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第二百四十一章 清澈的伏特加,浓香的中国酒

    因为担心耶鲁奇的状态反复,王钟和普京被伊万留在了别墅,伊万的别墅是军区配置的,面积足足有五百多平米,别说只有两个人借宿,就是在来几个也没有关系。
    为了表示对王钟的感谢,伊万安排了丰盛的晚宴。当然,这个丰盛是在俄罗斯人眼中,在王钟看来,实在单调的紧,俄罗斯的饮食文化不要说和中国比,和法国比也逊色很多。
    在王钟看来,他们的饮食文化有很重的突厥风格,食物以高油,高热量为主,豪放有余,细腻不足!
    王钟虽然不是很喜欢,但是盛情难却,在伊万的执意推荐下,每样菜肴都礼貌性的尝了一点。不过最令王钟感到震惊的还是俄罗斯民族的酒文化!
    因为特殊的气候,造就了俄罗斯民族独特的酒文化!
    俄罗斯人喜欢喝高度数的烈酒,尤其喜欢喝伏特加!
    伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
    伏特加酒在俄语中含义大体相当于中国所说的白酒,因为它并不是特指某一个牌子的酒,而是泛指一类酒。在俄罗斯几乎所有的白酒都叫伏特加,俄罗斯国家的伏特加酒有几十个牌子,由欧洲进口的也有十多个牌子。正宗俄国伏特加酒因为采用独特温和的拉多加湖水,具有清澈的味道,而与众不同的香气更闻名于世。
    在俄罗斯有个习俗,岳父考验新女婿的一个标准就是能喝多少瓶伏特加,新朋友在一起,也要通过伏特加进行考验!
    这点和大草原地区的风俗有些相似,大草原交朋友。就是靠喝酒,喝到吐,喝趴下的都是好朋友!若是偷奸耍滑,故意少喝酒。那就是品德有亏的表现。喝多就是喝好!这点和中原的酒文化还是有区别的。
    俄罗斯民族多少有些匈奴血统,所以他们也有这样的习俗!
    一般的中国人到了俄罗斯,肯定会对他们的酒文化大呼受不了,60多度的伏特加计数单位不是杯,而是瓶!
    喝四五瓶伏特加。在俄罗斯人看来这是酒量少的!
    单单王钟就是个异类,他已经半步金丹高手,身体素质早就异于常人!
    医学研究发现,酒量大小,和人类的肝脏有直接的关系,王钟练习《八卦练脏法》之后,五脏都和温玉一样的晶莹透亮!
    如果用医学来鉴定,那肯定是世界上最健康的五脏!
    而且王钟内气很足,虽然比不上《天龙八部》中的用手指往外逼酒,但是他现在的身体素质绝对不在当时的乔峰之下!
    有这样的先天条件。王钟根本不惧怕喝酒!
    “现在我们喝第一杯酒,为了我们相聚!”
    伊万站起身,举着酒杯,大声说道。
    只要了解过俄罗斯习俗的人都知道,俄罗斯人有三杯酒的习惯!
    第一杯为相聚,第二杯祝愿健康,第三杯为爱,对祖国的爱,对家庭的爱,对妻子的爱。总而言之,为所有的爱干杯。接下来便是祝愿和平,祝愿友谊等等。如果是在朋友家聚会或做客,最后一杯要献给女主人。表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢。
    “为了相聚!”
    王钟端着一大杯伏特加,没有任何犹豫,瞬间一口干掉,
    辛辣之气在胸中盘桓!
    王钟突然想到比尔亚当曾经说过的中国酒的喝法,要放开自己的胸腔,让怒龙在自己的身体内翱翔!
    王钟的表情慢慢的放松下来。他感到一股子热气从他的胸中升腾,全身上下有一种说不出的舒爽!
    啊!
    随着王钟的口腔张开,一股子仿佛烈焰一样的热气喷薄而出!
    “好朋友!”
    伊万伸出自己的大拇指,笑着赞叹道。他也是一口气将杯中的伏特加一饮而尽!
    见两人都将杯子里的伏特加一饮而尽,普京也毫不示弱。
    三人你一杯我一杯!
    很快就将几瓶伏特加喝了个一滴不剩!
    好在伊万这里白酒很多,最令王钟感到诧异的是,伊万这里竟然有中国的高度数白酒二锅头!
    “它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。”
    王钟将杯中的二锅头一饮而尽,即兴朗声说道。
    “good!太棒了!”
    伊万和普京都兴奋的鼓起掌来。
    “中国酒文化博大精深,岂是三言两语能够道尽!”
    王钟也难得兴奋起来,端着酒杯,看着普京和伊万一脸自豪的说道。
    “中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
    你们俄罗斯的伏特加虽然不错,但是历史实在是太短暂了,只有500年的历史,而且酿造工艺也十分简陋,根本无法和中国白酒相提并论!”
    “先生,你说的对,喝惯了中国的美酒,在喝本地的酒,我也有一种难以下咽的感觉!”
    普京的脸有点红,舌头也有点硬,但是表达的意思还是很清楚。
    “苏联的重工是世界一流的,但是在轻工业,酿造这一块就这个了!”
    伊万将自己的大拇指倒转,有些无奈的说道。
    “你们这里没有,中国有啊,你们可以和中国开放关口,进行贸易!”
    王钟有些不理解的说道:
    “互通有无,对哪个国家都有好处!”
    “1958年两国关系恶劣,到后期虽然有所缓解,但是也过了蜜月期,没有过去那样亲密无间了!酒是一种奢侈品,我们进口数量有限!”
    伊万有些无奈的说道。
    “喝酒,我是军人,政治上的事情我不懂,考虑不了那么多弯弯绕!”
    “苏联虽然没有什么好酒,但是我这里的白酒管够!”
    伊万站起身兴奋的说道。
    “为了我们的健康,干杯!”
    “为了我们的健康,干杯!”
    “为了我们的健康,干杯!”
    三人一脸兴奋的站起身。
    王钟一口将白酒喝干,他感觉自己的嗓子眼里有一条暴龙在盘旋,全身每一个汗毛都打开,透着一股子舒爽透亮!
    “为了爱,为了我们亲爱的祖国,亲爱的人民,亲爱的战友,亲爱的朋友干杯!”
    “为了爱,为了我们亲爱的祖国,亲爱的人民,亲爱的战友,亲爱的朋友干杯!”
    “为了爱,为了我们亲爱的祖国,亲爱的人民,亲爱的战友,亲爱的朋友干杯!”
    三人再度举杯,大声笑着说道。
    三人的被子都是那种军用的大瓷杯,一瓶白酒倒不了两杯,三人觥筹交错间竟然喝了五瓶高度数烈酒。看着四周空空的酒瓶。伊万有些不高兴的喊道:
    “卫兵,上酒!”
    “卫兵,上酒!”
    不大一会,两个身穿苏联传统呢子大衣的卫兵走了进来,他们的双手各捧着一箱伏特加!
    “中国酒没有了么?”
    伊万出了胸中的一口热气,有些诧异的看了一眼酒箱。
    “今天我这里有好朋友,把最好的中国酒都拿出来!”
    “司令,中国白酒已经喝完了!”
    勤务兵有些羞赧,不好意思的说道。
    “现在市面上中国酒实在是太紧俏了,很多商人都喜欢将中国酒囤积起来,想要卖个好价钱!”
    “混蛋!”
    伊万坐在椅子上,有些气呼呼的说道。不知道这个混蛋是说无良的商人,还是说勤务兵!
    “将军阁下,中国酒流入苏联主要是靠走私,虽然边防军有意睁只眼闭只眼,但是不得不说他们的量实在是太少了!”
    勤务兵有些委屈的说道。
    “好了,好了,你们下去吧!”
    伊万挥挥手,兴致缺缺的说道。
    “喝了中国酒,在和伏特加,真有一种难以下咽的感觉!”
    “哎!以前我以为伏特加是世界上最好的酒,晶莹澄澈,无色且清淡爽口,但是喝过中国的白酒之后,我才知道,伏特加只能用来做调酒的基酒!”
    普京有些无奈的说道。
    “陆军那帮家伙太小家子气,用卡车走私,能有多大的量!”
    伊万一脸不屑的说道。(未完待续。)xh118


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