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人生百味,四酒中仙

    七月不寂 作者:玄木心

    人生百味,四酒中仙

    桥是起点,流水告诉他,走过桥就是向南的行程。

    有人说南方很远,有人说南方很近。

    但他知道,一旦迈过了桥,向南的路就已开启。

    而大海,就在南方的南方。

    ……

    不寂拎着竹篮,站在桥头回首张望自己走来时的路,那路蜿蜒着,静默地伸展着,安静而悠然的样子。

    桥头朝北,桥尾朝南。他自桥头走至桥尾。因而,他距南方的大海更近了,他似乎就要听见大海的声音了。

    有人曾问他:你在海边都干什么呢?

    他是怎么回答的呢?他记得他只是笑笑,说的是《海上钢琴师》里的一九零零——那个连名字都没有的钢琴师说过的答案:我在听海。

    那么,海的声音是什么?

    那是一个秘密,而秘密是不能公开的。这是一九零零的回答,也是不寂的回答。因此,没有人知道不寂对大海有着一种莫名的执着,也没有人知道,一直向南,直到遇见大海为止,他的脚步是不会停下来的。他要一直一直向南走,一路繁花开尽,一路歌声唱遍地向南走。

    不寂在去往翁来居的小道上慢慢地走着。走着走着,脚步愈发轻快了起来,他的心是雀跃的,是迫不及待的。尽管他始终将脚步停留在这个安逸的小镇里,但他知道,这只是暂时的,他在这里建筑自己的梦想,希望那些闻着酒香的人,从千里迢迢的南方寻来,然后用大海的故事换取他的美酒。而他也常常毫不吝啬地将他的“珍宝”说给大家听,卫填海,海的女儿,海上钢琴师,海神波塞冬,只要是有关于海的故事,他总是不疲倦地津津乐道着。

    翁来居里的人,总是期待着他们的公子的到来,不管是他的人,他的故事,还是他的美酒。这里的每一个人,都有着一个简单而美丽的梦想,也许这对以前的他们来说,有点遥不可及,或是本不屑一顾,然而,不管怎么说,现在的他们只要每天能听到那些,或传奇玄幻,或感伤凄美,或雄壮悲愤的故事,然后喝着那些带着淡淡温暖和阳光味道的美酒,他们就觉得幸福了。

    或许这幸福对别人来说太过于简单了,但对他们来说,这却是他们孤注一掷的最后退路了,他们将不寂给的梦想,小心翼翼地掬在手心里,细细地呵护,然后等待着这个梦想的种子慢慢发芽,直至有一天开出幸福的花来。

    不寂曾说,有一种坚持,是抬头仰望,因为仰望着阳光,你也就仰望到幸福了。所以,他们常常学着不寂仰望天空时,微微眯着眼的样子,那一刻,小小的眼缝里,满满的都是阳光,那是耀眼的,也是温暖的,就像是属于你的,谁也抢不走的幸福。

    现在想来,不寂的每个动作做来,都似乎有一种淡淡的对幸福的执着。他们一直都猜想着,公子他,也有着一个过去吧。

    翁来居里正在忙碌的人,都似乎不约而同地瞥了一眼,那幅挂在墙上的画卷。淡淡的水墨画,清隽飘逸,一所简陋的木屋只占了画卷的小小一部分,而那静静的大海却占了画卷的一半,剩下的地方全是留白。用意大胆,泼墨随意的画卷,带着一股明朗之气,让你看着,就似乎感觉到到了那静静海面上时而吹来的海风。喝酒的客人们,也顺着他们的视线看向了那幅画,当他们看到画卷上面落款处的“墨意闲”三个字时,都露出恍然的目光。

    而翁来居里的人,则是对那些客人们的目光有些无奈,他们确实是在看画,但看的却是画上的题字。若是细细观看,就能看见画卷上留白处的那些用蝇头小字。字的内容并非什么华词丽藻,也非诗词歌赋,只是一些信手捏来的话句,以一种淡淡的向往的口气写着——

    从明天起,做一个幸福的人

    喂马,劈柴,周游世界

    从明天起,关心粮食和蔬菜

    我有一所房子,面朝大海,春暖花开

    从明天起,和每一个亲人通信

    告诉他们我的幸福

    那幸福的闪电告诉我的

    我将告诉每一个人

    给每一条河每一座山取一个温暖的名字

    陌生人,我也为你祝福

    愿你有一个灿烂的前程

    愿你有情人终成眷属

    愿你在尘世获得幸福

    而我只愿面朝大海,春暖花开

    秀气隽永的楷体,如字的主人一样,给人以一种清爽俊逸的味道。落款处却只是孤孤单单的一个“寂”字,无端端给人一种温暖而又寂寞的矛盾感觉。确实,那也是不寂给翁来居里的人的感觉。

    其实,并不单单是只有他们,才把目光放在那留白处的字体上,窗边的一桌客人和角落里的一男一女,从进门的时候,就注意到了墙上的画,尤其是画上的那段话。

    他们都觉得颇为新奇有趣,但面上都是不动声色。一副简简单单的画卷,随意潇洒的画风,清秀隽永的题字;“墨意闲”三个字龙飞凤舞,张扬肆意,而一个“寂”字,简洁有致,笔锋清丽,有心人一看便知,这是年岁相差颇大的两人一同挥笔而就的画卷。看起来,似乎就是那一老一少心血来潮时的随意画作而已,但即便是无心挥就,画中的真意却让人眼前一亮,那些颇为新奇有趣的话语,在舌尖翻转,竟然也朗朗上口,心上似乎也衍生出一股淡淡的憧憬。

    那角落里的紫衣男子,慵懒地半倚在椅背上,挑眉对旁边的蒙面女子说道:“又是一老一少,这可让我想起一个月前,在胡仁德50岁寿宴上的那一老一少,不知这两对比起来,谁更有趣一些?”

    见蒙面女子并不答话,紫衣男子也不在意。他径自为自己倒上一杯“海上明月”,浅浅酌了两口,又说道:“这酒名倒很新奇。不过这翁来居的老板也挺奇怪,似乎句句都不离‘海’。”

    蒙面女子端着自己的酒杯,掀开黑色面纱的一角喝了一口,皱了皱眉头,然后吐出一个字:“辣。”

    紫衣男子疑惑:“怎么会?”见那蒙面女子眼睛中的肯定,他也从另一个白色酒壶里,倒一杯试喝了一口。

    “不一样。”紫衣男子指了指两个酒壶,对蒙面女子说道,“我喝的那壶味道清淡,而你的那壶味道却很辛辣。可是我们明明叫的都是‘海上明月’啊?”

    紫衣男子观察无果,只好叫来店员问道:“店家,我们明明叫的都是‘海上明月’,为何会有两种口味?莫不是你们拿错了?”

    那个店家,也就是翁来居的小二哥周小川,见紫衣男子一身华服,面冠如玉,眼睛狭长,眸中光芒流溢,眼尾挑着一抹邪肆的笑意;而他旁边的女子一身黑色劲装,身材高挑,腰别两把短刀,利落地扎着简单的马尾,面上蒙着黑纱,只露出一双犀利的眼眸,就知这两人绝不是平凡的人物,于是就恭敬地垂眸对紫衣男子说道:“这位公子你有所不知,‘海上明月’是我们翁来居的名产之一,有‘双殊’之称。”

    “双殊?”紫衣男子疑惑道。

    “所谓‘双殊’就是有两种极端的味道,一甜,则反之苦,一清淡,则反之辛辣,而当两种味道混合时,则会产生另一种极秒的味道。”周小川本着微笑原则,细心地为他们讲解,“看来二位不是本地人吧,要不也不会不知道这其中的奥妙了,真是抱歉,是我们疏忽了。”

    紫衣男子见周小川一副恭敬却不卑微的样子,微微一笑,道:“无事,没想到,这小小的长生镇竟然还有翁来居这个大乾坤。上次来这里的时候比较匆忙,也无缘见识,今天倒是大开眼界了。”他指了指两壶酒说道,“不过这奥妙之处,还请店家为我们讲解一下。”

    “荣幸之至。”周小川微微躬身,然后指着紫衣男子面前的酒壶说道,“此‘海上明月’乃‘海上生明月,天涯共此时’之海上明月。”又一指蒙面女子面前的酒壶,道,“此‘海上明月’乃‘春江潮水连海平,海上明月共潮生’之海上明月。将两者混在一起……”说着,周小川就示范了起来。他将两种酒各倒了一些在一个较大的酒杯内,然后端起来轻轻摇晃数下,再分别倒进另外两个小酒杯内,对两人做了一个请的动作,说道,“这样便可,还请两位品尝。”

    紫衣男子有趣地看着周小川的示范,心中颇觉得好奇,他从来没喝过这样的酒呢,于是便端了一杯,也不喝,只是将鼻尖凑近轻轻闻了闻,发现并没有与之前的酒味有不同之处。他挑挑眉,浅酌了一口,先是一股淡淡的甜味在舌尖点点晕开,然后便觉得舌苔有些淡淡的苦意,而当你再留心辨别时,那点淡淡的苦味就变成了微微的辣,而那辣不是呛人的辛辣,而是流转于喉咙口吞不下也咽不尽的,浅浅淡淡的辣。一瞬间,紫衣男子似乎尝尽了人生百味,“海上生明月,天涯共此时”,“ 春江潮水连海平,海上明月共潮生”,好一个“海上明月”!

    诗中的月色极阔朗,也极清丽,一轮明月从海面上冉冉升起,让人有面对神奇造化时的屏息之感。明月朗照之下,滟滟的水波,花草丛生的芳甸,如同披上霜雪的花树,银色的沙滩,而羁旅的游子在这水天一色的月色下,内心变得澄明清净,心与自然有了一种灵的交流。

    喝下一整杯的酒,紫衣男子心中忽然升起一股对大海的淡淡憧憬。憧憬?紫衣男子心中哑然失笑,好陌生的一个词,他这样的人,竟然也会憧憬?!望着空着的酒杯,紫衣人对一旁观察着他们的反应的周小川说道:“这酿酒师真是个人物!这般酒味,妙绝奇绝!”

    周小川看着两人眼中明显流出的欣赏佩服之意,心中的骄傲大胜,脸上的笑容也是绚烂了几分:“这是自然。不过这酒仅是翁来居的名产之一,还有别种的酒,滋味也是极好的。”骄傲的语气,并不谦虚,可周小川觉得这并不需要谦虚,公子的好,只有接触过的人才能明了,他们以之为骄傲。

    “哦?还有其他的酒,滋味也可与之媲美?”紫衣男子问道。

    “是啊。”周小川向他介绍道,“还有‘海阔凭鱼跃,天高任鸟飞’的‘第一醉’,‘城上高楼接大荒 ,海天愁思正茫茫’的‘莫愁酒’,‘浮天沧海远,去世法舟轻’的‘什刹法酿’,这三种酒和‘海上明月’被并称为翁来居的‘四酒中仙’。嗯……最后一种酒一般是给僧人喝的,不过也有很多酒客要求品尝,后来我们翁来居也把它当作一般的酒卖了。”

    紫衣男子听了,只觉得对这整个翁来居都产生了极大的好奇,不管是这里的酒,还是这里的酿酒师,还是这里的老板,抑或是为这酒取名的人,他都很有兴趣见上一见。

    “你说的这个‘浮天沧海远,去世法舟轻’的‘什刹法酿’是有什么典故吗,为什么一开始你们只给僧人喝?”蒙面女子难得开口问道。

    周小川看那个女子冷淡的很,以为她并不屑开口说话呢。淡淡的惊讶过后,他对着同样等着答案的两人说道:“你们可听说过白云山山脚下的什刹寺么?”

    “这当然,什刹寺位于最南端的海边,有‘南海佛珠’之称,什刹寺的主持玄法大师,这世上谁人不知?”紫衣人说着,一下子反应过来,猜测道,“难道这‘什刹法酿’竟是与什刹寺有关?”

    “正是。”周小川点了点头道,“‘浮天沧海远,去世法舟轻’就是指玄法大师,而‘什刹法酿’本就是我们的酿酒师为玄法大师所酿制的。”

    “玄法大师喝酒?”紫衣人有些惊讶地问道。

    “喝,怎么不喝?”周小川笑嘻嘻地说道,“我们的酿酒师和玄法大师还是好友呢,一年之中,玄法大师会有两次从南海过来上门讨酒喝呢,然后两人会边喝酒边讨论佛法呢。不过……”周小川叹了一口气,遗憾地说道,“玄法大师圆寂后,我们的酿酒师就很少酿‘什刹法酿’了。”

    紫衣男子想,翁来居的酿酒师怕也是个年过半百的人吧,不然也不会与玄法大师相交了。“那么,‘什刹法酿’还是有很多僧人喝吗?”如果说玄法大师喝酒,那是因为他德高望重,做什么事人们都觉得是极其有理的,便也不觉得有什么不妥,那么那些所谓四大皆空的僧人喝酒,这就有些说不过去了……

    周小川点点头:“喝酒的僧人不少反增,而且都是高僧呢。说来,当初玄法大师也是不喝酒的,就是因为我们的酿酒师无意中说了一句‘酒穿肠过,佛祖心中留。佛无边,法无疆,无我无经,真如佛,非是凡形,烦恼尘垢,本来无相,我以之为大法,’然后玄法大师一夜间悟了道,自此后,便不拘泥凡尘的戒律了。再后来,玄法大师圆寂后,许多高僧也是冲着他的名头过来,想尝一尝‘什刹法酿’的。”

    “原来如此。”紫衣人有些失神地想着,看来这个酿酒师,竟是大隐的通透之人啊。他是越加好奇这个酿酒师了。

    这时,原本还恭敬地站在一边的周小川一下子兴奋了起来。紫衣人莫名其妙地顺着他的视线,看向了柜台那边,之前那里还在记账的掌柜,似乎只是一眨眼便不见了踪影。

    只一会儿功夫,那个留着八字撇胡子的掌柜,就亲切地迎着一个身影进了店内。

    紫衣男子顺势望了过去,只觉得那个侧影有着说不出的熟悉之感。

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