第194章 不会是给人吃坏了吧?
“苏辰……”
热芭心里一阵感动。
谁说钢铁直男就不懂浪漫?
浪漫又不只是玫瑰花口红奢侈品包包~
能懂她真正需要什么,提前计划好,就算只是一碟包子,也会让她感到满足。
趁着还有半个小时才上课,苏辰端起托盘和热芭在档口对面的餐桌坐下。
“是牛肉胡萝卜馅吗?闻起来好香啊~”
热芭直勾勾地盯着包子,咽了下口水,等苏辰坐下来,才迫不及待地夹起一个放到嘴边。
“唔~斯哈~”
没想到放了那么久,还是热乎的,冒着热气。
热芭心里暖洋洋的,咬开包子的内馅,汁水涌入口中,暄软的面皮吸饱了汤汁,让人吃完一个还想再吃,根本停不下来。
“好好吃啊~”热芭舒服地眯起眼睛,昨天两人明明是一起拌的馅,她还特别观察过。
没看见苏辰用什么其他的调味料,就是家里最常见的那几种盐、胡椒粉、鸡精、酱油之类的,但是味道简直惊为天人。
怪不得她一大早过来,就看见档口前面排了那么多人。
——【可恶,这包子到底什么味,我也想恰?
——【到底有多好吃啊?我真没馋啊吸溜?
——【最恐怖的难道不是今天才试营业第一天吗?我怀疑苏辰是先天厨艺圣体?
按照热芭平常的胃口,最多吃一个包子就饱了,但是她今天吃了三个,撑的小肚子溜圆。
“坏了,突然有种不好的预感1
“苏辰还会经营一个月的档口,她要是每天都来吃,得胖多少啊1
热芭本来还想再要一碗小米粥溜溜缝,想到这里,又默默地把筷子放下了。
“怎么了?”苏辰疑惑道。
“我要是吃胖了,形体课肯定不会过关的。”热芭郁闷地扒拉着面前的小菜。
面前明明有美食,却不能吃!
呜呜呜痛,太痛啦!
苏辰眉头微皱,脑海中突然灵光一现闪过某种念头。
和老校区不同,新校区未来都是面向影视行业,有上镜要求的学生。
他们会更注重自己的形体,所以自己也可以从这方面下手,将客户群体分类,制定不同的饮食计划。
苏辰勾起唇角,神秘地一笑,“减肥也不一定非要少吃啊,既然你能把自己吃胖,那你就能把自己吃瘦回来。”
热芭:???
——【@苏辰,汝听之,人言否?】
——【热芭:既胖又瘦?好好,原来我是薛定谔的热芭?
——【辰哥这话听起来像废话文学,但其实是有道理的,只要让饮食结构更干净就可以了~】
苏辰勾起食指,扣了扣桌面,“中午记得回来吃饭。”
热芭一个激灵,连忙拿起手机,这才注意到自己快迟到了,“好,那我先走啦~”
走到楼梯口,又想起什么似的回过头,“我要是下课比较早,就回来给你帮忙~”
苏辰微微颔首,算是回答。
收拾完操作间,苏辰简单估算了一下,第一天试营业,客流量不多,营业额只有一千多。
加上他用的食材比较良心,利润率也就在60%左右,想要达到目标,还差得很远。
不过他现在没空复盘,得马上准备中午的菜。
苏辰先把米饭蒸上,再联系菜市场过来送菜和肉。
目前档口都是苏辰一个人在忙活,所以中午定的菜单也不多,以他能炒得过来为主。
素菜是清炒菜心、干锅菜花、火爆大头菜。
小荤是木须肉、莴笋炒肉、鱼香肉丝。
大荤是提前卤好的排骨和鸭腿。
炒完的菜就放进专用的不锈钢保温台,防止还没到饭点就变凉。 除此之外,还有特供的减脂增肌套餐。
洗干净的沙拉菜、黄瓜、圣女果、煮鸡蛋、鸡胸肉、黑椒牛肉、荞麦面、粗粮薯类,可以自由搭配按斤称重。
这种套餐看起来复杂,但做起来最方便。
不需要深度加工,最多就是蒸煮,放在那儿计时就行。
做生意嘛,面向什么样的人群,就要考虑什么样的需求。
不过为了保险,避免卖不出去食材变质,苏辰只准备了大概二十人份。
——【讲真,@苏辰赚钱我是真的一点不嫉妒,看他干活太治愈了?
——【我要是能有辰哥一半痛快利索,我妈也不会一天骂我八百遍呜呜呜~】
——【这沙拉真的会有人吃吗?感觉跟喂兔子差不多啊?
——【想开点,做生意讲究的不就是尝试嘛?】
早餐时间结束后。
其他还没开的档口,陆陆续续有工作人员过来准备中午营业。
二楼还有三五家开着,有汤面汤粉,也有麻辣烫米线。
路过苏辰的档口时,正好能看见他在炒菜的侧影,眼神专注地如同在搞科研。
众人小声交头接耳。
“这就是刚租出去那个档口吧?”
“怎么就一个小伙子啊,能忙活的过来吗?”
“听说是租来录节目的,估计就是做做样子~”
“那不能,我看这小伙子炒菜的架势挺专业的。”
“人家是演员,还能连个厨子都演不好?”
“这些小年轻都是四体不勤,五谷不分,我看好吃不到哪儿去1
“你看那准备的菜,跟喂兔子一样,谁会吃啊~”
众人一阵嬉笑,谁也没放在心上。
这几家档口经常换人,总是来不到几个月就跑路,众人早就习惯了,还背地里笑称是风水不好。
距离中午饭点还有二十分钟。
苏辰终于完成全部的工作,抬头抹去额头的汗。
幸亏他有金手指加持,要是普通人,肯定早就累趴下了。
不过就算系统给了他高阶厨艺精通,他也累得够呛,看来等店里流水好起来,还是得雇几个物美价廉的兼职。
苏辰泡了壶茶,正坐在操作间悠闲地听着有声小说。
楼下突然传来一阵人声鼎沸。
“这么快就开始上人了?”
苏辰关掉小说,起身,楼梯传来一阵急促的脚步声,紧接着出现乌泱泱一群人。
“就是这家1
“兄弟们,早上我们吃的就是这家包子1
“对,我给你们带的就是这家1
众人一股脑围到苏辰的档口前。
旁边隔着好几个档口的同行都出来看热闹,一副吃瓜群众的表情,就差拿着把瓜子磕。
“这是怎么了?”
“他家卖早餐的?不能是给人吃坏了吧?”
(本章完)
194.第194章 不会是给人吃坏了吧?
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