有了桂花树,齐瑄就可以做桂花蜜,桂花糕,桂花凉粉,等等等等。傅景羿弄来的树上面开满了桂花,他指挥着傅景羿帮他摘桂花。
“小瑄,够了吗?”他抱着一筐刚刚摘的桂花问齐瑄。
“够了,够了,你慢点下来啊,别摔倒。”齐瑄仰着头看他,担心他会掉下来。
抱着一筐桂花,齐月也上前闻了闻,“小瑄哥,好香啊。这能做什么啊。”
“能做的可多了,你们等会再做,我熬些桂花蜜,拿回去给干娘。”齐瑄说着就跑去灶房。
“小晨,来帮我一下。”齐瑄将林晨叫进来,交给他清洗桂花和剪去花梗的工作。“洗干净之后拿去阴凉的地方晾干一些,我先熬糖。”
齐瑄自己现在也能熟练地将火点起来,不用每次都喊他家汉子来帮忙,烧起火之后,他按照记忆里的方法,一斤白糖或者冰糖,二斤的水,慢慢地熬制。
一边熬一边不停地搅拌,蒸发掉多余的水分,约莫熬了快一个时辰后,糖水提起时有拉丝的状态,他灭掉火,将一直晾着的桂花都倒了进去。
放凉后,用之前的琉璃罐子装好,足足装了五罐子。他突然想起来之前酿的葡萄酒可能也好了,又跑去看酒,院中众人看着齐瑄一会在灶房忙活,一会又跑到院子里。
“小瑄,你忙什么呢?”傅景羿心疼小夫郎辛苦,就去帮他的忙,到了他身边后,齐瑄用傅景羿之前帮他特制的长柄木勺盛了一勺葡萄酒,倒入杯中,“羿哥,你尝尝,味道怎么样。”
傅景羿先是闻了闻,满满都是葡萄的果香气,轻抿了一小口,“好喝,入口有葡萄的果香气,还有一丝甜味儿,后口还能品到酒香。”
齐瑄也抿了一点点,真的就如傅景羿所说,而且还没有酸涩的口感,他不禁在心中感叹,果然当初去掉葡萄皮是明智的选择。
齐月看他们小两口不知道在那里嘀咕什么,就想上前去看看,被齐峥拉住,“人家夫妇俩说话,你凑什么热闹。”
这时傅景羿跑到灶房又拿了几个空的琉璃瓶子,齐瑄灌满葡萄酒,然后将盖子盖紧。
“峥哥,这个是桂花蜜,这个是葡萄酒。你都拿回去。”齐瑄分别指着瓶子跟他说。傅景羿还端了几杯葡萄酒来,让他们都尝尝。
齐月不太敢喝,就轻轻地舔了一下,发现没有什么酒味反而是葡萄的甜味儿,刚想一口喝光他,“诶,小月儿,你慢点喝,这个酒后劲儿大,你现在喝着没什么酒味,一会儿就该上头了。”齐瑄忙阻止他。
“啊,这样啊。”齐月听话地小口小口地抿着喝,林晨也怕自己上头,也小口抿着喝,齐峥酒量很好,直接一饮而尽,“好酒。”
齐瑄听到他们的评价很开心,又给齐峥拿了一瓶。“拿去喝,拿去喝。”
齐峥也喜滋滋地接下了。他们兄弟二人准备回家,齐瑄跟他们说明天想去镇上,想看看有没有梅子卖,再熬些酸梅汤喝。
齐月想去找张回,就想跟他们一起去,齐峥也打算去看看之前定的家具什么进度了。几人约好明天一起之后就分开了。
林晨喝完那一小杯葡萄酒之后头就有点晕晕的,“哥哥,我有点困。”他愣愣地看了会儿齐瑄,又说道,“哥哥,你怎么变成两个了。”
齐瑄憋着笑,扶着人送回屋子里躺好。“你睡吧,灶房给你温着饭,醒来若是饿了就去吃。”也不知道林晨听到了没有,齐瑄就退出了屋子。
傅景羿还在院子里等他,“小晨怎么了?”齐瑄忍笑,“可能是喝醉了。”然后二人一同看向那个刚才装着葡萄酒的小碗。连齐月喝完都没事,看来以后不能让小晨喝一点酒,不然真的容易出事。
齐瑄将桂花糕的做法写了下来,突然又想了道菜,红烧猪蹄!他决定明天再去买点猪蹄先回来炖炖。将做法都记下来之后,齐瑄也觉得困了,他昨天本来就没休息好,今天下午时候睡了那一小会儿,也没什么用,现在这不又困了。
晚饭也不想吃了,他现在就想睡觉。“羿哥,你饿了?晚上还想吃什么吗?”齐瑄打了个哈欠问。
看着眼下乌青还未散的夫郎,傅景羿也不想让他再做什么,“早上的包子还有,我一会自己做碗面吃吧,你困了就去休息。”
“嗯,那我去睡了。”齐瑄揉揉眼,“对了,你多做些,小晨要是醒了之后饿了也有得吃。”
“好,快去休息吧。”傅景羿的声音又轻又柔的,听得齐瑄更困了,都没洗漱就直接睡下了。
这一觉他睡得特别舒服,醒来后也是精神头十足。旁边的汉子还没醒,昨晚也不知道他什么时候睡的。齐瑄轻手轻脚下床。
昨天的桂花蜜派上了用场,趁着还早,他就做出一盘子桂花糕,还冲了三碗桂花水,等林晨和傅景羿醒来喝。
昨晚锅里的面没剩什么了,应该是林晨醒来过。齐瑄将锅刷干净后,熬了点粥,蒸了个红糖发糕。
刚把这一切做好摆上桌傅景羿也起来了,正在洗漱。“小瑄,你都做好了。”
“昨天睡了个好觉,今天有精神了。”齐瑄端了杯桂花蜜水给他喝,喝过之后傅景羿觉得喉咙舒服多了。“谢谢老婆。”他附在齐瑄耳边小声说。
“你...”齐瑄的一下子就红了,“我不是说别这么叫。”傅景羿见好就收,调戏了一下自家夫郎之后就退开了。
林晨也扶着头走出屋,“哥,我还是有点晕。”齐瑄又拿着蜂蜜水去给他喝,“喝了就好多了,快喝。”
林晨听话地端着杯蜂蜜水喝掉,之后真的觉得好了些,嗓子也不这么难受了,“哥,我这是咋了。”
“你呀,一点酒量都没有,以后千万记得不能喝酒。”齐瑄认真嘱咐他,“还有,昨晚你把面吃了?”
“嗯。”林晨点头,“睡醒了一觉,觉得饿了,好像是听到你说锅里有吃的,我就来找了。”
齐瑄捏他鼻子,“真是喝醉了也不忘了吃。”林晨抱着他胳膊撒娇。
傅景羿适时地喊他们吃饭,一会还要去镇上呢。
第121章 做桂花糕
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