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首页美食:从承包食堂开始 第414章 杀鸡杀鸭……妈妈救我!

第414章 杀鸡杀鸭……妈妈救我!

    至于想到大鹅为什么要吃鸭子?
    唐磊表示,谁怪你们长得像呢!
    吃不了李逵,吃个李鬼也是一样!
    想着,他打电话召唤万能的后勤部。
    “屠宰场有鸭子不?给我送点来,要活的昂!”
    顺便把列夫杀鱼团也给喊上。
    有段时间没被折腾的列夫们赶到五食堂,看着一笼笼嘎嘎乱叫的鸭子,沉默了。
    瓦列里率先提出意见。
    “不是,你那些鱼什么的是你自己弄的,没人给杀也就算了。”
    “怎么活鸭子还要喊我们来啊!屠宰场干什么吃的?”
    “哦,这是我特地让他们送来的。”唐磊笑眯眯的提起一只鸭子,撸了下鸭毛。
    “因为今天的菜要用新鲜的么。你们看好了。”
    他熟练的一手抓住鸭翅膀,另一只手抓着鸭脖,往翅膀下一塞。
    “一个小知识,杀活鸡活鸭前,把脖子塞到翅膀下能有效减少挣扎,能让它们迅速感到昏昏欲睡。”
    “然后——”
    他手起刀落。
    一声轻轻的“噗呲——”
    一道鲜血瞬间从鸭脖子里飙了出来,然后被唐磊倒进了一旁早就准备好的碗中。
    唐磊的手还抓着鸭膀子,等倒了个干净,才提起软绵绵的鸭子晃了晃。
    感叹道。
    “年轻真好鸭,倒头就睡。”
    列夫们:……
    瓦列里面色僵硬,越发觉得当年试图敲唐磊闷棍,还活到了现在的自己是多么的不容易……
    这人特么的,怎么越来越像个鬼啊!
    唐磊演示完,示意他们自己去领鸭子动手。
    “记住了,抓好割喉,然后血单独放出来,我要用哈!”
    说完他就拍拍手,去准备葱姜蒜辣椒什么的去了。
    只是还没剁两下辣椒,门外的列夫就惊叫起来。
    “窝草你抓稳点,别撒手……草!!”
    “它为什么还能跑?头都掉了还在跑!啊啊啊——”
    “有鬼!鸭子变鬼了!上帝!不,唐大厨救命啊啊!”
    一片鬼喊鬼叫里。
    唐磊一探头,就看见一只无头鸭子腔子撒血!连蹦带跳!在整个食堂里乱窜!
    五食堂里一片狼藉。
    无头鸭身后,两个列夫在叫,瓦列里奋力的在后面跟着抓,抓着抓着一脚踩血上滚出老远。
    等他爬起来,也怒吼出声:“别叫!我都快抓到了!”
    “可可可是老大!没头的鸭子还能听见吗?果然是鸭子鬼吧啊啊——”
    正叫着呢,食堂门嘎吱一声开了。
    几个精神萎靡的人被推了进来,他们的身后站着尼基塔的副官。
    正开口跟唐磊打招呼。
    “唐大厨,今天的戒du团也拜托你了,你们忙什么……窝草!!”
    只听“扑棱棱”一声。
    一个黑影迎面扑上了“肥羊”们。
    当先的一个下意识的一接,就接到了一只——
    断了头,血淋淋,还在乱动的……不明生物!
    肥羊:……
    他看了看没头的怪物,又看了看自己的一手血。
    一声都没哼出来。
    两眼一翻,“砰”的一声。
    栽倒在地!
    他身后的也没好到哪去。
    本就是一群纨绔公子哥,过来几天过的就不是人的日子,现在一睁眼就被溅了一脸的血,本就脆弱的神经嘎嘣一声就断了。
    “什么东西!**!****!”
    “放我回家!我要回家!”
    “我错了,我再也不吸了……啊啊妈妈救我!”
    副官也吓的一激灵,抬手就去抽枪。
    “**!一切恐惧都来源于火力不足!”
    看他给这玩意来个弹幕洗礼先!
    好在最后关头,唐磊及时出现,保住了这只倒霉鸭子。
    “别别,我不想一会吃肉还要挑弹壳啊!”
    副官愣了愣:“这是您的……食材?”
    “是啊,”唐磊把无头鸭拎起来,嫌弃的看了快要屎尿齐出的一群人。
    “我早说了,要抓好脖子,放完血再松!咋回事啊你们?”
    列夫们瑟瑟发抖:“额,感觉有点残忍啊……我们想拍晕砍头来着。”
    “杀鱼不都是这样整的?”
    唐磊无奈:“那鸡鸭鹅不一样么。”
    这几种家禽的构造比较特殊。
    简单说,它们的脑子是四十五度斜着挤在脑阔上的,所以如果平着砍头,那就还会剩下一部分。
    嘴上面是前脑,控制行动,心跳的脑干则还在脖子上。
    比如曾经很著名的无头鸡mike。
    它被砍掉了脑袋,但仍然存活了18个月。
    如果不是它的主人在一次醉酒后忘记清理伤口处产生的粘液,导致堵塞了气管。
    这货还能活的更久。
    也因为这个特质,宰活家禽的时候要是一个没捏住……
    那等着吧。
    一只甩着血乱窜按都按不住的鸡鸭鹅,直接列入一生阴影!
    而现在的列夫,现在已经阴影起来了!
    对此唐磊也没办法。
    “要是在外头,还能弄点酒来,喂两勺子就可以随便宰了。”
    “在这里头么……你们加油吧!”
    “再弄一地血今天都别吃了!别人吃饭你们擦地吧!”
    “那不行!”列夫们立刻回过神来。
    虽然还是一脸菜色,看向鸭子们的眼神却都带上了杀气!
    “不能不吃啊!”
    “懂了,对食材的同情,就是对自己的残忍!”
    瓦列里深沉的盯着一只鸭子看了会,对兄弟们招招手。
    “来三个,一个抓脚一个抓翅膀再来一个抓脖子!我来动手!”
    “这次必拿下!”
    唐磊看着几个大汉恨不得给鸭子上大刑,一时无言。
    ……这鸭子上辈子怕是犯了天条。
    他摇摇头回到后厨。
    “还是剁辣椒吧!这菜要的辣椒可多!”
    有帮厨过来一起剁辣椒,顺便问道。
    “很辣?唐大厨,今天还是做那个什么川菜吗?”
    唐磊摆摆手,哈哈一笑。
    “不,今天吃辣不吃麻。”
    “在大夏要按辣度排,川上还有辣中辣呢!”
    (题外话:楼下有家炒菜馆,味道不错,人却莫名的少,老板也摆,时不时就关门了,每次去吃都在想老板一定要坚持住啊!结果今天吃饭时得知,旁边那一栋楼的旅馆……也是老板的……啊?那没事了!看来他家的酱油水烧鱼,红烧魔鬼鱼和蛋黄鳗鱼丝应该还能吃很久。)


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