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首页御厨的小饭馆[美食] 第16页

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    色香味完全比不上昨天的胭脂萝卜杆子!
    唉
    周小月咔嚓咔嚓地吃着,只期盼时间能过快点,她好早点去解解馋。
    苏小岚小口吃着饭,也在想着时间能过快一点,她好快点去宁宁那里吃饭。
    今天是星期天,宁冬饭馆休假一天。发现宁冬饭馆不营业的牌子,赶早来吃饭的林媛媛以及父母失望不已。
    昨天的小米肉丸子极好吃,他们今天还想吃来着,没想到今天饭馆不营业。
    还想着今天多打包几份小米肉丸子回去呢。林媛媛苦恼地拧眉。虽然父母只是教师,但因为拆迁,他们家里比较富裕,所以也舍得吃高价的小米肉丸子。
    原本想着今天多打包几份回去让亲戚也尝尝,然而今天宁冬饭馆不开门。林媛媛叹气,爸妈,咱们找一家好吃的饭馆吧,我想吃猪油渣炒饭小米肉丸子和胭脂萝卜杆子。
    因为今天是休息日,叶宁睡了懒觉,早上九点多钟才醒。
    她醒来时小冬早就醒了。小冬靠着她,安安静静地玩着积木。发现她醒了,小冬把积木放到一边,轻轻地亲了一下她的脸颊,姐姐。
    叶宁也亲了一亲他的小肉脸,什么时候醒的?
    小冬伸出五根手指,再伸出两根手指,七点。
    叶宁打呵欠,问他早上想吃点什么。
    小米肉丸子。小冬说。
    还想吃小米肉丸子?
    嗯,还想吃,要吃十个。
    叶宁笑道:吃十个你要撑坏的。
    小冬拍了拍圆圆鼓鼓的肚皮,说:小冬肚子大,不会。
    叶宁失笑,捏了捏他的脸颊,带着他起床洗漱。叶宁在在洗浴台洗漱的时候,小冬站在椅子上和她一起洗漱。长相相似的姐弟俩,几乎同步刷着牙。
    小冬,再过一段时间去幼儿园上学怎么样?
    小冬刷牙的动作停了下来,他一把抱住叶宁,不去,不去。
    为什么不去?你不想上学吗?
    小冬摇摇头,想。
    那你为什么不去?
    要、要跟姐姐在一起。小冬短短的小手抱紧了她。
    为什么要跟姐姐在一起呀,总要去上学的。
    小冬从椅子上爬下来,小腿哒哒哒的往外飞奔,很快拿了一把小扫帚过来,说:帮姐姐扫地。
    叶宁不太明白,怎么突然要扫地?
    小冬小声说:要跟姐姐在一起,帮姐姐扫地。
    叶宁顿了顿。
    突然明白了他的意思。原来他不想去上学是因为要帮他扫地。
    叶宁说:不用的,小冬你不用帮我扫地。
    小冬摇摇头说,姐姐累,小冬帮姐姐扫地。
    叶宁心里微微酸楚。小冬知道她辛苦,知道她累,心疼她,想要帮她,但他年纪小,能力有限,只能帮她扫扫地。
    她抱了抱小冬,说:小冬,以后我们会请人帮我们扫地的,姐姐不会很累,你不用帮我扫地,你要去上学,知道吗。
    小冬理解了一下她的意思,说:有人会帮我们扫地吗?
    是的,以后我们会请人帮我们扫地,我不会很累的,所以小冬你不需要帮我扫地。
    真的吗?
    真的。等过一段时间了小冬就去上幼儿园怎么样?
    小冬重重点头,嗯!要上幼儿园,要上学,挣钱,给姐姐。
    叶宁微愣,挣钱给姐姐?
    小冬点头,他伸出小手指,捏住了她的手。她的食指上缠了一个创可贴,是之前切东西的时候不小心伤到的。他抱住她食指上的创可贴,轻轻吹了吹她的伤口,说:上学,挣钱给姐姐,姐姐不累,不受伤。
    叶宁轻轻地握住他的小手说:姐姐会挣钱的,你别想那么多,上学就好好上学,不要有太大的压力。
    姐姐,压力,是什么?
    才三岁的小孩,并不懂压力是什么。
    反正就是,姐姐不需要你挣钱,你就好好上学就是了。
    她把小冬重新抱到椅子上,给他漱口,给他擦脸。然后带着他去厨房。他坐在厨房的小椅子上。她系上围裙开始做早饭。
    取出胭脂萝卜缨子清洗干净。放开水里焯了一焯,去掉缨子的苦味。
    再用凉水浸泡些许时间,回软一下萝卜缨子的清嫩口感。
    萝卜缨子浸泡好后,切碎备用。起锅烧油,油热后把切碎的萝卜缨子倒进锅里。
    叶宁轻轻翻炒青嫩的萝卜缨子。萝卜缨子经过热油浸润滋滋作响,接着缨子边缘开始卷曲的,叶宁及时把煮饭沥出来的米汤倒进锅里。
    浓白的米汤瞬间将萝卜缨子淹没。米汤香味和萝卜缨子的清嫩香味缓缓融合。
    叶宁开小火熬煮。
    咕嘟咕嘟咕嘟浓白的米汤翻滚着里面细碎的萝卜缨子。渐渐地将米汤拥有的清口甜味融进萝卜缨子里。而萝卜缨子所含的脆嫩又缓缓地释放进米汤里。
    熬煮萝卜缨子羹的时候,叶宁将小米肉丸子蒸好。小米肉丸子蒸好,她揭开盖子,小冬立马要吃,叶宁却摇头说:今天不吃蒸的,今天吃炸的。
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