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22、烤鱼

    下午四点从山上回来, 沈舟诚带着小狐狸出发去县里,把小狐狸丢在座位上, 这次出来,小狐狸终于没有要求戴帽子也没有要求绑安全带,它就是小孩子心性, 尝过一次新鲜就忘在脑后。
    姜洋的烤鱼店开在滨江路, 他们县里的滨江路, 在夏天的夜里极其热闹, 来往散步的人们沿着江边欣赏月色和江岸风景,夏夜里凉爽的江风也是极其令人享受的。
    因此, 滨江路附近的烧烤店、ktv、菜馆和茶馆等都非常多且非常热闹, 其中还有一条著名的小巷子,拐进去, 那条小路上两排的店铺全是烤鱼店,县里的人最喜欢在夏天的夜里, 叫上一桌烤鱼和各类烧烤, 配上啤酒来聚餐。
    夏天江边的生意的确好做, 这快到冬天嘛……
    沈舟诚带着小狐狸下车看了看风景, 就迎面翻滚而来一股强烈刺骨的江风,小狐狸被吹成小刺猬, 一头扎进沈舟诚怀里卷缩成一团。
    风再大点, 能直接把这小东西吹走,沈舟诚抱紧了小狐狸,这样的天气, 确实很少有人还愿意来江边散步。
    他也有些纳闷,既然要开烤鱼店,为什么不选择在夏天开?姜洋那边则解释说,本来他是准备赶在夏末开一家店,结果合作的一个伙伴撤资离开了,租不下店铺,再加上其他各种事情耽搁,才会耽搁到现在才开张。
    “现在开也好啊,这会儿租金便宜……”姜洋在电话那边说道,在电话里告诉沈舟诚地址后,他挂断了电话,而后皱紧了眉头。
    旁边的那家阿川烤鱼店已经来了四五桌的人,哪怕是在寒冷的日子里,他们店里生意的火热程度也依旧不减。整条街上,就数他们那家店生意最好,把旁边的两家搞得冷冷清清,因此,阿川烤鱼店附近的这间铺子也最便宜。
    为了开这家店,姜洋还去一家培训学校学了两个月技术,也买了最好的烤制机器,去大学城边去开家烧烤店都绰绰有余,他自己学习成绩不好,但在厨艺方面还算有点天赋,也自认为自家的烤鱼味道还不错,可偏偏生意清淡,没几个人来吃。
    他吃过阿川烤鱼店的味道,也没比他做得味道好吃多少,当初就是自信于自己的手艺,他才敢租这里的店铺。
    然而开店之后,社会的毒打很残酷。
    小县城的地方小,做的都是熟人生意,阿川烤鱼店开了七八年,在这个地方很有口碑,经过口口相传,很多人都喜欢去那家店,这也就算了,毕竟一家小小的烤鱼店很容易坐满,有些不耐烦等待的客人会选择去其他的烤鱼店,旁边的店铺还是能有不少客源。
    更让姜洋吐血的是,阿川烤鱼店的左边是他姜洋的店,右边居然被阿川烤鱼店的表弟给租了,也开烤鱼店,阿川烤鱼店等待的人多后,他表弟就去表哥店里拉人,说是一家人,味道都一样……
    经过这么一轮后,能走到他店门前的客人少之又少,他的生意也就凉的飞起……他的手艺再好都没用,一个晚上基本没有客人,火都不用开。
    他这个店的位置,也怪不得上一任主人做不下去转租了。
    听对面一家烤鱼店老板说,他这家铺面位置风水非常毒,去年就转手了好几次,都没能开几个月,姜洋究竟是第多少位接盘侠,他也不清楚。
    难怪租金便宜……
    “哎呀,姜洋,这几天出货少,都被那几家要完了,你这一天反正都没什么生意,明天再给你把鱼送来吧,我看见你店里还有一两条,你今天能卖出去就不错了……”
    撂下这几句话后,那边直接挂了电话,口气这么大,显然是不想做姜洋这边的生意了。
    被挂了电话的姜洋气得肝疼,再想打回去,一直打不通。
    什么叫一天卖不出一两条鱼?
    可老子今天要请老同学好朋友吃烤鱼啊……
    屋漏偏逢连夜雨,姜洋瞥了一眼鱼缸里陪伴他好几天的两条孤寡老黑鱼,他这也不好就请老同学只吃这两条鱼吧。
    去别人店里买几条。姜洋瞬间在心里做下了决定,他这一个开烤鱼店的,日常生意凉凉,还得去别的店里买鱼,这也太丢人了。
    他正打算出去买鱼,就撞上了找到他店里来的沈舟诚,沈舟诚在车上对他招手。
    姜洋露出笑脸,“沈舟诚你来了?正好,你帮我看会儿店吧。”他得偷偷去买鱼。
    “你等等再走,帮我一起把后备箱里的东西卸下来。”沈舟诚肩膀上围着小狐狸,叫住了正打算走的姜洋。
    “什么?你还带了东西?”
    “恭喜你开店的贺礼。”
    “要不要这么客套啊,太麻烦了。”姜洋露出了尴尬又不失礼貌的笑容。
    ……他这店都快倒闭了。
    实际上,他今天请沈舟诚尝尝他的手艺后,要是烤鱼店生意还没有起色,他就打算下个月关了。
    打开后备箱,姜洋发现里面装的是两桶鱼,估摸着有十几条,有一条比较调皮的,跳出了桶外,在车毯上瘫着,现在已经是一条废鱼了,但是还活着。
    “你怎么带这么多鱼?破费了。”姜洋惊讶了,赶紧把这些鱼提出来,倒进专门用来养鱼的大缸里。
    “我在村里承包了鱼塘,这就是我养的鱼,你开张我送你几条。”
    听到这里,姜洋就放心了,他笑道:“你这哪里是几条,是十几条啊。”
    “我今天就用你的鱼,来让你尝尝我的手艺!”姜洋本人是个热情开朗的人,今朝有酒今朝醉,也顾不得再想什么生意凉不凉的事,先和老同学聚聚搓一顿比较重要。
    烤鱼店倒闭了就倒闭了,大不了他回去继承家业。
    “你这脖子上是狗?又不太像啊,什么品种,好漂亮啊,估计我侄女会喜欢。”
    沈舟诚捏了捏小狐狸的爪子,回答姜洋的话,“这是一只小狐狸。”
    “哇,狐狸哎,很少见哦。”
    “据说狐狸是很邪门的动物,你看西游记,还有聊斋里面的狐狸精,还有以前那首歌,白狐,你听过没有,万一沈舟诚,你怀里这就是条狐狸精怎么办?”
    沈舟诚:“……”
    用不着你说,我知道我怀里就是条狐狸精。
    “嘿嘿嘿。”姜洋露出了一个暧昧的笑容,“你养它这么久,有一天她会不会变成大美女来给你报恩做老婆啊。”
    沈舟诚:“……”
    沈舟诚无情指出:“这是一只公狐狸。”
    “哦……”姜洋失望地叹了一口气,所有的遐想都没了。
    姜洋让沈舟诚坐里面的位置避风,沈舟诚为了方便和外面烤鱼的姜洋说话,就坐在外面那桌,把小狐狸放在长凳上,一边跟姜洋说话,一边用手给小狐狸剥瓜子吃。
    沈舟诚注意到,旁边那家店的生意是真的好,他才在这坐了一会儿,又来了两波客人。
    唐梦丹和谢薇薇两人刚从滨江ktv出来,便决定晚上去吃烤鱼,两人顶着江风,一路拐进烤鱼巷子。
    “好久没吃烤鱼了,去吃哪一家?”
    “我也不知道哪家好吃。”
    “哈哈,你傻不傻啊,哪家人多咱就去哪家,肯定好吃。”
    大部分顾客有从众心理,也不管究竟好不好,反正人多,肯定代表着不会太差。
    烤鱼店中,生意最好的肯定要数阿川烤鱼,唐梦丹两人走到阿川烤鱼店门口,又犹豫了,因为里面人的确很多,烤鱼又需要时间,轮到她们两个,也不知还要等多久。
    “薇薇,我们去哪家吃?”唐梦丹和谢薇薇唱了一下午,早就饿了,实在不想排队太久。
    “这个嘛……”
    那边眼尖的一个消瘦男子看见了这两个纠结的姑娘,就计划上来揽客了,这男子是阿川烤鱼店老板的表弟。
    唐梦丹和谢薇薇左看看右看看,犹豫不决,她们又往前走了几步,正好看到隔壁一家姜方烤鱼,店里靠近外门的那一桌,坐着一个穿牛仔外套的男人,五官很英俊,长得也很高,那男人手边似乎还趴着一只白色的小奶狗,在磨蹭他的手背。
    “你们是不是要吃烤鱼,我和这家店老板是老表,味道一样,都是一家店……”
    唐梦丹和谢薇薇互看了一样,异口同声说:“我们去前面那家试试……”
    说完后,两个人都有点淡淡的脸红。
    姜洋的店今天终于来了第一波客人,然后就是第二波第三波……生意变好了,但是姜洋却感觉自己遭受了更大的暴击。
    他把鱼端了上来,架好火,“抱歉,让你久等了。”
    “没事,你先照顾客人的最重要。”
    “哇,沈舟诚,你真是招财猫转世,你说你有这颜,咱何必回去种田养鱼,来,咱们堕落一点,一起开家店,你就在门口抱着狐狸骗小姑娘得了。”
    沈舟诚拧开一瓶凉茶,给自己、小狐狸以及姜洋都倒了一杯,“我不卖艺也不卖身。”
    姜洋嫉妒地“哼”了一声,吐槽道:“毕竟你可是有一片鱼塘的男人。”
    沈舟诚尝了一口姜洋烤的鱼,外酥里嫩,很好地保留了鱼肉的鲜美,不老不柴,吃起来唇口生香,姜洋用的酱料也不错,各种配料都给的充足,他忍不住夸奖道:“姜洋,你的手艺真不错。”
    比他沈舟诚烤出来的好多了。
    从他家小狐狸那饿老虎投胎的模样就可以看出来。
    “是吗?”
    姜洋坐下来拿起筷子,也尝了一口,舌头一沾上鱼肉,他的眼睛就亮了,“真好吃。”
    他吃过各种鱼,能感觉到他现在吃下的鱼中含有一种极致的鲜味,鱼肉里没有任何杂味,只有至鲜至美的纯粹。
    最表面烤的那一层香酥可口,那种淡淡的焦香诱惑的人恨不得把自己的舌头都吞下,而里面的鱼肉,饱满而鲜活,带着一种奇异的鲜香,仿佛不用咀嚼,就能化在嘴里一样。
    姜洋忍不住多了几口,“你家这鱼养得真好啊,比我订的那些货色高档多了。”
    “老板!我们这桌再烤一条!”一道好听动人的女声在背后响起。
    姜洋回头看了一眼,发现是最开始进门的那两位女孩子,那两个女孩子都穿的很时髦,小短靴、针织连衣裙配上毛呢大衣,脸上画着淡妆,是两个漂亮的小美女。
    再要一条?
    两个瘦瘦的漂亮女孩,能吃得下那么多吗?“是要打包带回去?”
    谢薇薇捂着脸,特别不好意思,唐梦丹则十分大大咧咧道:“没有,我们要现吃,老板,再来两个鸭蛋。”
    姜洋内心一惊:“好……好……我去烤。”
    唐梦丹和谢薇薇两个人进这家烤鱼店,一开始是图人帅哥的美色,后来烤鱼端上来后,眼前身姿诱人,发出极致鲜美诱惑力的小娇夫烤鱼,才是她们眼中最美的美色。
    这烤鱼的味道实在是太好吃了,谢薇薇原本并不是一个特别爱吃鱼的人,因为她介意鱼的腥味,然而这条烤鱼,她没有感觉到一丁点令她难以忍受的鱼腥味,她甚至觉得,那股淡淡的腥味是一种勾引人的鱼香。
    鱼肉的至鲜至美在舌尖上跳动,好吃的舌头都要吞下去,唐梦丹两个女孩子,很快就把一条鱼分吃完了,吃完了后,闻着剩下的鱼香,她们竟还觉得饿。
    两人纠结着互换了意见,决定她们今天豁出去了,这么鲜美的鱼肉难得吃上一次,她们再要一条。
    为了极致的美味,哪怕是当众暴露出大胃王的本性,也在所不惜了。
    帅哥诚可贵,萌宠价更高,若为美食故,两者皆可抛。


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