛋和菜心也不知道哪去了,榨菜丁香菜末也散了,两根面头儿倒是露了出来,静静地躺在汤面之上。
苏妙和苏婵站起来,拿着筷子一人夹起一根,在众人的笑声和起哄声中弯下腰吃面条。
刘大嫂看着她们俩并排立在一起,啧啧称赞
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