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首页美食:从承包食堂开始 第1章 做饭还是送死?

第1章 做饭还是送死?

    “你小子,是来做饭的,还是来送命的?”
    唐磊对此的回应,是掏出了一把菜刀。
    这里是西伯利亚,零下七十度的地方,有着最恐怖的监狱。
    而唐磊现在站的地方,正是这所监狱的——食堂。
    身壮如熊的老厨师巴万把他从头看到脚,百思不得其解:“大夏人?你脑子有病?”
    否则怎么会有人巴巴跑到这里,要承包监狱食堂?
    今天,就是新老主厨交接的日子。
    唐磊耸了耸肩。
    他也不想啊!一星期前,家里给他找了个世交的女儿相亲。
    对面的“娇花”自称白富美,把唐磊美的不行,结果见面一看足有三百斤!
    “娇花”还对唐磊感觉不错!当晚就要拉去酒店“交流感情”。
    啥也不说了,唐磊连夜买张车票落荒而逃开启新生活。
    这一跑,路上正巧绑定了厨神系统,开局随机抽取一个厨房,他就抽到了——西伯利亚大监狱!
    “任务一:请宿主活过第一个月并积累一百位回头客!奖励抽取神秘技能一次!”
    虽然这任务一听就有点要命,但总比和三百斤妹妹共度春宵安全。
    于是唐磊带上系统赠送的全套家伙就来了。
    好在这系统还算人性化,自带翻译,承包手续也合法。
    只是和老厨子面对面,他就无师自通了俄语。
    现在,他是这座监狱食堂的新主厨了。
    老厨子巴万年过五十,准备退居二线,留在食堂给唐磊打打下手。
    但现在,他还有顾虑:“大夏人,不是我看不起你,你这细胳膊细腿。”
    他的目光在唐磊只有他一半粗的胳膊上停了停:“扛得起铁锅吗?别怪我没提醒你,在这座食堂做饭,误了时间,可是要命的!”
    这里是毛熊最可怕的监狱,关押的全是重刑犯,亡命之徒。
    战后曾发配七十万小日子来西伯利亚种土豆,土豆没种多少先死了一半。
    就唐磊这样的,老巴万觉得他能撑过一星期都是祖宗保佑。
    唐磊看了眼时间。
    十点半,距离开饭还有一个半小时,食堂都是大锅菜,现在煮上,今天就能吃个热乎的。
    他当即脱了外套,换上厨师服。
    “别慌,哥给你露一手。”
    他在厨房里翻了翻。
    这监狱很大,足有五个食堂,唐磊目前所在的五食堂,根据系统给的信息来看,是最小最偏僻的一个。
    偏的唐磊都要怀疑那个一个月回头客一百人的任务是来演他的,别说回头了,这有客吗?
    好在这个“小”食堂的厨房,也有个快两百平。
    地上堆放着鸡蛋,土豆,大白菜,番茄这些常见菜。
    打开冰箱,还有几条冻牛肉。
    别的也就没什么了,毕竟是来吃牢饭的,要求不能太高。
    唐磊拿出牛肉,土豆和番茄,决定以后有机会要跟进菜的聊聊。
    导员都说了,土豆烧牛肉。
    在这么冷的地方,就要吃口热乎的!
    老巴万看着唐磊轻而易举的提着几十斤牛肉,一愣。
    下一刻,唐磊抽出了菜刀,随手一扔,“当”的一声!
    直接剁进了案板上,入木三分,还晃了晃。
    老巴万:……这和他想的好像不太一样?
    唐磊从橱柜里搜刮了点黄油和面粉,刀背在牛肉上轻剁断筋,随后一翻手。
    冻的梆硬的牛肉在他刀下服服帖帖被切成大块,随即裹上薄薄面粉,在黄油里一擦。
    “滋啦——”
    瞬间一股肉香就出来了。
    外焦里嫩!
    老巴万目瞪口呆:“年轻人,你这手刀工还挺麻利。”
    连他切冻肉都要废不少力气,这是什么大夏功夫吗?
    唐磊笑了笑。
    这明明是系统功夫。
    他真挺期待,附赠的基础刀工和基础菜刀就能这么好用,高级的厨具那得是啥样啊?
    升级!赶紧升级!都给老子来吃饭!
    牛肉煎了一圈,在老巴万巴巴的视线里,唐磊麻利的倒入清水,下入香叶,辣椒,八角,花椒,适量的盐和胡椒粉。
    盖上锅盖,大火炖煮。
    随着热气蒸腾,肉香飘散,唐磊又切了几个西红柿,一并扔进去,熬出一锅浓郁汤汁。
    抿了口,酸甜咸香,鲜!
    “给我也尝尝啊!”老巴万现在已经记不得刚刚自己嫌弃唐磊颠不动锅了。
    他只想也尝一口!
    然而,这个可恶的大夏人反手就盖上了盖子:“再等等。”
    偷吃是厨子的特权!
    趁着炖牛肉的功夫,唐磊叫上老巴万,挑了几十个土豆削皮切块。
    一边切,唐磊一边问老巴万:“平时来咱这吃饭的人多吗?”
    他想知道他一百个死忠食客多久才能捞够。
    老巴万又渴望的吸了吸鼻子,只觉得闻着香味浑身都暖和了:“不多,整个监狱大概有个百万人,来咱这吃饭的,怎么说也有个……”
    “千八百?”
    这数字可谓是非常惨淡了。
    没办法,这间第五食堂位于最北,最冷,连犯人也不爱来。
    只有最不老实的刺头儿,还有几个轮换到这的倒霉狱警才会光顾。
    当然,唐磊觉得,这跟老巴万的拿手好菜是盐腌冻鱼也不无关系。
    “冻鱼怎么了,”老巴万嘀咕:“这监狱里我的手艺也能排前三,第一食堂还给人吃鲱鱼罐头呢。不说了,肉快给我吃一碗!”
    唐磊冷酷无情的把土豆倒进大锅,又盖上了锅盖。
    还有半小时,他又煮了一锅米饭一锅面条做主食,又烧了锅蘑菇芝士浓汤。
    考虑到第一天不知道有几个人来吃,唐磊也没做太多。
    但这些,就够让老巴万口水都要流下来了。
    这个熊一样壮的老爷子此刻什么废话也不多说了,就抱着碗等饭。
    终于,在他一声声的祈祷中,唐磊翻弄了一下,发现牛肉已经炖的软烂。
    连着浓郁的汤汁和软糯的土豆一起盛出来,浇在饭上。
    赤色酱汁看一眼都鲜掉舌头!
    老巴万二话不说就是一勺:“呼呼——我的上帝!”
    他烫的直蹦,也没舍得把那口牛肉吐出来。
    咸香的肉块微微弹牙,咬一口都是浓郁的汁水,带着一丝香辣,吃的人口水汗水一起分泌,再喝口汤,立刻浑身都暖和了。
    过瘾!
    明明还烫着,巴万却一勺接一勺往嘴里塞,生怕被人抢了一样。
    唐磊无言的看着这老头几口扒完了一盘子,熊一样的大掌激动的挥起来。
    “唐!你真是我见过最棒的大夏人!你怎么早不来!有你在,五食堂肯定不会是最偏僻的食堂了!”
    这态度,和见面的时候简直一百八十度大转弯。
    就在这时,门外突然传来了一阵摔摔打打的声音。
    两个足有一米九多,身穿囚服的壮汉循着声音走进了食堂,瓮声瓮气道。
    “我没听错吧,这地方,还有大夏人?”


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