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首页神兽小饭馆[美食] 第24章 四喜烤麸

第24章 四喜烤麸

    苏俊,饶海市本地人,也是今年饶海大学的研一新生。
    其父黄伟仁靠倒腾小商品发家,后来赶上了房地产的东风,短短几年就将小企业发展为大集团,旗下分公司众多,涉猎行业极广。
    黄伟仁在军队待过几年,没读过什么书,也读不进书。
    早些年,他就经常被朋友取笑是暴发户。
    当年追老婆苏兰音,也被身为大学教授的苏父嫌弃是大字不识的老粗。
    因此,哪怕现在黄伟仁成了身价数亿的大集团掌权人,一直以来也对自己没文化这件事耿耿于怀。
    不过到了如今,形势逆转了!
    饶海市本地富人圈子里,为数不少的富二代都是贪图享乐的草包,哪怕靠家里的支持出国镀金,回来后也是个扶不起的阿斗。
    而他的儿子苏俊,从小到大的求学路不靠爹妈捐楼,凭自己的能力一路闯进本地重点高中、985本科,如今还考中了饶海大学的金融研究生。
    一朝靠儿子翻身,黄伟仁扬眉吐气:“看看,这就叫歹竹出好笋,全靠我媳妇家的基因好!”
    考研初试出分,黄父发家庭小群夸赞;
    研究生名单公布,黄父发朋友圈嘚瑟;
    录取通知书到家,黄父拍了99张照片,然后千挑万选出最完美的一张,精准点进微信通讯录一众老总的聊天框,一个个地凡尔赛过去,并试图在本地的老字号酒楼全福盛大办三天升学宴。
    苏俊:“……”
    他只想做一个安静奋斗的富二代,为什么这么难?
    幸好,苏兰音情商智商双高,虽然性子文静秀气,但在黄家是说一不二的一家之主。
    她温温柔柔的一句话,让黄伟仁立马夹起翘上天的尾巴,装乖认怂,再不敢在圈子里到处炫耀。
    苏俊长舒一口气:“……”
    世上只有妈妈好,千古名言诚不我欺!
    不过,即使是英明神武的亲妈,也没能抗住憨爹猛虎撒娇的攻势,答应了和老公一起送儿子来学校报到。
    黄伟仁亲自开车,带着老婆、儿子来到饶海大学老校区,哼哧哼哧把一堆东西搬上五楼,整个人累到不行。
    他猛地往床上一坐,用手扇风:“小俊啊,今天新生报到,你们学校老校区的食堂人太多。正好全福盛总店就在几公里外,待会儿咱们一家三口去那边吃午饭吧。”
    说着,黄伟仁立马掏出手机,准备让秘书准备订包厢的事。
    苏俊连忙出声打断:“别,咱们家一个月至少要去一次全福盛,真的吃腻了。”
    说着,他脑海里闪过这几天新生群流传甚广的攻略一图流。
    苏俊灵光一闪:“西丰街有家宋记饭馆,据说味道特别好,咱们去那里吃吧。现在人少,过去应该不用排队。”
    黄伟仁没听说过什么宋记,不乐意道:“这种街边小馆子,咱爷俩身体抗造,以后可以单独去。今天你妈也在,我媳妇儿肠胃不好,万一吃坏肚子怎么办?”
    “你没去过,怎么知道人家小馆子不干净?”苏俊不满,翻出群里的有人发的宋记视频,“人家店里挺干净的,菜看上去也很好吃。”
    这时,帮着整理衣柜的苏兰音站出来,轻声细语道:“先按小俊的意思,咱们去宋记看一眼。实在不行,再改去全福盛好不好?”
    一家之主开口,父子俩自然没有说不的。
    饶海大学老校区和西丰街相隔不远,苏俊简单收拾完宿舍,然后就按照攻略上的简笔画地图,带着父母来到西丰街。
    看着街两边关了大半的店铺,以及萧条的街道,黄伟仁越发觉得宋记不靠谱。
    他眉头越皱越紧:“‘金角银边垃圾腰’,哪家正常的饭馆开在这种地方?小俊,你别是被你们年轻人的那什么……什么水军营销给糊弄了吧?”
    苏兰音轻轻捏了下自家老公的手腕,温声细语:“等到了地方,看看再说。”
    苏俊紧跟着反驳:“宝藏店铺都是这样的。”
    见状,黄伟仁心不甘情不愿地把话吞回去:“行吧。”
    他心想,就算是自己去的那些环境高雅、大隐隐于市的高档私人菜馆,也不至于把店开在这种破败老街上。
    西丰街的人流量这么少,以他纵横商界多年的目光来看,估计这个宋记的客人一定也不多。
    没承想,一家三口来到西丰街99号,却看见宋记饭馆里座无虚席,连拼桌都没空位。
    黄伟仁:???
    怎么回事,这不符合普遍规律啊!
    苏俊懊恼:“这才只是报到,还没开学呢,怎么就这么多人来宋记。哎呀,早知道人这么多,刚刚就提前一点出宿舍了。”
    而站在父子俩中间的苏兰音,却注意到了另一方面。
    她闻着不断窜进鼻子里的诱人饭菜香,笑眯眯地感叹:“好香呀。”
    苏俊凑上去献宝:“是吧是吧?妈,我当时一看到那些视频、图片,就猜你可能会喜欢这里。他们家每隔四十五分钟,都会有小鸟出来表演,那鸟可精神、可漂亮了。”
    黄伟仁撇嘴:“人家百年老店全福盛,可都是请民乐大师弹古筝、唱弹词的。看一只鸟表演,我干嘛不去饶海动物园?”
    一而再再而三被打击积极性,苏俊恼了:“爸,这是我们年轻人的喜好,你不要总是泼冷水。而且我之前听过你和妈抱怨,说古筝像弹棉花、弹词唱了啥完全听不懂!”
    黄伟仁被儿子戳穿附庸风雅的心,也急:“那人家全福盛可有国宴大厨坐镇,用的食材都是最高档、最好的,十头鲍、澳龙、佛跳墙……什么菜不比这家好?更别提人家的装修,服务态度……”
    苏俊不认可:“反正我吃腻全福盛了,能不去就不去。”
    父子俩日常拌嘴,苏兰音对此习以为常,往前走几步,正好与听到声音走出来的杨初撞了个正着。
    杨初客气道:“抱歉,现在店里已经满座。三位想用堂食的话,大概要等一刻钟。”
    苏兰音看了一眼店里热火朝天的样子,点头应好,拉着老公、儿子到门外遮阴的等候区落座。
    坐下时,黄伟仁仍有些忿忿:“我都几十年没排队等位了……”
    苏兰音轻飘飘地看他一眼,后者立马闭嘴。
    这时,忽然有一只红毛小鸟,叼着一张纸质菜单从柜台后飞出。它扑棱着翅膀,火速看清一家三口的地位,精准地停在唯一的女性面前。
    苏俊乐了:“视频里会唱歌的漂亮小鸟!”
    苏兰音脸上也是惊喜:“这是……给我的?”
    朱雀鸟喙叼着菜单一角,也没法说话,于是熟练地歪歪脑袋。
    “妈,这肯定是给你的!”苏俊立即取过菜单,并恭敬呈上,“我微博刷到过视频,他们家以前是一只叫小白的猫咪当服务员。”
    见红毛小鸟又飞回柜台、叼来一根挂着细绳的铅笔,苏兰音笑吟吟地夸了一句“好聪明”,然后拉着苏俊一起看菜单。
    黄伟仁依旧对这种“不上档次”的小饭馆抱有偏见,又怕老婆发火,只能撇了撇嘴,扫一眼菜单。
    跟大部分街边小饭馆一样,宋记的菜单用的是纸质而非塑料板、平板、二维码。
    不过,比起其他家的白纸黑字,宋记的菜单显然加了很多设计。
    水彩风手绘的美食展示图,搭配可爱活泼的手写字体,部分地方还绘有一只慵懒好看、或趴或蹲的白猫,好似在跟顾客打招呼。
    人类多是视觉动物,女性对这种可爱风格的东西基本没有抗拒力。
    苏兰音闻着饭菜香,依次看过每一道菜名,只觉得每一个都很符合她的喜好:“四喜烤麸、素煎山药、芙蓉鸡片……小俊,你想吃什么?”
    “椒盐牛蛙,糖醋排骨,”苏俊直接指向宋记的招牌菜,双眼放光,“我刚刚在微博上搜了一下,听说他们家做的牛蛙特别好吃。”
    苏兰音点头,果断在菜单上划了两笔,又片头问黄伟仁想吃什么。
    黄伟仁挑三拣四地看了半天,最后摇头:“兰音你点吧,我没什么想吃的。”
    “好。”苏兰音应声,思考几秒,多加了三条糖醋鲳鳊鱼。
    见状,黄伟仁哼哼:“鲳鳊鱼不好做,这家小饭馆可真不一定做得好吃。”
    这是他母亲的拿手好菜,也是黄伟仁童年的记忆。他在饶海市定居后,曾经试过很多家饭馆,最后只在全福盛尝到了类似的味道。
    苏兰音好脾气道:“试试嘛。”
    一刻钟转瞬即过,杨初送走上一桌客人,将桌子仔细收拾干净后,出来请黄伟仁一家三口进店落座。
    店里地方不大,坐在相邻桌的客人背对背,容易误碰到对方。
    一看见这环境,习惯了超大自动旋转圆桌的黄伟仁,对于宋记的印象更差一些。
    好在,他们一家还算幸运,碰上的是右侧第一张桌位。
    父子俩担心苏兰音坐着挤,自动把背对后厨的宽敞座位留给她,然后他们并肩挤着落座。
    苏兰音将菜单递给杨初,不紧不慢地看了一眼四周和桌上的餐具,温柔道:“虽然店面小一些,但是看着很干净。既然已经决定在这里吃,伟仁,你就别太拉着脸了。”
    老婆训话,黄伟仁自然无所不从,立马挤出个笑来。
    宋记上菜速度很快,陆陆续续将热气腾腾的菜品端上来。
    四喜烤麸是凉菜,上桌最快。烤麸被切成正方形小方块,原本棕黄色的它,如今里外每一个洞洞眼都吸饱了汤汁,蜕变成亮眼的酱色。
    烤麸很软,舌头和口腔轻轻一压,酱汁立马被从大大小小的洞洞里挤出,作为凉菜而言,鲜甜的味道十分开胃。


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