“原来你在沈家这么多年,就这么点水平。”
“至于是不是假的,你说了不算,全场观众说了才算。”
作者有话说:
宝子们,来啦来啦
以前我朋友给我做过一次蛋炒饭,她就是用米饭先泡蛋液一起炒的,大概是我口味问题,我不太喜欢。反而是直接一颗蛋打下去,再放米饭这样猛火去炒,我更喜欢。
不过也有人很喜欢吃其他做法的,像每一粒米饭裹着蛋液啊,我相信做得好吃的会非常好吃。
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第二十三章
沈知味跟着师父们学厨的时候, 有御厨专门教做宫廷盛宴,也有平民走夫教做简单快手的江湖菜。那时候她就是学,味道到了就行。其实对于她而言, 学厨的意义究竟在哪, 她并不知道, 系统让她学,那就学咯, 反正对自己有好处。
然而后来她碰到一个名ji,一个擅长做腌菜糕点的漂亮女人,也是沈知味见过最漂亮最潇洒的女人。
她很直白的对沈知味说, 在她做的菜里尝不到感情。
感情,菜里有感情?她没听懂。
那名ji捻扇轻笑。
【奴家明明貌美擅歌舞,为何传出去的名声, 却是做糕点腌菜好吃?因着奴家回回做糕点腌菜, 都想象着是给重要的人吃。重要的人吃,那自然要认真做, 细细做。旁人能从糕点腌菜里, 尝出我赋予在糕点中的感情,他们爱吃,觉得好吃, 这名声自然就传出去了。】
【任何人对于感情的期许不一, 但无一都有重要之人。如果在菜里投入感情, 会勾起共鸣。哪怕是不爱吃的,都会觉得合口。】
沈知味听完想了很久, 之后再做菜, 她就想着是做给院长妈妈吃的, 是做给朋友们吃的, 是做给自己吃的。她自己品尝过,味道确实好了不少。
蛋炒饭确实常见,可她不认为没有技术含量,越是寻常普通的美食,就越考验做美食的人什么心态心境。
沈知味不小看蛋炒饭,她做蛋炒饭投入了很多了情感,她不是在炒普通的蛋炒饭,而是在炒自己的生活。
所以沈知味坚信,她不会拿不到分。
他们到的时候冯景赶紧招呼她过去,“味味,来。”
冯景满脸笑容,看着沈知味的眼神异常的欣赏,而在沈知味去往他边上的时候,现场也发出小小的欢呼声。
沈知味自然的对下面挥挥手,“谢谢大家。”
“哈哈哈哈,味味在台上越来越自然了,看来我们观众也很喜欢味味啊。”冯景抓着话筒,对沈知味非常照顾。
下面有人在大喊是,沈知味也微笑着看过去。
她实在是漂亮,台上冯景叶蓝蓝等人都是得天独厚的长相,能做艺人的,就没有长得差的。明星身上都有股星味,就是站在人群中,自带发光效果。可沈知味不是什么明星,站在边上一点都不输,甚至因为落落大方的笑容,轻松的仪态,让现场观众略过漂亮的叶蓝蓝,将视线投注在她身上。
冯景叫她过来,就是想多给她一些环节,其实刚刚每个厨师上来,都有这样的环节。唯独她,因为要给吴光荣他们做蛋炒饭,就留到了最后。
“咱们就是做个简单的小采访,好像咱们导演还特意跑到你那去让你帮忙炒饭了是不是?”冯景笑眯眯的,他态度很温柔,然后一转脸,指着台下某个机位,“往那拍,吴光荣,你居然就躲在后面吃炒饭,没看到旁边小何都羡慕哭了吗?”
孙若元一个健步冲过去,话筒杵在嘴里包着一口饭还没来得及咽下去的吴光荣,“吴导,你怎么好意思的?”
吴光荣说不出话,就支支吾吾点头摇头,好不容易咽下去了,理直气壮挺起胸膛,“就只能你们吃着香,还不允许我吃一点啦?下次我要改节目赛制,要让所有员工都成为打分人员呢。”
“哈哈哈哈哈,那小何可得好好谢谢你,吴导演,你觉得味道怎么样啊?”
吴光荣悄咪咪把自己留下来的三份挪到一边,对着镜头摆了一个大拇哥,“好吃,太好吃了。”
“能把你馋成这样,那肯定是好吃了。味味,咱们导演属于公器私用了,必须得付劳务费啊!”冯景CUE到沈知味。
沈知味捂着唇,笑得眼睛都弯成了月牙,“劳务费可以有,吴导打到我账上去哦。”
稍微打趣了一番,冯景就拉着沈知味聊蛋炒饭了,“咱们刘老师说,当时看到你做蛋炒饭,他还非常惊讶。就想着,怎么会做蛋炒饭呢,然后你跟他说,这是你对生活的感悟。”
沈知味看了眼刘宏景,他坐在对面,面带浅笑,冲着自己点了点头。
“是的,我说我这个年纪,其实对生活没什么感悟,毕竟我人生还不够精彩。如果几十年后,我再来参加节目,让我做有关生活的一道菜,我就不会做蛋炒饭,而是其他更能代表我生活的菜,因为那个时候我会对生活这两个字更有感悟。至于现在,我只是想着,我从上学到工作,很多时候,都跟蛋炒饭有关。”
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