牛男 作者:报纸糊墙
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“不要拉倒。”要不是想卖到他们那里去,罗蒙还用得着问他吗?
“来儿子,会吃石螺吗?”罗蒙说着就从小碗里抓起一个山坑螺递给猴娃子,侯胖子炒的这个山坑螺不错,没加太多配料,就放了点姜丝,大概还撒了些料酒,原滋原味,最大程度上保留了这些野生螺的营养。
“吸。”猴娃子一口就把螺壳里的螺肉给吸出来了,吃到嘴里嚼了嚼,又把眼睛往罗蒙手里那只小碗看去。
“就给我儿子这点啊?还有没有了?”罗蒙问侯胖子说。
“他那么小的人,能吃多少?”总共也没多少啊,侯胖子自己还不够吃的呢。
“你丫就是这么对待少东家的?”
“真没有了。”胖子苦着脸。
“大宝。”罗蒙一声令下。
“啊呜啊呜……”一直在旁边垂涎欲滴的大宝一听,立马就领着老周往厨房去了,丫丫这货也叼着饭碗跟在后面,刚刚它们都在院子里等了好久了,平时挺好说话的胖师傅这回竟然抠门得一颗螺肉都不给,只给壳。
“汪汪!”丫丫大宝很快就在厨房里一个放调料的柜子前面停了下来,对着左侧的那个柜门吠了两声。
“原来在这儿啊?”罗蒙一拉开柜门,就看到里边一个银灰色的保温壶了,这玩意儿本来是用来装水装饮料的,这会儿胖子用来装螺蛳,一般人还真想不到。罗蒙打开盖子一看,满满一壶清炒山坑螺。
“啊呜啊呜……”丫丫摇着尾巴讨食儿,找到这些山坑螺,它们父子有功劳啊。
“行了,有你们的份。”罗蒙说着就拿起保温壶,晃了两下,往它那个不锈钢碗里摇了一些山坑螺下去,然后又给猴娃子的那只小碗里也加满了,拍拍他的后脑勺说:“找东南西北玩去。”
“香香。”猴娃子出了院子,一叫香香的名字,这条听话的母犬就从院子一角走了出来,乖巧地跟在猴娃子身后,对随后而来的丫丫父子俩摆出一副警戒的姿态。
“东家,再给我留点呗。”侯胖子哭丧着脸,辛辛苦苦藏起来的一份山坑螺竟然这么容易就被发现了,放在保温壶里,从外面也能闻得着味儿吗?还是说他从一开始就被那两只吃货给监视了?
“你丫不想干了是吧?连东家的这一份都不留?”他这一份不留也就算了,竟然连肖树林那一份都不留,不知道他们家肖树林其实也是很喜欢吃的吗?
罗蒙当场就把这个保温壶给没收了,一边往四合院外边走,一边掏出手机给肖树林打了个电话。
“你在哪儿啊?”
“蟹田?就剩下那点螃蟹了,还用得着天天看着?”
“我过去找你,刚刚从侯胖子那里弄来一点吃的。”
“就是从咱家上面的溪沟里抓的,据说是叫山坑螺,咱这边都管它叫石螺。”
“对,就是那种小黑螺,味儿还不错。”
一边说着,罗蒙就上了山,最近他们家山头上的稻子都已经收割了,原本挺大一片蟹田,又在里面另外围出来一片小一点的区域,把剩下的种蟹都养到里面去集中管理。
肖树林这天下午就是上山检查蟹田四周的围墙来了,顺便再给这些螃蟹喂一次食儿,观察一下它们这两天的变化。
罗蒙拿着一保温壶的山坑螺过去,两人坐在田埂上就吃了起来,你一个我一个的,吃得那叫一个有滋有味。
“这螺吃着还成哈?”罗蒙问肖树林说。
“嗯,不错。”
“那咱明天再上山去摸点,让胖子炒了,叫咱爸妈也都跟着尝尝。”
“这东西能养吗?”
“应该能。”
“那明年咱也养点吧,比田螺好吃。”
“我也这么想,明年咱村里养泥鳅田螺的人指定就多了,到时候咱就养这个螺,不跟他们搞竞争。”
“……”
山脚下,老二那边,猴娃子坐在狗窝边的石块上,抱着一个小碗,自己吃一个,给香香递了一个,又往老二和金子的饭盆里各放一个。
“咔咔……”老二把脑袋伸到金子的饭盆里,咔咔两下就把它的那一枚小黑螺咬碎了,然后又把螺壳螺肉吐出来,依旧放在碗里。侯胖子他们这回捡回来的山坑螺,大的都好几年了,那壳绝对是很坚硬的。
“啊呜啊呜……”丫丫也伸长了脖子讨食,这货如今也已经知道了,跟猴娃子小周来硬的那是绝对不行的,来软的还能有点机会。
“叮。”猴娃子果然往它碗里放了一个小黑螺
“咔咔……”丫丫两口就把这颗小黑螺咬碎了,挑了螺肉出来吃掉。
“啊呜啊呜……”大宝也跟着讨食。
“叮。”猴娃子也往它碗里放了一颗。
“咔咔……”大宝两口就把这颗小黑螺咬碎了,连壳吃掉。
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第二天罗蒙就跟肖树林猴娃子又上了一趟山,香香随行,丫丫大宝也跟着,相比自家镇守四方的东南西北,这俩二货简直太幸福了。
一行人捉了不少山坑螺回去,罗蒙只舍得让侯胖子炒了约莫两斤,剩下的就养在这两天刚刚捉了溪石斑鱼的水坑里,虽然不知道溪石斑鱼会不会给这种山坑螺带来威胁,但暂时还是分开养殖更放心一些,尤其是等到明年春季繁殖期的时候,分开养殖更有利于对小苗的保护。
仅仅只是自家这些山坑螺显然还是不够的,第二天罗蒙他们到镇上去卖菜的时候,顺便就在门口又挂了一个牌子:“收购本地野生山坑螺,三十元一斤。”
下面还放了个小脸盆,里面装了水,放了几枚山坑螺做样品。他们家收购本地柿子的牌子刚摘,这会儿又开始收山坑螺了,再次引来不少人围观。
“哎呀,这个不是石壁螺嘛。”
“啥石壁螺啊,石螺。”
“我们那儿就管它叫石壁螺,小时候还吃过呢。”
“现在山上好少了吧?要抓够一斤也挺不容易啊。”
“三十块钱,价钱倒是还行。”
“要不咱上山找找去?”
“行!刚好这两天天气也好,不冷不热的,就当出去走走呗,星期六星期天再把家里的丫头小子们都带上。”
“这两年山上人少,说不定还真有。”
“不编篮子了?”
“编啥玩意儿篮子,那玩意儿我是学不会,编了这根忘那根,忙活一个下午也挣不到十块钱。”
“汪汪汪!”
“吱吱吱吱……”
“得,猴子跟狗又打起来了。”
“昨天刚打完,今天
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