郡肝外面脆的里面软的,不管煮还是烤都是一绝。
不过除了五花肉外,乌红云最喜欢的其实是烤口菇。
口菇伞盖向下按在烤盘上,烤到一定程度后,伞盖里会溢出汁儿,只需要撒一点点盐,就能尝到浓浓的鲜菇汁儿。
张月惊喜的则是竟然在烤肉的配菜里,遇到了之前吃过的包浆豆腐与鱿鱼花。
同样吃过这两样的老食客更是激动。
“我跟你们说这个包浆豆腐真的绝了,你们一定要好好尝尝!之前我们吃过一道菜就是包浆豆腐!”
“还以为要好久以后才能再吃,没想到运气这么好,居然这么快就又吃到了,你们吃的时候一定要小口咬,不然会和我一样被烫到舌头。”
乌红云和刘东原惊喜地对视一眼,都很开心。
因为乌桃之前给他们拍过包浆豆腐的照片,还发了她吃包浆豆腐的视频。
现在,他们也在吃包浆豆腐,吃和女儿一样的东西。
这让两人打心底里觉得,他们离女儿很近很近。
作者有话说:
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第117章 117
◎卤肉饭+鱼香肉丝盖+鲍汁捞饭+凉皮◎
海边, 清理工作已经再次向更深处推进。
今天在现场的梅思可看了实时更新的除草图,微微叹气。
“太慢了。”
大海太大, 本就费人费力, 他们还需要考虑星民们的安全。
梅思可查阅了从清理开始到现在的进度,开口道:“再加三组人,从这几个方向同时向内推, 加快速度。”
任何事情拖得太久都容易生出变故, 何况演唱会晚一天,精神力受损的星民就多受一天折磨。
在全星球的人都自愿被调用的情况下, 再来三组人完全没问题。
梅思可刚定下,各个区的人就立刻出发朝这边来。
“没想到有生之年,竟然能看见各辖区之间聚在一起不是为了互相抢地盘, 而是为了全心全意来办好同一件事。”
这样的场景无论见多少次,梅思可都会为之感慨和触动。
处理完正事, 已经是饭点儿, 她打开智脑。
“卤肉饭?”
梅思可随手买了以后才反应过来, 这不是今天统一上架的菜品,而是限量一份的新菜。
“老大运气太好了, 听说限量菜很难抢到。”
梅思可笑了, 又加了一份烤肉。
东西到得很快,新奇有趣的烤肉让她很满意, 每一口都吃得开怀。
吃完后,梅思可再打开另一个外卖盒。
卤肉饭装在一个黑色的很有质感的砂锅中,中间是切成小丁的酱色卤肉,旁边窝着切成两半的卤蛋, 褐色的皮, 白色的蛋白, 金黄的芯。
在另一侧,是一颗翠绿的小青菜,给这钵饭添了几分清爽感。
此外,梅思可还能看见下面藏着的香软白米饭。
她拿起盒子里的勺子,舀起一大勺饭和一大勺卤肉。
肉很糯,轻轻一抿就化了,卤香味儿十足。
米饭香甜可口,和肉汁儿一起吃下,美味且不腻。
卤蛋表面光滑,有足足的卤香味儿和油脂香,蛋白与蛋黄也入了味儿,完全不寡淡。
小青菜是脆的,带着蔬菜特有的清甜。
梅思可用勺子将卤肉和米饭搅拌均匀,再吃,味道更好。
吃饭的同时,她不由地抬头去看大海。
靠近岸的地方,已经被全部清理干净,海里还有数不清的人在继续除草,没有一个人叫苦喊累。
此刻,梅思可嘴里是软糯的卤肉饭,眼中是和谐相处、携手共进的各辖区星民。
“昆仑星能遇到店长,是我们最大的幸运。”
这些时日以来,多个辖区签订和平合作协议。
星民们讨论的问题从最初的要去抢谁谁谁的地盘儿,变成今天吃了什么好吃的,明天又想吃什么好吃的。
美食加油站一间间开起来,自动贩卖机一台台摆起来,它们就像是幸福餐厅的分店一样,架起一个又一个独特的安全区。
有它们在的地方,附近绝不会发生争斗,脾气再差的人也能好好相处。
作为一区管理者,梅思可对其中的益处深有体会。
少了争端,就少了无畏的牺牲,辖区得以和平发展。
毒林被一点点清理,毒花被一丛丛砍掉,越来越安全的环境让更多人愿意定居,在辖区里建起新房屋。
一切都在朝着好的方向发展。
“老大说得对,能遇到店长我们真的太幸运了!”
“以后昆仑星肯定越来越好!”
“有店长在,看谁还敢叫我们垃圾星,哼!”
幸福餐厅里,忙过午餐时间,乌桃一行人也终于能停下来吃饭。
和昨天一样,今天依旧给店员抽了三个菜。
一道是鱼香肉丝盖浇饭。
白米饭上盖着鱼香肉丝,闻上去有一股酸甜味儿。
脆脆的胡萝卜丝、青笋丝,还有爽脆的木耳,都沾上了酸甜的汁儿,一开始吃会有点儿不习惯。
平日里这些菜做出来都是咸口的,没吃过这种又酸又甜的味道。
肉丝也是甜的,很嫩很滑。
等抢到它的人吃过几口又扒拉了些白米饭后,慢慢地感受到它的独特魅力。
酸酸甜甜很开胃。
这菜看着油光铮亮,吃在嘴里却很好。
乌桃就挺喜欢的,以前在老家上大学的时候,时不时就会去家常菜馆里吃吃。
第二道则是鲍汁捞饭。
饭依旧是装在砂锅里,乌桃觉得好看,前些日子订做了很多不同大小的砂锅,都收在橱柜里,做新菜的时候经常用。
和卤肉饭相似,鲍汁捞饭也是表面摆菜下面装白米饭。
只不过鲍汁捞饭面上,摆的是焖出来的开花香菇和鲍鱼。
店员最先吃的是汁水儿十足的香菇。
香菇表面被开了花刀,看上去很可爱。
吃到嘴里,嫩嫩的,很鲜,吸足了鲍鱼汁。
里面的鲍鱼个头不算小,脆嫩弹牙,腥鲜爽口。
除了它们,再往下还有虫草花,一开始店员看红红的还以为是胡萝卜丝,吃到嘴里尝到味儿才知道不是。
青豌豆、西蓝花原本属于本身清淡没太多滋味的蔬菜,但也因为沾了汤汁儿变得很好吃。
最下面的鸡肉丁也非常嫩,鲜美得紧。
店员大口吃着,在一众同事好友的虎视眈眈下眉飞色舞。
“太好吃了,可惜你们吃不到。”
同事们齐齐翻白眼。
“我们就坐在旁边,闻着味儿都知道好吃,还用你说啊?”
“你就是仗着店长在,我们不敢抢你的东西,哼。”
“下次我抢到了也故意在你面前炫耀略略略。”
也就是他们今天的员工餐是烤肉,菜多又好吃,不然他们绝对上手抢走鲍鱼捞饭,
乌桃拿生菜裹了烤好的上好五花肉,一边吃一边看着他们闹着玩儿。
果然,吃饭就是要人多才热闹,饭菜都变得更香了。
被抽到的第三道菜是米凉皮。
乌桃把大米泡发后打成米浆,然后蒸制定型切段做的凉皮。
端出来的时候,看着特别清淡,就是白色的宽宽的凉皮,底下垫着些黄/瓜丝。
一点儿味道都没有的样子。
但当她把特制料汁儿倒上去并拌匀后,一切都不一样了。
红油辣子裹着白芝麻与蒜末、老抽、生抽等,与凉皮共舞。
刚才还白得让人升不起食欲的凉皮,马上变成惹人的麻辣酸香。
夹起一筷子送到嘴里,又滑又香。
真千金靠炒菜修炼 第155节
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