第56章 饲料问题
四月底。
窗外阳光明媚,小鸟叽叽喳喳叫个不停。
一道斜阳穿透玻璃窗,映照在桌旁边的绿萝上,丁达尔效应下的空气微粒翻腾着。
冷气机孜孜不倦地工作着,给会议室带来凉飕飕的反差。
在公司总部的小会议室内,江淼召集了一众高管,在这里开着月底的小会。
“…老板,以上就是四月份的收支情况。”叶美静说完,便坐下来。
江淼轻轻地翻了翻财务报表。
海陆丰公司的核心业务,在四月份收入几乎都呈现出暴涨的情况。
其中鳗鱼苗销售营收1亿4588万元。
鳗鱼制品销售营收277万元。
技术授权费用1亿4367万元。
草莓销售营收73万元。
产品直营店毛利润4万元。
金店毛利润6万元。
合计2亿9315万。
这比去年四个月的收入加起来,还多了近一倍。
当然,这是因为技术授权费用的收入占了大头。
鳗鱼苗的价格在四月份触底反弹,也是一个重点影响因数,别看平均每尾玻璃鳗就提价了两毛钱,实际上这两毛钱,几乎给海陆丰公司增加了将近1200万的营收。
江淼继续翻看财务报表,看向这个月的支出部分。
除了相对固定的工资、绩效、五险、租金、水电燃气燃油费、办公耗材之外。
公司四月份最大的支出,其实是购入黄金原材料的支出,一共购入了价值3000万的黄金原材料。
同时还费了450万,在隔壁海丰县梅拢镇并购了一家黄金饰品加工厂,进一步完善了公司的产业链。
而之前一直占大头的成熟鳗鱼购入支出,已经逐步被养殖场自己养殖的成熟鳗鱼取代了,每个月减少了几百万的支出。
至于罐头厂那边,有没有采购其他鳗鱼养殖场的成熟鳗鱼?
答案是没有。
因为其他鳗鱼养殖场的露天塘养鳗鱼土腥味明显,而室内精细化养殖的鳗鱼价格比较高,会影响罐头厂的产品质量和生产成本,因此不采购其他养殖场的鳗鱼作为罐头厂的原材料。
目前海陆丰公司的蒲烧鳗鱼软罐头,几乎呈现出供不应求的状况,就是因为公司的淘汰雌鳗,几乎不存在土腥味,加上价格适中,让很多日料店、寿司店趋之若鹜。
就在江淼翻看财务报表的时候。
姐夫开口说话:“董事长,有一件事我要说一下,今年的普通鱼饲料价格上涨了很多,每吨高标准的鱼饲料,价格差不多达到了1.7万元,通常从叶鳗到成熟鳗,每吨成熟鳗鱼,需要投入2.2吨鱼饲料,这样一来,我们每吨鳗鱼的饲料成本,就到了3.6万元左右。
而今年成熟鳗的批发价,普遍在每吨9~12万,比较大的菜鳗,也在每吨8万左右,罐头厂是从内部采购的鳗鱼因此成本可以压低到每吨5万左右,可是这样下去不是办法。”
听到姐夫所说的事情,江淼无奈地摇了摇头:“鱼饲料需要进口鱼粉作为原材料,国内的饲料厂也没有办法。”
鱼饲料的原材料决定了其价格很难把控,毕竟进口鱼粉价格也是年年上涨。
如果是其中比较好的鳕鱼粉,每吨进口价格普遍在8~9万元;其他普通的鱼粉,价格也在每吨1.7万元。
就算是鱼粉在鱼饲料之中的含量只有十分之一左右,也是占比非常高的成本。
除非可以使用植物性的大豆、玉米替代高蛋白鱼粉,不然鱼饲料价格很难下降。
突然江淼眉头一挑,他想到了一个解决方案:“张经理,我已想到了一个解决鱼饲料价格的方法。”“哦?董事长,你的方法是?”姐夫立刻来了兴趣。
“鲶鱼!埃及塘虱!”
“埃及鱼?”姐夫愣了一下:“用埃及鱼做鱼饲料?这可行吗?”
“可以的,唯一的问题就是埃及鱼的土腥素含量非常高,如果作为鱼粉原材料,会导致喂养的鳗鱼土腥味增加。”
姐夫随即反应过来:“我们不是有专门的去土腥饲料吗?”
江淼笑着点了点头:“没有错,反正我们用来繁殖的鳗鱼,最后都需要经过一个多月室内培育,在这一个多月期间,可以将鳗鱼体内的土腥素代谢掉,因此使用埃及塘虱作为鱼粉原材料,并没有什么问题。”
“董事长的想法是我们自己养殖埃及鱼做饲料?”张信诚猜测着他的想法。
闻言,江淼却摇了摇头:“没有必要,我们要进一步扩大在本地的影响力,更何况埃及鱼本来就是廉价经济鱼种。”
“让其他养殖户养殖吗?”
“嗯。”江淼随即吩咐道:“张经理,家乐,你们组一个临时工作组,以马宫镇、红草镇、梅拢镇为核心,找周边的养殖户签合同,每公斤埃及塘虱收购价4块钱。”
采购部副经理陈家乐点了点头:“没问题。”
“需要签多少亩?”姐夫谨慎地问道。
江淼回忆了一下埃及塘虱的生长周期和亩产情况,然后给了一个大概的参考:“埃及塘虱养殖三个多月,亩产就可以达到五吨左右,至少签一千亩,后期再看情况增减。”
“一千亩?可以。”姐夫点了点头。
毕竟埃及塘虱以前在海陆丰地区也是有很多人养殖的,就是因为味道问题,以及传说中“使用粪便喂养”的上古谣言,导致这个鱼的口碑一落千丈。
不过塘养埃及塘虱的味道确实一言难尽,特别是土腥味,实在是太浓重了,只能使用重料掩盖,才勉强可以入口。
紧接着他又吩咐采购部经理王峰:“王峰,你带人考察一下附近的工厂,盘一个作为饲料厂,至少要满足年产20万吨饲料的场地,设备也尽快采购。”
“是。”王峰赶紧应下来。
之所以是二十万吨的场地,原因就是为了以后的扩张做准备。
而规划这么多产能,海陆丰公司自己的养殖场肯定吃不下,外销是必然的选择。
而埃及塘虱鱼粉虽然成本低廉,但不好的地方,是会增加鱼肉的土腥味。
这也是很多饲料厂不采用淡水鱼作为原材料的原因,很多廉价的淡水鱼,或多或少都有土腥味,越便宜的淡水鱼,土腥味就越发浓重。
海鱼的土腥味就非常少,特别是鳕鱼鱼粉,几乎不存在土腥素,加上蛋白质含量极高,价格自然水涨船高。
而现在的高价值经济鱼种,最忌讳的一点,就是存在土腥味,这会让售价大打折扣,甚至会败坏口碑。
因此海陆丰公司的塘虱饲料要出售,必须搭配特调的去土腥饲料,让养殖户在出售鳗鱼之前,提前一个月使用去土腥饲料,同时将鳗鱼转移到小型的流水池之中,这样就可以快速减少鳗鱼体内积累的土腥素。
如果有更加便宜的饲料,很多养殖户肯定愿意尝试的。
不然养殖成本居高不下,养殖户的净利润太低了,进而会影响养殖热情,这又会影响到鳗鱼苗的需求。
每一个生产环节,对于产品的整体效益都会产生影响。
幸好海陆丰公司压下了鳗鱼苗的价格,让每亩鱼塘的鱼苗成本下降到了5000元左右。
如果是之前,每亩鱼塘的鳗鱼苗成本基本维持在6000~7000元左右。
这一千多块钱,就是挤出来的利润空间。
有利润空间,养殖户才会继续养殖鳗鱼,不然养殖户肯定转向其他水产的养殖。
(本章完)
第56章 饲料问题
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