“哎哟,这不是夏果姑姑吗?您今个儿怎么亲自来了?听说李主子升了位份,您以后让底下的奴才过来不就行了吗?还劳得您亲自跑这一趟?”
夏果一边感慨着宫中的这些人一个比一个消息灵通,一面笑道:“主子身边我是伺候惯了的,若是让别人来伺候,万一不合主子口味,那可就是罪过了!底下的奴才到底缺少历练,我可不放心他们。”
“那是那是,您是在李主子身边伺候惯了的,再也没有人比您更贴心了,现在李主子成了贵人,身边的奴才多了,还得要劳烦您多替李主子掌掌眼才是。”
夏果露出一抹骄矜的笑容:“这都是我的分内之事,没什么可说的。”
“你们几个在干什么呢?还不赶紧过去干活!”
一个腰上戴着围巾的白胖太监走了过来,对着围在夏果身边的两个小太监呵斥了一番。
又转头换上了一副笑脸,对着夏果行了一礼。
夏果见状,也还了一礼。
“诶哟,夏果姑娘,您今儿来得可真早。”
夏果皮笑肉不笑地的道:“张掌勺说笑了,主子今天累着了,想早点用膳,我这不是得赶紧来给主子提膳吗?”
这张掌勺在御膳房也有点地位,低位份的嫔妃吃食基本上都是他做的,平日里也有一番傲气。
以往夏果来了,别说是让他亲自迎接了,就算是同他说句话,他都显得极不耐烦。
今日不过是得知俪珠受宠,被连续晋位直接成了贵人,才会如此客气,甚至显得有些低声下气。
夏果哪能不知道他的心思,所以也并没有多么热络。
张掌勺却并不在乎夏果生硬的态度,反而一脸陪笑:“不知道今个李主子想吃什么?”
“主子说了,听说你们膳房的酱香鸭子别具一格,又香又鲜,不柴不腻,就来一整只吧!”
夏果毫不客气:“另外这天气越来越热了,主子想吃点清淡的,这时节正好吃脆笋,再做个清炒鲜笋,知道吗?另外主子的胃口不大好,再来个开胃的,听说葱爆肉片最是下饭,就这个吧。”
“不愧是贵人主子,可真是会吃啊!夏果姑娘来的也真是时候,外头采买的人刚送来了两只大肥鸭子,一只送去了延禧宫惠妃娘娘处,这另一只正好给李主子!”
张掌勺听了夏果的吩咐,丝毫不敢推脱:“请姑娘稍等,那鸭子本就是处理好了的,至于清炒鲜笋,还有葱爆肉片都费不了多少时间,最多不过两刻钟,就全都好了。”
“那就成。”
“对了,夏果姑娘,这已经快到夏日了,主子们的胃口都不好,若是再没有可口的膳食,那就更不成了。”
“张公公说的是,所以还请张公公待会儿要用心一些。”
“姑娘说的这是哪里的话?只要是伺候李主子,我们这些奴才从没有不尽心的!”
“那公公的意思是?”
“按照规矩,李主子这膳食可是有些太过简素了!这会儿也不是刚入关的时候,万岁爷英明神武,平定了三藩,正是太平盛世,不是奴才说嘴,就算李主子克勤克俭,姑娘也该多劝这些。”
“我一个宫女哪里能做主。”
“这倒无妨,不如由奴才做主,再给李主子添五个菜两道汤,凑个八菜二汤,加起来十全十美,姑娘觉得如何?”
夏果其实还是有一点谨小慎微:“这不大好吧?主子没有吩咐,咱们怎么敢擅自做主?”
“诶呀!我的好姑娘,瞧你这说的,宫里的规矩本就是这样,主子说要吃什么,咱们自然要尽十二分心的做好了!”
张掌勺得意一笑:“但主子有时候没说全,咱们也得替主子考虑到了,不然若说出去,万岁爷的妃嫔一顿饭才吃三道菜,这不是咱们这些做奴才的死罪吗?”
夏果闻言一想,宫里的确有这样的规矩。
一般来说低位又不受宠的嫔妃根本没资格点菜,御膳房送什么就是什么。
而有资格点菜的嫔妃都是比较受宠的,或是位分高的。
她们点上几道爱吃的菜,这御膳房也不可能就只送几道菜过去,肯定要再搭配几道菜。
一个是符合高位或者受宠妃嫔的身份,另一个也是表达了御膳房的孝敬之意。
若是非要严词拒绝,怕是反倒叫御膳房的这起子奴才觉得主子对他们不满。
一旦引起误会也是麻烦。
想到此处,夏果点头一笑:“果然还是张公公资历老,想得周全!不像我这还是个嫩瓜秧子,虽然得了主子的恩典做了贴身宫女,却到底毛手毛脚的,这回真是要多谢张公公了。”
说着,夏果就对着张公公微微一礼。
张公公连忙避开:“不敢当不敢当!咱们都是做奴才的,主子好了咱们才能好!我这既是帮姑姑也是帮自己,若是李主子吃了咱们膳房做的菜说声好,那也是膳房众人的体面。”
之后双方又寒暄了两句,张公公便马不停蹄地赶到了灶台上,开始亲自为俪珠烹饪她点名要的那两道炒菜。
至于酱香鸭子,则是另一个和他同级的人在制作。
而另外的五菜二汤,也都是由手艺上佳的老师傅亲自掌勺。
寻常不得宠的低位嫔妃是没有这个待遇的。
虽说她们是嫔妃,可很多时候,她们甚至不如主位面前特别得脸的大宫女。
按理说,她们的饭菜至少也应该由正经的御厨烹调。
可实际上,最后送到她们桌子上的都是御厨身边的学徒做的,几乎同宫女成一个待遇了。
唯一的区别就是给宫女做大锅饭的学徒,比御厨身边的学徒的手艺还要差很多。
不消片刻,清炒鲜笋和葱爆肉片就做了出来,装在青花瓷盘子里。
并没有直接放进食盒之中,而是先放在蒸笼上,用小火催出蒸汽保温。
这样等到夏果将饭菜提回景阳宫的时候也都是热的。
以前俪珠可没有这个待遇,景阳宫又是东西六宫最偏僻的,所以很多时候她都只能吃残羹冷饭。
尤其是冬天,简直是一大折磨。
第20章 俪珠的宫女走出去都被巴结
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