鉴宝人生 作者:吃仙丹

    第一千零三十八章 普洱茶（续）

    “这不一样。”

    安沁悦连连摇头：“这个普洱茶，是我爷爷的老朋友在他五十岁生日那上查了一些资料，知道生茶之所以珍贵，因为它越陈越香的特x" />，所以收藏的时间越长，价格就越高，现在这茶不能长时间收藏了，也就没了投资价值。

    安沁悦苦笑道：“谁说不是呢，不能长时间收藏。普洱茶的价值就降低了不少，但如果便宜就卖的话，我们也不舍得，毕竟家里藏了几十年。到最后却只能以‘白菜价’卖出去，想想都觉得不甘心。”

    楚琛对此表示理解，随后问道：“安小姐。能否问一下，你们保存方面到底出了什么差错？”

    安沁悦说道：“这没什么不好说的。就是在密封方面出了问题，使得茶叶陈化太过了。现在只能喝掉，不然再过几年，茶味就淡了。”

    楚琛到是明白安沁悦这番话的意思，不过吴可就有些疑惑了，问道：“不是说，普洱茶越陈越香吗？怎么茶味会变淡呢？而且居然还要密封保存。”

    楚琛笑着解释道：“普洱茶就好比一个人，从出生到死亡，也是有其寿命的，不过到底是六十年，或一百年，或数百年，现在因为茶叶的品质、保存的环境等方面的原因，并没有一个定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化程度而定。”

    “比如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶x" />逐渐消失，品味衰退败坏。这一点，也是有例子的，故g" />的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味‘汤有色，但茶味陈化、淡薄’。”

    “所以说，一件储藏了多年的普洱茶，如果品茗者觉得它的陈化已经到了最高点，那就应该妥善保存，其中出一点差错，就会影响茶的品质和口感。”

    安沁悦点头道：“是啊，那筒老茶饼，本来是我的父亲管理的，不过这段时间，他把心思一直放在小三身上，结果发现问题的时候，已经晚了，当时我爷爷气得连拐杖都打断了。”

    说到最后，她的脸色同样也很不好看，对此楚琛和吴可都很理解，毕竟无论是谁，都不愿意看到自己父亲移情别恋，抛弃原配。不过，这是安沁悦的家事，他们也不方便多说，于是一时大家都沉默了下来。

    过了片刻，还是吴可打破了略微有些尴尬的气氛，说道：“沁悦姐，要不咱们现在就去看看茶叶吧。”

    安沁悦知道自己受了影响，表现的有些失礼，向两人歉意一笑后，就带着他们来到后面一间干净整洁的小房间，里面分门别类的放着一些大大小小的陶瓮和瓷瓮。

    安沁悦边请两人进来，边介绍道：“普洱茶要在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放，所以必须要放在干仓。不过，干仓虽然能保持普洱茶的真x" />，但转化较为缓慢。”

    “于是一些茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。但这么做，肯定会影响茶的品质，而且因为容易造成茶叶麴菌的孽生，这种茶喝了不但无益反而有害，这种事情我们是不会做的。”

    吴可鄙夷的说道：“也不知道那些奸商是怎么想的，为了一点利益就去害人，要我说的话，这些人都得枪毙的好！”

    安沁悦笑道：“小可，没想到你也有不理智的时候啊，如果一做了坏事就枪毙，那还要法律干嘛啊。”

    吴可吐了吐舌头说道：“主要是觉得他们太可恶了，民以食为天，吃的东西味道不好就算了，怎么可以拿坏的东西出来害人呢！要我说的话，还是这方面的法规太不严厉了。”

    楚琛呵呵一笑道：“法律也是要人来执行的，咱们呐，除了嘴上说几句，做好自己就行了。”

    安沁悦赞同道：“对，咱们做好自己就行了！”

    说着，她就带着两人来到一只密封工作做的很好瓷瓮前，说道：“茶瓮的材质有瓷器、陶器两大类。不过存放器物的选择是有讲究的，这种瓷瓮放生饼为宜，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。”

    “另外，陶瓮还分上釉与不下釉。上釉的瓮保湿度较佳，活x" />适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶x" />更佳，宜放入新茶。但要注意，吸水x" />太强也不宜放茶。”

    听到这里，吴可感叹道：“没想到存个茶叶都有这么讲究啊。”

    安沁悦笑着说道：“那当然了，想要赚钱就别想着不劳而获，普洱茶虽然说是能喝的古董，年份越高越值钱，但也不是随便把普洱茶放在那里就不用管它了，比如我们家，光是这些容器都是花了不少钱订制的。”

    吴可嘻嘻一笑道：“那它们也给你赚了不少钱啊。”

    安沁悦说道：“哪有，就像古董一样，普洱的价格也是现在这几年才涨出来的，而且现在喝普洱的人也不多，买的人也少。要不是我家还有别的产业，这家茶庄能不能支撑到现在还是个问题呢！”

    吴可说道：“既然普洱茶是好东西，你可以做点手册发放一下嘛，让人了解了普洱的功用，喝的人自然也就多了。”

    “这到不是不可以，只是见效慢了一些。”

    此时的普洱茶，还没几年后那么家喻户晓，安沁悦也一直为生意不好发愁，她眉头微皱，突然想到普洱既然被称为能喝的古董，那是不是可以以古董买卖的策略来增加它的吸引力呢？

    想到这里，安沁悦嫣然一笑，两只大眼睛水汪汪的看着楚琛，问道：“楚老师，您在这方面有什么好的意见吗？”

    见此情形，吴可朝两人的视线中间挥了挥手：“喂喂喂！我这正牌还在这里呢，你好意思厚着脸皮勾引人家老公？”

    安沁悦笑嘻嘻的抓着吴可的手，含情脉脉的看着她，说道：“小可，我在这家茶庄上真的花了好多心血，你就体谅一下我嘛！”

    吴可直甩手，大呼：“受不了了，你这家伙男女通吃啊！阿琛，快点帮我把她给打发了。”

    看到两位美女在眼前笑闹，确实是件赏心悦目的事情，不过这种事情不能多看，不然战火有可能会烧到自个儿头上。

    于是，楚琛连忙笑着说道：“其实，一件东西想要吸引别人的注意力，只要用相关的话题炒作就行了。”

    安沁悦闻言有些恍然和迟疑：“炒作啊，好像不怎么好听呢。”

    楚琛说道：“炒作也有好有坏，就比如普洱茶吧，你炒作它的功效，只要不夸大其词，那就没问题，但如果把它的功效说的天花乱坠，好像什么病都能治，那就有问题了。所以说，炒作本来没什么错，只是炒作的人想法有问题，那炒作出来的话题当然也有问题了。”

    “是啊。”

    吴可说道：“这不过是一种手段而已，关键还是要看用的人怎么样。”

    安沁悦想了想，说道：“那好，我试试看吧。”

    楚琛又提醒道：“不过有一点要注意，最好不要让别人知道你参与炒作。”

    安沁悦展颜一笑：“这一点我会注意的，如果效果好，到时我一定好好谢谢你们两口子。”

    吴可闻言娇笑了一声：“我觉得效果肯定好，别到时了，就现在吧。”(未完待续……)

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    第一千零三十八章 普洱茶（续）

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