生活小能手异世安家记 作者:贾悄悄

    分卷阅读19

    好在山里，就自己和大哥两个人，朝夕相对的早晚把他拿下。

    程柳这信誓旦旦的一番自我鼓励，绍保是不知道的，等绍保起来的时候，程柳早饭都做好了，吃完饭，今天先去摘果子，绍保打算自己去，让小孩在家处理，可小孩也不说话，自己走一步他跟一步，绍保没辙了，领着走吧，俩人背好背篓带着二郎神和三太子朝山里去。

    山里能摘得果子还有不少，可也不能都摘，得挑着能存住的摘，山丁子、稠李子、都柿、红豆、药鸡豆、山里红、山葡萄，这些做果酱、果子酒都行，绍保和程柳可着这些摘了整整两天，眼看着这片光秃秃了，程柳眼睛又瞄上了另一片，要不是绍保哄着程柳说摘下来的这些得可着新鲜的时候收拾好，要不就浪费了，程柳这才住了手。

    俩人又把摘下来的这些果子都在河边洗好，都柿、山葡萄、红豆、药鸡豆拿出二分之一酿酒，先把这些洗好放在一边晾干。在接着做果酱、家里糖是现成的，把要用到的大小坛子都一一的用开水煮过，绍保做，程柳打下手，先来红豆，把洗好的红豆放入锅中，放入等同于红豆三分之一的糖，加少量的水中火煮，去浮沫。煮到豆子熟透并散出豆子的酸酸甜甜的香味时，接着一点点往下放剩下的糖，调整酸甜口味，最后将豆子压成泥，煮出光泽呈浓稠状时，就可以装入用热水煮过的罐子中了。接着药鸡豆、山里红、都柿、山葡萄、都一一如法炮制。

    还剩下山丁子，去掉果蒂，直接放在坛中密封存放，过一段时间，山丁子化出很多的糖，果子也变软，到了冬天取出拌着白糖吃，红通通软绵绵酸酸甜甜地，简直是人间美味啊。

    程柳简直都要直眼了，大哥怎么这么厉害呀，这些果子还能有这么多吃法，看着地下摆着的一个个坛子,程柳想，跟着大哥，以后再也不会挨饿了。

    第13章 来大收集（改错字*）

    俩人收好果子又开始采蘑菇，蘑菇一般生长在山的阴面，地势较低的山脚下。为了加快速度绍保决定先采成片的蘑菇，松蘑、桦蘑、草蘑这些蘑菇找到一片就能装满一大背篓甚至几背篓。

    采了一整天，山洞外的平台上就已经都铺满了，除了松蘑、桦蘑、草蘑，还找到几篓子牛肝菌、木耳、猴头。

    回到家程柳煮了一锅米饭，又炒了一盘草蘑，俩人吃饱喝足，收拾收拾就睡下了，这一天又是蹲着捡蘑菇，又是来回往家运，也累够呛。

    还是和前几天一样，绍保刚躺下，小孩就扑过来了，绍保……每天睡前的车轱辘话再来一遍“我说，把睡衣穿上吧，这天一天比一天冷了，我睡觉又不老实，你要是感冒了咋办。”

    “不会感冒，我身体好着呢，以前在家的时候冬天我就睡在柴房里都没事呢，再说你抱着我睡我一点都不冷。”

    绍保……“那赶紧睡吧，明天你在家收拾蘑菇，我去找草药，后天哥带你去镇上”

    “真的？”

    “看你高兴的样，当然是真的，到时候看上啥，哥给你买。”

    “我还从来没去过镇上呢”

    “以后你想啥时候去，咱就啥时候去。”

    “哥，你咋对我这么好啊”

    “因为你傻呗”

    程柳……

    程柳彻底被这个话题点燃了，一会哥镇上啥样啊，哥镇上人都穿啥呀，哥镇上都卖啥好吃的，哥咱俩去镇上干啥，哥吧啦吧啦……

    绍保觉得这孩子没完没了了再说下去谁也不用睡了，把怀里的小孩往上一提，低下头把小孩的嘴堵住了“闭上嘴，赶紧睡觉”

    程柳感觉整个人都冒烟了，这是这是哥亲我了，唉呀妈呀，哥亲我了，那离生娃娃是不是也不远了。看来王婶说果然没说错男人都喜欢主动的，嘿嘿，看来还得再接再厉呀。

    这一晚上谁也没睡好，为啥，嗯，程柳是左翻翻哥亲我了，右翻翻马上我就要给哥生娃娃了，可你翻就翻吧，翻过来八爪鱼缠绍保，翻过去小后背、小屁股还得对绍保蹭蹭，绍保简直了，艾玛这孩子咋这么能折腾啊，眼看着要犯错误了，绍保赶紧翻个身背对着小孩“你要再不睡觉，咱就不去镇上了。”

    程柳……哥生气了？看着背对着自己的绍保，程柳赶紧手脚并用的缠上绍保，绍保感觉整个身子都麻了，这孩子是专门来整自己的吧。

    第二天俩人都顶着大大的黑眼圈起床，吃完饭，绍保先把水缸里的水填满，留程柳在家收拾蘑菇，二郎神也留下，绍保又带着三太子去灌木丛收草药。

    蘑菇倒也好收拾，一种是晒干，一种是焯水后泡撒盐做咸蘑菇，程柳打算尽可能多的做成咸蘑菇，家里的坛子做果酱的时候都用完了，倒是还有6个大盆，先放在盆子里，明天去镇上还得买几个坛子子。

    在大锅里倒入凉水，把挑好的蘑菇放进去，小火烧开，随着水温的慢慢升高，蘑菇中的小虫子都爬出来，全部飘在水面上，用勺子捞出去，蘑菇就干净了。把焯好的蘑菇放进大盆里用凉水洗两遍，最后把化开的盐水倒进盆里，这样能吃一冬天，吃的时候捞出一点，洗两遍，就是新鲜的蘑菇了，或炒或炖对冬天只有土豆白菜的农家来说都是难得的美味。

    剩下的晾成干蘑菇，把摘干净的蘑菇用线穿成串，一串串的挂到平台的两棵树上，让它慢慢晒干，吃的时候得提前泡发，这样的蘑菇只能炖着吃。

    收拾好蘑菇，要做果子酒的果子也都晾干了，把果子都放进盆子里，再挨个捏碎，再倒入糖，两种少放糖的给大哥喝，剩下两种多放糖自己喝。

    绍保则一边采草药，一边下套子，最近这几天忙忙叨叨的一家四口都没吃好，趁着今天也改善改善，明天去镇上，回来的时候还得用刘叔家的车，结婚那几天刘叔一家家前前后后的也没少帮忙，得带点东西去看看。

    程柳看着绍保这一趟趟的往回运药材，心里都要乐开花了，这以后都是钱那，收拾完蘑菇趁着绍保又回来送药材，赶紧也跟着去了。

    这次可着价钱贵的五味子摘，多了一个帮手，采摘的速度变快了，俩人倒是摘得痛快，眼看着天都要黑了，绍保赶紧拉着程柳停手，又把摘下来的一趟趟的运回去，摘得时候没觉得有多少，可都运回去一看，我的妈呀，这也不比蘑菇少多少啊，这回是怎么算也运不出去了，看来明天得先运点去镇上换几个筐回来，还得让刘树林来一趟啊。

    程柳把拉回来的五味子摊平在平台上，绍保去树林里起套子。这次套了5只兔子，11只野鸡

    分卷阅读19

    -