第2章 师傅的传家宝
我这兄弟鲁松,此时正在县里上高中,是他们学校赤手可热的体育生。
别看他现在人模人样的,但要说起他小时候的那些事,的确让我这当哥的没脸见人。
这家伙自小就像一个怪胎,仗着比同龄人高上一头,就欲用自己沙包大的拳头征服整个七里八乡,凭借着力大无穷,和战无不胜的信念,成功的惹下了不少祸端。
可那年头,一旦惹出了事,就得拿钱说话,到头来,倒霉的还是自己家人。
经他这来回折腾,家里始终一贫如洗。
终于,父母的身体不堪重负,接连离我们而去,留下我们俩兄弟相依为命。
可没了父母,我们还得生存啊!
为了供弟弟继续读书,我迫于无奈的早早辍学回家,出门打工,在县里一家很有名的饭馆里混口饭吃。
我的师傅姓张名本权,就是这家饭店的老板他爹,人虽然年龄大了点,但腿脚还算麻利,尤其当他抡起炒锅的时候,我绝对相信他就是厨神附体,餐饮界的扛把子,最起码在我们县城那几亩三分地是这样的。
听老板张远振曾经说过,他家老爷子在那战乱不断,鸡飞狗跳的年代,几乎涉足过半个中国的美食,什么京菜川菜湘菜鲁菜,都可以信手拈来,而且那味道绝对是妙不可言,但凡品尝过他手艺的人,都对他赞不绝口,这也就顺理成章的成就了我们远振饭店的美名。
这话听起来像是在吹牛,可只有我这个当徒弟的,才知道我师傅的真正实力,好歹跟了老爷子学了七八年的厨艺,这点信心我还是有的。
这不,眼下终于到了我出师的日子了。
趁着早晨这没人的功夫,老爷子身着正装,风尘仆仆的朝着后厨而去,老板一大家子人紧紧尾随在身后。
到了地方,老板为老爷子搬来一个椅子,将准备好的饭勺递到老爷子的手中,这一看就是老一辈中的讲究人。
以前行里流行一句话,教会徒弟饿死师傅,故而有大能耐的人,都不会在自己精力旺盛的时候去干这样自绝后路的蠢事。
老爷子也是憋了一辈子的劲,到了垂暮之年,才想起了收徒这件大事,而这样的好事,却恰恰三生有幸的落在了我的身上。
老爷子看着这陪了自己这大半辈子的东西,顿时语塞。
不知道内情的还以为他这是在逢场作戏罢了,了解老爷子为人的人,自然会对老爷子感同身受,在他即将离开自己最喜欢并为之奋斗了一辈子的事业之时,那种伤感是刻在骨子里的,根本不用任何的粉饰。
老板见状,便将准备好的一碗茶递到我手中,还不忘殷切叮嘱道,“老爷子如今岁数大了,这个店以后就靠你了!”
我不再犹豫,上前跪倒在老爷子面前,并递上手中的茶,“师傅!这里就交给我吧!”
老爷子缓过神来,颠了颠手中的饭勺,似有不舍,却马上拭去眼角的泪水,继而起身,走到灶台前比划了一下炒菜时的动作,看得出来,老爷子这种发自内心的喜欢不是能装出来的。
老板是既心疼又无语,谁让自己不是干这行的料呢,学了半辈子,也没学出点人样来。
“爸!时间不早了,交了吧!”
老爷子回过头来,环视了一眼众人,轻叹了一声,默默的低下头,走到我的面前,颤颤巍巍的将手中的饭勺递到了我的手里,继而上前抚摸着我的头,颇为感慨的训话道,“这手中的勺重吗?”
我没有多想,就说,“不重!”
“但这锅里的活却很重!你给我时刻记住了,在这里做事,一丝一毫马虎不得,不能心存任何的侥幸,否则辱没了为师的名声,你就永远别踏进我这张家的大门!”
就在这时,老板的女儿张莲儿却拍了拍老爷子的后背,“爷爷!发这么大的火干嘛!小心气坏了身子!”
老爷子听完这话,反倒更来劲了,“爷爷这话不是讲给鲁植一个人听的,在场的张家人,但凡有一个让我省心的,我也不至于发这么大的火!”
老板听了这话,心里也不舒服,“爸!你就不要哪壶不开提哪壶了!这小植人还在这呢!您给我留点面子好不好!”
老板说着,就示意女儿去扶老爷子坐下。
就这,老爷子还不忘臭骂他一句,“上不了台面的东西!”
老爷子坐回椅子上,就问身边的鲁植,”为师刚才说的你可记下了?”
“徒儿记下了!”
老爷子十分满意的笑了笑,“那就好!我这有一样东西现在就交给你,希望你能静下心来,仔细体悟!”继而对着身旁的孙女伸出手来,“莲儿!爷爷让你准备的东西呢!”
莲儿调皮的弯下身子,像变戏法一样,突然拿出了一本红布包裹的书来,“爷爷在这呢!”
“调皮!去把这东西交给他,今天这事就算结了!再没有其他的事,我就走喽!”
老爷子说完,就起身拍拍屁股,挽着自己的老伴雷淑梅潇洒离去,只等两人踏出门槛,老爷子就忍不住吹嘘起来。
“今个我这演技怎么样?”
雷淑梅激动的拍了老爷子胸膛一把,情不自禁的伸出大拇指,“棒极了!接近完美!”
但一转身,便看到自己儿子就跟在身后,立刻变得拘谨了起来。
厨房内的气氛显得异常紧张,张家的人看着这红布包裹的传家宝,眼睛珠子都快掉出来了,张莲儿走向鲁植的时候,这群人几乎是如影随形,就差把张莲儿夹成一块肉饼了。
好不容易凑到我的面前,却被人身后一挤,一头扎进了我的怀里,整的我当时都木讷了。
她家大妈立刻就换了一副嘴脸,阴阳怪气的说道,“呦!莲儿!这么快就投怀送抱了,真够可以的啊!”
就连莲儿她二姑都不帮着她说话,反倒添油加醋的说,“这才绝对是老三的亲闺女,真上道!”
张莲儿脸色唰的一红,羞涩的将东西递到我的手里,“爷爷说了,这东西你拿回去再看!不可过于招摇!”
这话说的云里雾里的,让我一时不知该如何回答,但毕竟是师傅拖莲儿交代的,我自然不敢怠慢。
二话没说,我就将东西收了起来,开始对厨房内的外人下逐客令,“厨房重地!闲杂人等,一律离开!”
(本章完)
第2章 师傅的传家宝
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