农家女古代生存手册 作者:米饭家族

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    “今天是小雪, 霜降那天也没有打霜, 这天气有些反常。”李老二头也没回。

    天上确实没有一片雪花飘下，李玉儿闻言打了一个寒颤。她虽然还没有学会二十四节气的算法, 但也知道小雪不下雪，意味着明年很有可能大旱！

    李玉儿看着房间里仅剩的半缸粮食，她本来打算这让它撑到明年开春, 再用野菜撑到收获。如果明年大旱呢？春天有没有野菜？粮食还有收成吗？

    果然, 等到了晚上天空也没有飘雪的迹象。

    “爹, 我想在家里栽种折耳根和车前草。”李玉儿仔细思考了后对李老二说道。

    “在家里种？栽在院子里？”李老二问道。

    “我是说，用缸或者木桶种在屋里。”李玉儿小心的说道。

    “为什么？”李老二知道李玉儿是个懂事的人, 不会把家里的东西乱用, 但还是要知道她想做什么。

    “折耳根和车前草不是春天温度高了, 才长得好吗, 我觉得家里的温度要高些, 说不定, 折耳根和车前草就长了呢？”李玉儿解释不了大棚蔬菜的原理, 只能用猜测的语气。

    “家里的几个空缸和木桶都拿去用吧。”李老二觉得基本会白忙一场, 但看着女儿期盼的的眼神还是同意了, 万一真的长出来了呢？

    李玉儿得到同意后, 就跑到河边上去挖折耳根。折耳根秋天的时候叶子就已经枯萎了，但地下的根还是好的，春天的时候又会发芽。她记得这段河岸有很多折耳根。

    挖好了折耳根，种在装着沙土的缸里，又把车前草种在装着半腐的树叶和土壤的木桶里，将缸和木桶都放在温度相对较高的灶屋里，希望它们能够顺利生长。

    想到明年可能要大旱，李玉儿想浅水湾的小河会不会断流？如果断流了，河里也就没有鱼虾了。为了以防万一李玉儿决定这段日子要把时间都放在抓鱼上，吃不完就做成鱼干，当存粮。

    李玉儿把自己的想法给她爹和大伯说了后，三家人都觉得有理，便把精力投入到了抓鱼上。

    浅水湾其他人家开始还都在笑话李家三房饥不择食了，后来渐渐也有人加入到抓鱼的行列，只是还没有掌握鱼的做法，对抓鱼这件事是逼不得已而为之，不是很积极。

    这个时代河流水质好，浅水湾的这条河里的鱼以前又没人抓过，因此很多，还很肥硕。三家人每天都收获百十条，感觉心情都明朗了。

    看着抓到的鱼，李老二露出了笑脸：“以前只把鱼当菜吃，没留意。现在看来，以前真是浪费了。”

    每天的收获激起了李老二抓鱼的热情，以至于抓鱼这件事儿完全轮不到李玉儿了，她的工作变成了每天在家里熏鱼。

    虽然每天都要抓几十条鱼，但不知道明年的年景到底好不好，还是要节约着吃 ，剩下的鱼都要赶快熏干，不能让它们腐坏。

    李玉儿没有熏过鱼，浅水湾也没人有熏鱼的经验。还是大娘把熏肉的方法交给她，无奈之下，李玉儿只有用熏肉的方法熏鱼。

    没有经验的李玉儿最开始在灶屋里熏鱼，希望一直点着火的灶台可以把屋里的温度提高，让她种的野菜好快点发芽。然而那浓烈的鱼腥味和呛人的浓烟很快就打败了她，便在院子里加了一个架子挂鱼，在下面点燃锯木粉和还没有干的树叶熏。

    浅水湾这条河只能算小溪，因此里面的鱼数量也是有限的。加之浅水湾其他人意识到粮食危机后，也加入了抓鱼队伍，李老二每天收获的鱼就渐渐减少了，几天后即使有别的河段的鱼游过来，每天也只能收获十多条。

    即使每天只能收获几条了，但李老二还是天天都要去抓鱼。直到天气越来越冷，一出门手就会冻僵，李老二才停止抓鱼 ，窝在家里减少运动，节省消耗。

    这时李玉儿计算了一下家里存下了将近三百条鱼，因为浅水湾的河水不深，所以这些鱼大的只有成人巴掌大，小的就更不用说了。这数量看着不少，但真的拿来一家人当粮食吃，还是远远不够。

    接下来又是一个月没有雨和雪，连太阳都很少升起，整天都雾蒙蒙的。这时，便是李玉儿也清楚的知道天气很反常了。整个浅水湾开始弥漫了一种慌乱的气息，人们开始不再猫冬，而是走出家门，聚在一起互相安慰，期望能压下心中的恐慌。然而当周围人都在猜测和惶恐时，他们就更加惶恐了。

    李家三兄弟这时都计划着再挖一口深井，最终挖井的地址选在了水田边上，这时李玉儿也顾不得思考井里的水会不会和田里的水互相流通了，她只想着说服她爹在后山的山脚的石头里打一个水槽。

    “石头里怎么会有水？”李老二觉得女儿虽然懂事，但毕竟是个小女孩，想的太天真了。

    “可石头的苔藓上面经常有水流下来。”

    “那是露水。”李老二失笑的摇了摇头。

    “只要打一个盆子这么大就可以了，不费事的。”

    李玉儿再三劝说她爹，但李老二终究是不愿意顺着他女儿天真的想法去做傻事。

    无奈之下李玉儿也只能放弃，让她拿着镰刀挖挖野菜还可以，但要让她拿着錾子和锤子去敲石头，可没这么大的力气。

    也有值得高兴的事，李玉儿种下的折耳根，终于发芽了！她想的没有错，虽然没有塑料薄膜，做不了温室大棚。但只要温度足够，野菜也是能够生长的。

    时间在浅水湾众人的焦躁中又悠悠的走了一个月，这个月依然没有落下一滴雨。大家都在家里祈求着老天：不要干旱。

    然而，老天并没有回应众人的祈求，冬粮种下去后没有下雨，春天来了也没下雨。

    浅水湾的人只有拼命的从河里挑水，往地里浇灌，希望能够拯救冬粮。

    当田里的水快干了，河里的水也下降了的时候，人们终于意识到冬粮已经错过了生长的时间，没有多少收成了。都把目光放在将要种下的稻谷上，即使田里的水越来越少，人们也期盼着稻谷种下去后能下一场雨。

    然而，千百年来总结的经验没有出错，浅水湾迎来了大旱。李老二挑水挑的肩膀都磨破了，也阻止不了田水蒸发，土地开裂，秧苗枯死。最后连河水都断流了，浅水湾的人都开始绝望了。

    一直干旱着，路边的树木都无精打采，野菜更不能幸免。没有雨水，许多野菜都没有冒头的机会。李玉儿种的野菜虽不缺水，但数量不多，跟本不够吃，她便也跟着她大娘和三婶一起去挖草根。

    丝茅草是一种生命力很旺盛的野草，对水的需求并不高，长在山坡和原野上，根可以吃，略带甜味，但不易嚼烂。李玉儿每天都挖了丝茅草根和鱼一起炖溶。在炖的过程中，要把锅盖紧，不要泄露出鱼味。

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