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第268页

    虽然冷寺卿、沈道等人来势汹汹,但守旧派到底是瘦死的骆驼比马大,各种关系盘根错杂。
    只要叶怀信不松口,其余人多多少少也不会直接妥协。
    双方依旧没吵出个结果,最终不欢而散,连带着白日里上值办公,彼此见了都会生出许多火气。
    忙碌完一天,叶怀信迈着稳当的步伐从政事堂走出,于宫门边坐上自家马车。
    半旧不新的马车悠悠朝着永兴坊的叶府而去,叶怀信坐在车内闭目养神,心中细细盘算着与承包制有关的一众人。
    沈仲公与谢修远从上一回便是打头阵的,此次虽然冷延连扛住大部分的压力,但前面两人依旧不容忽视。
    而其他要说与承包制有关联的,便是那什么百味食肆的……孟厨娘。
    脑海中闪过“孟”字,叶怀信本能地皱眉,生出许多不喜,同时心中仍在琢磨。
    其实细细说来,百味食肆能办得有声有色,这个厨娘在其中的作用不容忽视。如若没有她做的那些花里胡哨的吃食,那承包制根本就不可能推行得开。
    此女凭借一手好厨艺,不仅迷惑了阿简和其余人,前几日更是被皇太后召进宫中……
    她才是破局的关键。
    此时,马车到了叶府,马夫在外头轻声回禀。
    叶怀信板着脸,从一侧下了马车。
    他一边面无表情地往府内书房走去,一边交代给跟在身边多年、办事最得力的仆从一桩事——
    “去将那个百味食肆孟厨娘的底细查清楚。”
    仆从恭敬叉手:“喏。”
    第85章 豉汁凤爪、茶叶蛋
    “吱嘎”一声,孟桑穿着厚实的冬衣,从孟宅大门内走出,将宅子大门锁住。
    这些日子以来,天气越发冷,寒飕飕的风不间断地往脸上扑,叫人忍不住冻得发抖。
    孟桑本就是个畏寒的体质,入冬以来,早间时常躲懒,非得在被窝里再睡个一时半会的回笼觉,才会起身去食堂。
    好在如今食堂与百味食肆都已走上正轨,几乎不需要她多烦神。食堂这边有文厨子统管朝食,每天的吃食都不重样,让监生们能吃饱。而百味食肆有丁管事照看着,另有阿兰与其余庖厨一并使劲,凭着各种新鲜朝食,也能拢住国子学、太学等监生的心。
    想起阿兰,孟桑不由露出笑容,眼底浮现出赞赏之色。
    她确实没看走眼,阿兰当真是一位伶俐又果决的小娘子。
    于百味食肆和厨艺上,阿兰愿意潜心学习和研究。无论是丁管事,还是其他庖厨、仆役,都对兰厨子赞不绝口。
    于私事上,阿兰自打下雪那日拿回卖身银子和旧物之后,就彻彻底底与冯家断了联系。那冯家大郎嗜赌,再度欠了银钱,冯家母子竟然恬不知耻地再度找到阿兰,想要讨要银钱,最后被阿兰冷脸唤来武侯,直接将他们赶得远远地。
    见阿兰能拎得清谁好谁坏,孟桑对她也就放心了。
    眼下天刚蒙蒙亮,孟桑放好铜钥匙后,挎着小布包往国子监后门走去。
    刚走出巷子,她顿了一下,犹疑地望向身后。
    然而后头巷子里空空荡荡的,几乎瞧不见人影,唯有枯叶被寒风卷起,又慢慢悠悠落到地上。
    孟桑微微蹙眉,又认真瞧了两三眼,方才继续沿着街道往国子监后门走。
    是她直觉出错了吗?
    怎么这两日总觉得身后有人在跟着……
    一直等进了后门,快要走到食堂时,那种似有若无的异样感才渐渐消散。
    食堂内,文厨子正领着帮工们在包馄饨,手上动作极快,眨眼的工夫就捏出一两只小馄饨。他瞧见孟桑过来,立马停下手中活计,十分恭敬地问好。
    孟桑摆手,笑道:“且忙你的。对了,阿兰呢?”
    文厨子连忙回道:“在后厨照看师父您要的吃食呢。”
    孟桑笑着点头,快步往后厨去了。
    后厨里,阿兰一人守着两口锅和一只小炉子,来来回回转悠,扫见孟桑的身影之后忙不迭行礼,并温声道:“师父,已经按您的嘱咐,将鸡爪放到蒸笼里蒸制。还有砂锅里的茶叶蛋,也一直用炭火煨着。”
    孟桑从小门进来后,就闻见了豉汁凤爪的那种咸甜味儿以及茶叶蛋的独特香味。她去到炉子边,隔着湿纱布掀开锅盖,瞧了一眼里头的茶叶蛋,又拿大勺轻轻搅弄一圈,最后才放心地将盖子盖回去。
    阿兰眼底浮现些许忐忑:“师父,如何?”
    孟桑莞尔,拍了一下她的肩膀:“做得很好。”
    闻言,阿兰眉梢带上隐约喜意,继续认真地去做事了。
    孟桑则倒了一杯热水,去到大堂的老位置,一边打着哈欠,一边小口喝着热水,看着一众人做事。
    不多时,薛恒、易七郎等要帮家中长辈买吃食的监生来了食堂,顿时让食堂内外热闹起来。
    在田肃经过此处时,孟桑扬眉问:“田尚书今日是要买杂粮煎饼?”
    田肃无奈地叹气:“他昨晚特意交代,就要杂粮煎饼。我觉着吧,阿翁定是好几日没吃,心里头馋得慌。”
    “孟师傅,咱们今日朝食有鸡爪和茶叶蛋的,对吧?”
    “对,”孟桑点头,面上的笑意中掺了些恶趣味,“不过这两道吃食是我临时起意要做的,并不在食单子上,数目不多。田监生若是想尝一尝它们的滋味,可得赶紧着些。”
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