第107章 肉末茄子拌面
有精明的网友在开播的时候就已经点好了外卖。
【还好之前就点好了夜宵,你别说这个看着还真香的。】
【+1,这拍的也太香了,我都不敢想象,我要是吃上一口会有多么活泼开朗。】
【我家就是江镇的,我居然都不知道,亏死了呜呜呜。】
开播的一个小时,网上都是比较正面的回复,好多网友都馋的不行。
姜黎他们看的电视虽然没有弹幕,但是结束以后她看了一下社交平台上的评价也都不错。
这节目一播出,连带着后面的声音也受到了不少的影响。
来烧烤摊买烧烤的顾客很多都把姜黎他们认出来了,尝过烧烤以后还要和他们合影。
然后发到社交平台上,自己也算是吃到了网红美食,还和大厨有了合影。
这怎么不算出息了呢?
姜黎他们也因此受益了很多,客流量是一大把一大把的。
最后这期节目结束以后,网上还能看到不少烧烤摊的消息,无形之中,又给姜黎他们加了一丝热度。
节目组最后公布排名的时候,姜黎他们组也是很荣幸,排到了第一名的位置。
储少成他们,也是难得的排到了第二名。
下一期的节目,在山城录制,那是一个嗜辣如命的地方。
辣,也就是下一期的主题。
在临离开蒙市之前,姜黎他们五个人特意请其木格吃了一顿饭。
是他们亲手做的,做的是他们觉得最好吃也是最擅长的。
他们也想让其木格,去尝尝别的地方的美味。
老样子,菜还是他们一起合作做的,商量了一番以后。
姜黎他们决定给其木格做肉沫茄子拌面。
之前在聊天的时候,他们就了解到,其木格最爱吃的就是茄子。
那就给他做个,肉末茄子。
可以说,这绝对是茄子做法之中最好吃的。
没有之一。
这是茄子做法中的王者,综合了所有炒茄子的优点。
软烂细腻,咸香十足。
中口平衡,老少皆宜。
肥厚的茄子吸收了肉末的油脂,每一口都如同一块大肉,肉香四溢,汁水爆满!
其下饭程度,比任何的菜都要高出一筹。
你走进任何一家饭馆。
只要是有盖饭的,那么菜单上必定会有肉末茄子这一席之地。
原因无它。
就因为它是王者中的王者。
肉末茄子,最最最顶级的下饭神器,它值得。
同时肉末茄子不仅是下饭神器。
今天姜黎他们要给其木格做的,就是拿它来拌面。
混合着刚出锅的细面,搅和搅和,让肉末茄子均匀的布满每一根细面。
肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。
软烂的茄子让细面裹满茄丝,粘稠不已。
每一口,都能享受到美妙的味道。
如果要是搭配上了什么豆腐,豆角,甚至土豆,又能变为一道新菜。可以说。
肉末茄子是万能搭配。
就是一道简单的肉末茄子,姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。
剩下的人就在一旁,一边聊着天,一边给朱新亮帮着忙。
很快,六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。
那炒得香喷喷的肉末,与软糯入味的茄子完美融合,再拌上筋道的面条,每一口都是满满的幸福感。
茄子的口感软糯又不失嚼劲,肉末则鲜嫩多汁。
面条则吸收了肉末和茄子的精华,味道醇厚,口感丰富。
吃上一口,仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织,让人忍不住一口接一口,完全停不下来呢。
尤其是其木格,刚吃第一口眼睛就闪闪发光,一脸陶醉的样子。
最后走的时候,其木格还拉着朱新亮,问他的拌面是怎么做的,这么好吃。
朱新亮也不小气,把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。
他教会他们的蒙古正宗烤肉,可比这个要珍贵的多。
离开蒙市之前,林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。
什么沙漠、草原,五个人是去了个遍。
还有篝火晚会,围着火堆一起跳舞,玩的也是十分开心。
这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功,是草原人民一种传统的欢庆形式。
林家英作为本地人,可是给他们好好普及了一下关于篝火晚会的理论知识。
在远古时代,人们学会了钻木取火,发现火不仅可以烤熟食物,还可以驱吓野兽,保护自己的生命安全。
于是他们对火产生了最初的崇敬之情。
这种对火的崇敬和庆祝打猎成功的喜悦逐渐演变成了篝火晚会。
他们参加的这种篝火晚会通常是在晚宴之后举行,地点多选择在空旷的场地。
篝火晚会的准备人员提前就用用木杆搭成支架,堆成垛,然后点燃篝火。
在篝火的映照下,身着艳丽民族服装的蒙古族姑娘和小伙子们,以及来这里游玩的宾客们,围绕篝火载歌载舞,欢庆这一时刻。
马头琴声和鼓点伴随着舞蹈,营造出浓郁的草原氛围。
蒙古族的舞蹈中展现的是对大自然的敬畏和对生活的热爱,每一次的跳动都蕴含着民族文化的独特魅力。
除了歌舞表演,篝火晚会还有其他的活动形式。
比如马术表演,这是草原上的特色,骑手们驾驭着马儿在场地上奔跑、跳跃,展示了马儿的灵活和骑手的高超技艺。
给姜黎看的是目瞪口呆,一愣一愣的。
她穿越前是骑过马的,但是也不曾这么潇洒过。
搞得姜黎现在心里痒痒的,也想跟着他们跑上一圈。
参加完篝火晚会的第二天,姜黎他们也正式到了和蒙市还有林家英说再见的时候了。
再一次坐上归程的火车,姜黎心里是感慨万千。
可能是由于节目播出的原因,这一路上她也是被认出来了好几次。
有不少年轻人都看着她在那里窃窃私语,等到她目光转过去的时候,又故作镇定的假装聊其他的。
终于等姜黎到站以后,一个小姑娘双颊通红,凑到了姜黎的旁边。
“你好,姜黎老师,您做的菜真的非常好吃,接下来的比赛请你一定一定要加油!”
(本章完)
107.第107章 肉末茄子拌面
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