锄禾、奈何天 作者:厃羐

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    。吃完晚饭也没有事先跟他们说有泥鳅汤，就先给了一人一碗汤。

    林虎傍晚出去遛弯没吃泥鳅，喝过之后有些奇怪，“今晚的小鱼炒的不错，麻麻辣辣的，吃完后浑身舒坦。我说你们三个人今天做什么，原来是去捉小鱼啊。”

    他这么说也正常，小溪跟田里，常常有那细小的鱼出没，只是大人们都觉得太耽搁功夫了没有去抓而已，这泥鳅去了头和尾不仔细看就会以为是小鱼。见他们都喝了汤，林顺香这才道，“爷，你吃的是泥鳅呢。”

    林虎赶紧的放下碗，“香丫头，这个怎么能吃。”

    听见这么说，林谭氏他们也都放下碗，还剩下的都不敢喝了。

    早就料到会是这样，林顺香像林顺德使一个颜色。

    林顺德点点头，笑了起来，“爷爷，你还别说，这泥鳅可是一个宝，以前我在姥姥家的时候听他们家邻居说镇上大夫和他孙子是常吃的，算起来比鱼的价格还要高些，只是不知道在这里这么容易逮到。据说这个是温补的，性甘味平吃了一点坏处都没有。”

    林虎的样子有些松动，还是下不了决心，林谭氏见他那样子有些好笑，“你就是个顽固的，这个我没出门之前，去饭馆的时候也见过，就是没有吃过，没有想到竟然这般好吃。今天下午你出去的时候我们一起还吃了不少泥鳅呢，这不也没事？”

    林虎这才相信，林顺香见时机已经成熟，把泥鳅都拿出来，一家子吃得很是开心，林顺香一边吃还不忘嘱咐：“爷爷，爹啊，你们可要记住不要说出去，免得别人说我们的闲话，就算不说，我还怕他们抢走了泥鳅呢。我想着眼看现在忙的差不多，就等收玉米和花生了，我想着趁这个时期咱们家犁田的时候多抓一些去镇上的酒店卖银子，怎么样？”

    林虎道：“注意是不错，但是这泥鳅可是污泥里面的东西，人家酒店收吗？”

    林顺香道：“爷爷，爹，今晚的泥鳅咱们样？”

    林春道：“好吃，还没吃过这么好吃的东西呢。”林虎虽然没说什么但是眼神也是赞同林春的话的。

    林顺香道：“既然好吃，肯定就会有人买。厨房桶里面还有一些，要不我明天做一盘子，让二伯和四叔拿去镇上问问宋掌柜？”

    林虎一听宋掌柜眼睛也亮了起来，眼看就要到学堂开课的时候，正愁没理由去见宋掌柜呢！不管收不收，见到宋掌柜也好问问两个孙子金学堂的事情。林夏和凌春他们也想到了同样的事情。林虎磕了磕旱烟杆道：“那行，明早香香做一盘让老二拿去试试吧。”事情就这样定下来了。

    饭后李氏收拾碗筷，林虎坐着拿出烟袋子，却又收了回去，搓搓手开始去收拾那些泥鳅。让三个儿子把院子里面的土翻一番，还能种一季的黄瓜。

    而林谭氏就喝两个媳妇商量着等农忙一过久给林冬说亲的事情，还有后院的牲畜棚子已经建好了，也应该买两头猪崽子养着了。不然农忙宽的棚子浪费的。还说现在家里总共还剩下不到40两的银子，十两给林冬作为聘礼，用15两置办喜事，剩下的钱就给家里置办置办缺的东西。

    林顺香倒是跟大哥三个一起研发林顺香说的那个捉泥鳅的工具，半天也没有结果。最后不得不商议还是用今天的方法捉泥鳅。

    ☆、第十六章　葡萄酒出炉了

    第十六章　葡萄酒出炉了

    作者：厃羐

    没想到第二天林夏和林冬一去没有多久就回来了，还是做马车回来的，同事来的还有宋掌柜还有大约18，9岁的年轻人。林顺香一看年轻人的穿着就知道不是一般人，再看宋掌柜对年轻人的毕恭毕敬的态度心里就有谱了，估计是宋掌柜的东家之类的吧。

    原来是林夏和林冬找到宋掌柜说明是有心的菜式让其品尝，正好宋掌柜正在和东家的大儿子说明最近店里的情况，并且卤羊肉等卤菜的系列已经被东家发扬到首府的总店了，让各个分号生意着实火了一把。于是东家就拍了自己的儿子赵毅下来视察。听说新的菜式，宋掌柜就邀请了赵毅一起品尝，一尝之下立马要买方子，听林夏说自己侄女想出来的菜式，于是很直接的就上门来了。

    林顺香知道了来龙去脉，有知道年轻人是东家，于是想着这次一定要卖一个好价钱，更是要让他们在自己这里进货。于是把自己的想法告诉了林顺德，让林顺德转述给林夏。林夏知道了自己侄女的心思也很赞同，还有一点不放心的是这个泥鳅是污泥里面的东西，这个不好满着宋掌柜，于是把泥鳅的来历说了一遍。

    那知道赵毅笑道：“林叔放心，这个泥鳅县城里面也有卖的，只是做法没有你们家的好，味道也带着一股子土腥味。但是你们家做的完全没有这个土腥味，所以我才亲自跑这一趟。”于是临夏就让林顺香出来解说这泥鳅的处理过程和制作过程。

    赵毅意见林顺香心里很是惊奇了一把，没想到这么好吃的饿泥鳅是这个小女孩想出来的，看起来也就4，5岁吧。真实让人惊叹。长得倒是水灵灵的，看起来是个伶俐的丫头。

    林顺香把干煸泥鳅的做法口述了一遍林顺德写了一遍，最后林夏和赵毅商定干煸泥鳅的方子是15两，处理的方子10两。以后林家的泥鳅也归了福记酒楼收购，40文一斤。林家留了赵毅和宋掌柜的午饭，赵毅就提议吃泥鳅。正好林顺香他们上午趁林夏他们出门去田里捉了好些回来，于是林顺香想着多做几道泥鳅的菜，昨晚听见奶奶和娘他们说家里没有多少银子了要是可以还能多卖几道菜方子，。于是乐颠颠的跑去厨房了。

    中午当然不是林顺香掌厨，她负责说方法，李氏负责做出来。林顺香想着自己酿的葡萄酒也可以了，于是找了林顺柱和林顺德，趁大家忙活的时候跑去后山用小壶取了一小壶的葡萄酒。想着要是运气好，说不定自己的葡萄酒就不愁买家了。

    中午桌子上五个肉菜，一个水煮鱼，一道干炸泥鳅，一道泥鳅焖豆腐，红烧泥鳅，爆炒麻雀，麻雀还是林顺聪昨天下午去打回来的，本来答应中区给他做的，不想，倒是给中午加了一道野味。还有一道芥菜牛鳅鱼汤。炒了一个虎皮青椒，凉拌了一个鱼腥草和拍黄瓜。看着一桌子色香味俱全的泥鳅宴，宋掌柜直说开眼了。等到林顺香在饭桌上到上葡萄酒的时候，别说宋掌柜，就连赵毅都惊吓到了。宋掌柜迟疑的道：“敢问林老兄，这可是葡萄酒？”林老爷爷点点头。

    宋掌柜冲林老爷子道：“林老兄，您这也太客气了。这么精贵的东西。“林老爷子道：“宋掌柜，这东西是我4孙女没事自己折腾的。不值当什么的。”赵毅拿起桌子上的葡萄酒闻了闻，有浅尝了

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