牛男 作者:报纸糊墙

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    子。

    罗蒙看了看他箩筐里的柿子，从下面挑了一个，又把自己手里那个放了回去，只见他掰开自己挑出来的那个柿子，小小咬了一口，点点头，随手就把两半柿子丢进了旁边的水桶里。

    “过秤吧。”罗蒙说。

    “诶。”那个汉子像是松了一口气的样子。

    两人就用这个汉子的扁担和一把杆秤把这担柿子过秤了，然后罗蒙从腰包里掏出钞票来付了钱，又让他帮忙，一起把这担柿子搬到卡车上。罗蒙的卡车上还有许多空的箩筐和笸箩，这时候就顺便都给搬下来了，随手给这个卖柿子的挑了几个，算是换他装柿子的那几个了。

    之后的收购工作也没什么变化，都像刚刚那样，先挑一个柿子尝了，吃剩下的丢到水桶里，然后过磅付钱，罗蒙自己都不用装车了，这些卖柿子的都会帮他装好，因为他的工作效率实在比较高，没一会儿功夫，队伍就短了一小半。

    “你好，你就是罗蒙吧，我们是县电视台的。”这俩电视台的工作人员这时候也过去了。

    “诶，你好你好。”罗蒙说着利落地从腰包里掏出现金，递给对面那个大妈：“能搬得上车吗？搬不上去就先放边上。”

    “咋上不去啊？这才几斤？”大妈笑呵呵接了钞票，挑着担子就装车去了。

    “你这一个早上得收多少斤柿子啊？”电视台的姑娘见缝插针就问了。

    “好几千斤。”罗蒙抽抽鼻子，说道。这一大清早的就出一身汗，这会儿秋风一吹，还真有点凉。

    “我看你好像每个人的柿子都要先尝一尝是吧？”

    “是啊，不然质量出现问题，到时候又不知道出在哪里，这一整批柿子就都不能要了。”

    “水桶里这些柿子到时候怎么处理呢？”

    “拿回去喂鸡。”老周想也不想，回答道，他的东西向来都是很少直接丢掉的。

    “那你收这么多柿子，消耗得完吗？”电视台的姑娘又问。

    “销路是有，就是加工的过程比较费劲，人手也比较紧缺。”罗蒙很不客气就把自己的困难给说了，最近牛王庄上的各项农活都需要人手，这个柿子饼每天又要做那么多，人手那是真紧张。

    “听说你们把柿子收回去是做柿子饼用的？”姑娘又问了。

    “是啊，一会儿等这车柿子运回去，我带你们看一下做柿子饼的过程。”既然已经答应要让他们采访了，过程中罗蒙还是比较配合的。

    既然他都这么说了，这两人也就不再多问，着重拍摄一下他收柿子的过程，以及那一张张卖柿子的面孔。

    等到这些柿子收完了，果然像罗蒙说的那样，一辆卡车都已经装满了，于是罗蒙就开车载上这两个电视台工作人员上了牛王庄。

    这些柿子卸了车以后，院子里的老人就忙开了，清洗的清洗，去皮的去皮，去核的去核，又有把柿子肉放进搅拌机搅拌的，果肉经过充分搅拌之后，加上面粉和匀，再做成一个个柿子饼，放在油锅里煎，不多久，柿子饼的甜香就在院子里飘荡开来了。

    “尝一个吧？”院子里的老人问这个电视台的姑娘，就他们做饼的这么一会儿时间，这姑娘问这问那的，很快也跟院子里的老人们熟稔了起来。

    “好啊！我尝一个。”姑娘笑着接过用筷子穿着的柿子饼，咬了一口：“哇！好吃！这么一个柿子饼真的只卖九毛钱吗？”

    “是啊。”

    “我一会儿也得买几个回去让家里人尝尝。”

    “这个你要跟老周说去。”

    “老周是谁啊？”被美食冲昏头脑的电视台美女记者一时间没反应过来。

    “嗨，老周啊……”老人自觉说漏嘴，这一时间也不知道怎么把话给圆回来，这人可是电视台的，有些话能随便说吗？经历过动乱年代的老人们对这种事都敏感得很。

    “老周就是我们东家。”胖子这时候闻到饼香也出来了。

    “东家？”女记者咬着饼，脸上的表情更迷糊了。

    “诶，这个饼好吃吧？我弄出来的。”胖着咬着热腾腾的柿子饼，一脸骄傲地向美女炫耀道。

    “这个饼……”女记者刚想说点什么，转头就看见四合院大门那边冲进来一只毛茸茸的小狗，身上的白毛又松又软，那圆滚滚的身材，跑起来一蹦一蹦的，嘴里还叼着一个跟它的体型差不多大的食盆儿。

    “啊呜啊呜……”大宝把饭盆放在地上，啊呜啊呜跟院子里做饼的老奶奶讨食儿。

    “这馋货，刚出锅就闻到味儿了。”老奶奶笑着往它的饭缸里放了一个柿子饼。

    “啊呜……”它爸爸的呢？

    “行，再给你一个。”老奶奶说着又往它饭缸里放了一个。

    “啊呜啊呜……”还有叔叔们的呢？

    “东南西北的一会儿猴娃子会去送。”最近只要这个柿子饼一出锅，大宝就要过来演这么一出，老人们都已经习惯了。

    “呜……”再给一个吧！

    “大宝，干啥呢？”罗蒙刚从林春玉他们办公室出来，就看到大宝跟院子里的老人讨食儿了，前些时候他就对山上的大狗小狗进行拒食训练了，东南西北它们那边都进行得很顺利，丫丫跟大宝这俩吃货，训练结果基本为零。

    “汪！”大宝短促地叫了一声，然后叼起自己的饭缸一溜烟爬了。

    “这是你养的小狗啊？”女记者问罗蒙说。女人都顶不住这种毛茸茸圆滚滚的生物的诱惑，她也不例外。

    “是啊。”

    “啥品种啊？”

    “串儿，不是纯种。”

    “哇！太可爱了，我也好想养一只！”

    “它刚刚叼的那个盆儿你瞧见了没？”罗蒙问她。

    “瞧见了，怎么了？”

    “每顿都得吃那一盆，满满的，一天三顿，只能多不能少。”

    “！”姑娘傻眼了，那么能吃？！

    这边柿子饼的制作过程他们也拍摄好了，罗蒙要开车出去收柿子，这俩人又跟着一起去了。

    “刚刚关于柿子饼的制作过程这一段，到时候我们电视台播出去没关系吗？”车上，那个管摄影的小伙儿就问罗蒙了。

    “没关系啊，尽管播。”反正罗蒙也不靠这东西挣钱，要是以后他们本地做柿子饼的人多了，能把柿子的价钱往上面抬一抬，那也是好事一件，现在一块钱的价钱，还是稍微低了一点，这年头，大米一斤都要三块了，一块钱还能买些啥？

    “我听你们那儿的老人说，你们做这个柿子饼用的油，都是用自己产的玉米榨出来的？”女记者问罗蒙说。

    “是啊，刚好有不少玉米，就用来榨油了。”

    “我

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