第550章 天才
马陆从善如流,立刻用抄起厨师刀拍了下手里的两瓣蒜。
果然,被拍过的蒜,皮一撕就掉。
马陆宛若发现了新大陆,“卧槽,这个厉害啊,这谁发明的,拿诺奖了吗?”
乐乐闻言没好气道,“行啦行啦,我承认我之前小看了你,说了……不少质疑你的话,但是你有必要那么小心眼吗,一直扮菜鸟阴阳怪气我。”
“啊,是这样吗?”马陆眨了眨眼睛,“看样子你已经认识到自己的错误了。”
乐乐深吸了一口气,“爷爷常说人不可貌相,做厨师,一定要保持一颗谦卑之心,今天我才明白这句话的意思,不过你的手真的很有欺骗性啊。”
“那是因为我本来就很少下厨。”马陆承认道。
“啊?”
“至于我的厨艺为什么这么好,应该是天赋吧。没错,我真的很适合干这一行呢。”
马陆举起自己的右手,欣赏着,“烹饪,易如反掌。”
孙河不知想到了什么,目光飘到了很远的地方,叹道。
“的确,厨师这一行从来都不缺乏有天赋的新人,别人不分寒暑辛苦锻炼才能取得的技艺,他只要一眼就能掌握,天才到让人嫉妒。
“不过,”孙河的话锋一转,对马陆道,“天赋也只是入场券,因为这一行永远都会有更有天赋的新人诞生。
“但恒心才是关键,第一次进厨房,第一次成功完成老师布置的功课,被老师表扬,终于能够掌勺,做出的饭菜得到客人的夸赞……
“这些都是让人热血澎湃,觉得做厨师真好的时刻。可问题是,如何才能几十年如一日地保持住这份热忱。
“保持不断向上攀登的勇气与毅力,特别是当你已经赢下的足够多时,永远不要忘记,你还有一位宿敌。
“那就是你自己,只有能够不断超越自己的厨师,才是真的值得敬佩的厨师。只可惜,在这个过程中,有太多人迷失。”
孙河一番话听得餐馆内的众女都肃然起敬。
毫无疑问,这位国宴大师的身上一定沉淀着许多故事。
但下一刻,哗哗的水声却破坏了这美好的一幕。
是马陆在水池边淘洗土豆丝。
眼见众女向这边望来,马陆也有些尴尬,因为他虽然不完全赞同孙河的话,但是这点儿眼力见儿还是有的。
老人家嘛,感慨一下往昔,传授一下人生经验是可以理解的,况且还是孙河这种在一个行业做到顶尖的大师。
很多人甚至愿意钱听他们分享感悟。
但问题是这手,更准确的说是他的右臂不听话,自己就动了起来。
马陆也没办法。
好在孙河很豁达,他看了眼时间,反而赞道,“不错,难得你聊天的时候还惦记着做菜,这土豆丝确实泡的差不多了。”
乐乐小声嘀咕道,“晚一两分钟也不是什么大事儿。”
马陆没说什么孙河就先反驳道,“对于厨师来说,没有什么是差不多,因为哪怕只是微小的偏差,也会导致口感的不同,想要成为大厨,就要有一颗追求极致的心。”
“孙老说得好,说出了我们的心声。”马陆也不着痕迹的拍了个马屁,算是弥补一下自己刚刚那不太礼貌的举动。
之后他往锅里倒了油,开小火,煸炒辣椒和蒜沫。
接着放入土豆丝,转大火翻炒起来,中途还加入青椒丝,盐,白,米醋和味精调味。
没一会儿一盘酸辣土豆丝就顺利出锅了。马陆将土豆丝装盘,然后递给了在场四人一人双筷子。
孙河先尝,刚吃第一口就频频点头,“不错,土豆丝切得粗细均匀,淘洗也很到位,火候掌握的刚好,吃起来清脆爽口,是教科书一样标准的酸辣土豆丝。
“让你做这道菜,看来是有些大材小用了,显不出你真正的本事来。”
“孙老要是不满意,也可以换道菜来考我。”马陆道。
孙河摇了摇头,“可以了,你已经证明了你有资格参加厨神大赛。至于更厉害的菜肴,还是留在比赛中再做吧。
“到时候我也会去当评委,还是不要破坏这份惊喜了。”
乐乐也放下了筷子,对马陆道,“我们留个电话吧,回去我会把参赛登记表发给你,你填完后发给我。
“亚洲区的比赛会在三亚举行,组委会帮你提前预定机票和酒店,比赛期间你的餐饮和住宿费用也由组委会负担。
“亚洲区的初赛会持续三天时间,为了保证公平,到时候比赛场地会封闭,不能随意进出,你最好提前安排好时间。”
“什么,要三天时间开不了店?这么久,那我岂不是要亏不少钱。”马陆皱了皱眉头。
“获胜会有奖金,第一名300万,第二名200万,第三名100万。”
“这才像话嘛。”马陆立刻转忧为喜,300万比他日常营业要赚,最关键的是还能度假。
什么,第二,第三名……马陆压根儿没想过,他去就是为了拿第一的。
乐乐接着道,“你要是真的有本事,进入到最后的世界大赛,拿到厨神称号,还有一千万的大额奖金。”
“你早说啊,”马陆这下彻底高兴了起来,“你早说我们肯定会参加了。”
“别得意的太早,这次光是亚洲区的比赛就有很多厉害的家伙会参加,但只有两个人能进入最后的决赛,站在世界的舞台上。”
“那这里肯定有我一个。”马陆打了个响指,自信道。
“记住你说的话,”乐乐把请帖递给马陆,“被淘汰的话我可是会嘲笑你的。”
“哈哈哈哈,年轻人就是要有这样的干劲儿。”孙河笑道。
“好了,饭也吃了,请帖也发了,我们接下来还要去下一个地方,就不打扰马老板你们了。”
“好啊。我送你们出去。”
等马陆离开,何小倩还有种不真实感,感慨道。
“老板应该就是网上说的那种宝藏男人吧,和他认识这么久,我都不知道他的厨艺这么好的,原来他一直深藏不露。”
她的眼神里充满了崇拜。
“嗯,真的是这样吗……”
以马悠悠对另一个位面马陆的了解,这家伙背靠老王,应该是懒得去学厨艺的。
而且她刚刚也注意到了一些异样,马陆烹饪的时候全程只用了右手,而且他的右手显得有些僵硬。
与其说是他在使用右手,倒不如是他的右手在擅自行动。
那家伙一定又在搞什么幺蛾子,马悠悠在心里嘀咕道。
(本章完)
第550章 天才
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